Medlar is 'n baie mooi, bladwisselende boom (of struik) met soet, eetbare, maar eerder harde vrugte. Lang donkergroen blare van die middelgrens op oop takke kan enige tuin versier. Die vrugte van medlar bevat 'n groot hoeveelheid stowwe wat nodig is vir 'n persoon en is boonop buitengewoon lekker.
Medlar Duits (Mespilus germanica).
In die taksonomie van plante behoort medlar tot die pienk familie (Rosaceae), waar dit in 'n aparte geslag van Mushmula (Boompje). Die geslag bevat 3 soorte medlar, waarvan die spesie die bekendste is. Medlar Duits (Mespilus germanica) of gewone.
Medlar Duits het baie sinonieme. Dus word die loquat Duits in die Kaukasus genoem Ander, regte, chishkovym (koppie) boom, chishka. In ander gebiede is die naam van die keël, ezgil, ens.
Alhoewel medlar Duits genoem word, is die regte tuisland van die kultuur die berghange in die noorde van Iran, gebiede van Klein- en Suidoos-Klein-Asië.
Duitse bladwisselende boom tot 4-8 m lank, waarvan die lewensverwagting ongeveer 50 jaar is. Dit lok in die somer met 'n ongewone groen kroon en word, weens sy skoonheid, opgedra aan die groep dekoratiewe sagtevrugteplante wat in die versiering van parke gebruik word, rushoeke in somerhuise.
Die wortelstelsel van die medlar Germanic is vertak, maar oppervlakkig, geleë in die boonste laag van 60-70 cm, goed ontwikkel. Die stam is reguit, takke is geboë, vorm 'n wye verspreidingskroon. Die bas van die stam en skelettakke van grysbruin. Die takke en stam van wilde vorme is met klein dorings gesaai.
Aan die einde van die lote van die vorige jaar, vorm die blomme in die middelgroot Duits, wat in Mei - Junie begin blom. Die blomme is gereeld met 'n wit of pienkerige korrel, tot 3 cm in deursnee. Baie soortgelyk aan kweperblomme.
Die vrugte van Duitse medlar het 'n ronde appelvormige vorm, met 'n deursnee van 2-5 cm, en lyk baie soos die vrugte van groot roos heupe. Die vel van die vrug is bruinerig of bruinrooi van kleur.
Die pulp ryp vrugte is soet, effens suur, tert met 'n appelkweper-smaak. Geoes om na die eerste ryp of vroeër geëet te word, en gehou word vir langtermynopberging. Bevrore vrugte kry 'n soet smaak en verloor swaarkry. Vrugte op takke bly tot ernstige ryp, in sagte winters en tot die lente.
Sommige tuiniers vergelyk die smaak van die pulp van ryp vrugte met appelmoes en noem dit geurige konfyt op 'n tak.
As u saailinge plant en bome