Peterselie is 'n universele groen kultuur wat beide rou in slaaie gebruik word en as geurmiddels gedroog word. Hierdie kultuur behoort tot die geslag van kruidagtige tweejaarlikse diere en behoort tot die sambreelfamilie. Die heel eerste melding van hierdie groen kultuur is gevind deur argeoloë op antieke Egiptiese boekrolle. Sy was so eerbiedig en in aanvraag dat daar baie legendes oor haar voorkoms vertel is. In sy natuurlike habitat groei pietersielie aktief aan die hele kus van die Middellandse See. Dit word as 'n gekweekte plant gekweek in Amerika, Kanada en regdeur Europa. Die gewildste is gewoonlik pietersielieblaar.
Groei pietersielie in die tuin.
Wanneer en waar moet ek pietersielie plant?
Pietersieliesaad word gewoonlik einde April in oop grond gesaai, maar die wintersaai kan ook einde Oktober gedoen word. Diegene wat vars pietersielie groen gedurende die warm seisoen wil hê, kan aangeraai word om dit op 'n vervoerband te saai, dit wil sê vanaf die einde van April tot einde Julie elke 12-14 dae.
Onder die pietersielie, kies die goed beligte area met 'n los, ligte meganiese samestelling, vrugbare grond met matige vog. Te droë gebiede, sowel as te nat (waar die grondwatervlak nader is as 'n meter aan die grondoppervlakte), wat oorstroom of moerasagtig is, moet nie opgetel word nie; daar sal pietersielie swak groei. Die geskikste grondtipe vir pietersielie is ligte leem of sanderige leem met 'n pH van 6,5 tot 7,0.
Probeer 'n plek kies waar uie, tamaties, courgette, pampoen, kool, komkommers of aartappels voor dit gegroei het - dit is uitstekende vorige gewasse vir pietersielie. Op die grond, waar daar voorheen sambreelgewasse verbou is, dit wil sê wortels, dieselfde pietersielie, seldery, vinkel, dille, koljander en ander, word dit nie aanbeveel om pietersielie te verbou nie, maar in die omgewing is dit heel moontlik. Pietersielie kom goed langs die dille, langs wortels, langs koriander, met peulgewasse, tamaties en komkommers.
Hoe om pietersielie te plant?
Nadat u uiteindelik besluit het oor die plek en besef het dat dit beter is om nie 'n plek vir pietersielie in die tuin te plant nie, moet u hierdie terrein voorberei. Ideaal gesproke moet die pietersielie-natuur natuurlik in die herfs voorberei word, want in die lente is daar min tyd. Dit is nodig om die grond minstens 'n paar weke voor saai te berei.
Aangesien blare pietersielie baie goed reageer op organiese kunsmisstowwe, is dit nodig om drie kilogram goed verrotte mis of humus, 250-300 g houtas en eetlepel te grawe om die grond in die herfs te grawe (terselfdertyd die maksimum aantal onkruide en hul dele te verwyder) lepel nitroammofoski. Nitroammofosku kan beide in die herfs en lente voorgestel word, daar sal niks daarmee verkeerd wees nie. Kunsmisstowwe kan afsonderlik van mekaar op die grondoppervlak gestrooi word, en deur alles in een samestelling te meng.
Wanneer die grond gereed is, kan u pietersielie-sade voorberei vir saai. Saadvoorbereiding kan uitgevoer word as in die lente gesaai word, terwyl in die herfs gesaai word, is aanvullende saadvoorbereiding nie nodig nie.
Om die ontkieming van pietersielie-sade te versnel, is dit eers nodig om dit (vir een en 'n half uur) in te week, en dit dan op 'n droë servet droog te hou totdat dit vloeiend is. Dit is raadsaam om dit ongeveer 'n dag in die yskas te plaas, en daarna moet u dit weer week, maar hierdie keer vir 35-40 minute, en dan weer droog word om te vloei. Na so 'n eenvoudige voorbereiding spruit pietersieliesade vinnig en saam.
Die saai van pietersieliesaad word gewoonlik uitgevoer in groewe met 'n diepte van 'n bietjie meer as 'n sentimeter, wat vooraf met kamertemperatuur met water gemors word. As u tussen saad saai, probeer dan om 'n sentimeter te laat staan, en tussen rye 45-55 cm. Vul die groewe met saad, verkieslik voedsaam, en maak dit versigtig saam. Peterselie kom op verskillende maniere na vore: dit kan oor 'n week of miskien in drie styg. Baie hang af van temperatuur, grondtipe, vogvlak, saadouderdom.
As u in die winter pietersielie saai, moet u nie die groewe natmaak nie, maar die res is dieselfde.
Krullerige blaarpietersielie op die tuinbed.
Buite-pietersielie versorging
Peterseliesorg is heeltemal ongekompliseerd en verskil nie. Alle geleenthede is eenvoudig en verstaanbaar vir elke tuinier, selfs 'n beginner. Gedurende die seisoen moet u die saailinge uitdun, as dit blyk dat die pietersielie dig geplant is, verwyder onkruid, maak die grond los, water en bemes die grond.
Aan die begin van sy ontwikkeling is pietersielie veral sensitief vir onkruid. Totdat die saailinge sterk word, sal die onkruid verwyder moet word. Dit is beter om dit met die hand te doen, sodat die lem van 'n skoffel nie ander lote pietersielie skade berokken nie. Dit is beter om onkruid nie net saam met pietersielie te verwyder nie, maar ook tussen rye, sodat hulle nie vog en voedingstowwe uit die grond trek nie, en dan met pietersielie meeding.
Dit is die beste om onkruide te verwyder na swaar reën of nat water, dan kan dit met 'n deel van die wortelstelsel uit die grond getrek word. Gelyktydig met die verwydering van onkruid, kan ook grond losgemaak word, en die grondkors heeltemal verwyder word, wat die metabolisme van lug en water sal verbeter.
Giet pietersielie nat
Blare pietersielie hou van die oorvloed van vog, maar nie die oormaat daarvan nie, daarom moet u gereeld nat, maar in matigheid, sonder om die tuin in 'n moeras te verander. As u wil hê dat die blare sappig, sag en geurig moet wees, moet u dit elke ander dag, vroeg in die oggend of laat in die aand, natmaak, dan kan u nie die blare gooi nie, dan kan brandwonde voorkom. Dit is wenslik om met kamertemperatuur met water te nat, vanaf natmaak met koue water, kan termofiele pietersielie in groei en ontwikkeling vries. Die mees optimale opsie is om reënwater uit 'n vat wat onder die geut geïnstalleer is van die dak af te gooi; pietersielie groei soos gis uit sulke water.
Natuurlik moet u natmaak en op die weer buite die venster fokus. Dus, as dit koud, bewolk is, reën dit, is dit nie nodig om ekstra water uit te voer nie, maar as dit warm en droog is, is dit streng nodig. Dit kan selfs daagliks in die geval wees, byvoorbeeld as die grond in u omgewing sanderig is en nie vog goed hou nie. Na natmaak is dit aanvaarbaar om die grond met 'n laag humus van 'n sentimeter dik te dek, dit is veral nuttig vir pietersielie as dit sterk word.
Groeiende pietersielieblaarPietersielie bo-op
Blaarpietersielie hou eenvoudig kunsmis in, veral stikstofkunsmis. U kan dit twee keer per seisoen in die hoeveelheid 5-6 g per vierkante meter beddens maak. Dit word beide in opgeloste vorm en in droë vorm ingevoer. Dit is raadsaam om stikstofkunsmis 3-5 dae na opkoms te maak en 'n tweede keer 'n week na die eerste toediening. Dosisse stikstof kunsmisstowwe kan nie verhoog word nie, in pietersielie (veral in die blomblare), as gevolg van 'n oormaat stikstof, kan nitrate wat skadelik is vir ons liggaam ophoop. Benewens stikstofkunsmis, kan u ongeveer 'n maand voor die eerste oes, superfosfaat en kaliumsout in 'n teelepel per vierkante meter beddings by die grond voeg of die grond met houtas teen 150-200 g per vierkante meter bedek.
Pietersielie-oes
Sodra daar drie bondels pamflette op die stingels gevorm word, kan u begin. Stingels met 'n paar of selfs met een segment moet nie aangeraak word nie. As ons oor die tydsberekening praat, kan pietersielie, afhangende van die variëteit, gereed wees om te oes tussen 70 en 90 dae na saai.
Probeer tydens die oes sny die stingels van die pietersielie presies by die wortel af; sny nie net die toppe nie, terwyl die blomblare agterbly. U sal dus die groei van jong lote aansienlik vertraag, terwyl u al die stingels verwyder, vinniger nuwe vorms sal vorm.
As u slegs 'n paar pietersielie-stingels benodig, moet u dit nie van die binnekant van die plant af verwyder nie, maar van buite. So 'n sny sal bydra tot die volledige ontwikkeling van die oorblywende stingels, hulle sal meer weelderig en geurig wees.
U kan vars pietersielie vir 'n lang tyd versamel, gewoonlik is dit 'n teken dat die plant begin afsterf deur verkleuring van die blaarblaaie: van helder groen sal hulle stadig in liggroen verander of selfs geel begin word.
Wat om na pietersielie te plant?
Nadat die pietersielie verwyder is, moet u besluit wat verder op hierdie terrein geplant kan word. Dit is in werklikheid enige kultuur, behalwe vir verteenwoordigers van die sambreel, seldery en pietersielie self. U kan hierdie gewasse na vier jaar plant in die omgewing waar pietersielie gegroei het.
Op hierdie werf sal gewasse soos knoffel, uie, tamaties, peulgewasse en aartappels baie goed voel.
Sny van pietersielieRasse pietersielie
Ter afsluiting praat ons van die variëteite van blare pietersielie. Danksy die werk van telers is daar tans ongeveer 76 variëteite in die Staatsregister. Sulke kultivars soos Azhur (2017), Arlekino (2017), Bakhmaro (2017), Poti (2017) en Fidelio (2017) kan onderskei word van die nuwighede van pietersielieblaar.
ajour, - 'n vroeë verskeidenheid pietersielie, voordat die eerste oes 70-75 dae verloop. Dit het 'n uitspattige roset van blare wat 'n hoogte van 30 cm bereik, en die pamflette van 'n ryk groen kleur, taamlik kort, het 'n driehoekige vorm en 'n effense golwe langs die rand. Lote is mediumgrootte, blomblare is kort, medium dik, sonder antosianienkleur. Na die eerste sny groei die groen massa pietersielie redelik vinnig. Van een plant kan u tot honderd gram groen massa versamel. Die geur van groenmassa is goed, lewer tot een en 'n half kilogram per vierkante meter.
Harlequin, - Dit is ook 'n redelik vroeë verskeidenheid pietersielie, ongeveer 80 dae voor die eerste oes. Plante het 'n semi-vertikale roset van blare wat 'n beduidende hoogte bereik - tot 'n halwe meter. Blaarblaaie is groen, taamlik lank, het die vorm van 'n smal driehoek. 'N Geringe golwe is langs die rand sigbaar. Petiole is medium in lengte, net soos in dikte; daar is 'n effense antocyanienkleur. Na die eerste sny groei die groen massa pietersielie aktief. Van een plant kan u tot 150 g groen versamel, wat 'n heerlike aroma het. Met 'n vierkante meter is die opbrengs ongeveer twee kilogram.
Bakhmaro, - ook 'n vroeë ryp pietersieliekultivar, 'n bietjie meer as 80 dae verloop van saai tot oes van die eerste gewas. Die roset van die blare van die variëteit is effens skuins en bereik 'n hoogte van 47 cm. Die blaarblaaie is versadig groen, redelik lank en het 'n smal driehoek. Die rand van die blaarblad is effens golwend. Petiole blaar pietersielie het 'n gemiddelde lengte en dikte, daar is 'n swak antosianien kleur van die petiole. Die groen massa groei baie goed na die eerste sny. Sowat 130 g groen massa met 'n uitstekende aroma kan van een plant versamel word. Vanaf 'n vierkante meter is die gewas ongeveer twee kilogram groen massa.
Poti, - ook 'n vroeë ryp verskeidenheid pietersielie, voordat die oes 70-75 dae verloop. Die voet van die blaarblaaie is effens skuins en het 'n hoogte van 33-38 sentimeter. Blaarblaaie is groen en redelik lank, het die vorm van 'n driehoek en 'n effense golwe langs die rand. Petiole is baie lank en medium in dikte, het 'n swak antosianienkleur. Die groen massa pietersielie na die eerste sny groei baie goed. Van een plant kan u 'n bietjie meer as veertig gram groen massa versamel, wat 'n uitstekende aroma het, en vanaf 'n vierkante meter kan u 'n bietjie meer as twee kilogram groen massa versamel.
Fidelio, - hierdie verskeidenheid pietersielie is van medium rypwording, gewoonlik verloop 'n bietjie meer as 80 dae voor oes. Die uitlaat van blaarblaaie is streng vertikaal, hulle bereik 'n hoogte van 42 cm.Die blaarblaaie self is versadig groen, redelik lank, het die vorm van 'n driehoek. Rande van die blaarblaaie is swak golwend. Petiole redelik lank en medium in dikte, sonder antocyanienkleur. Na die eerste snit groei die groen massa redelik goed. Vanaf 'n vierkante meter kan u ongeveer twee kilogram groen versamel, 'n bietjie meer as honderd gram uit die bos.
Oor die algemeen is pietersielie maklik in landboutegnologie, en almal kan dit in hul tuin verbou.
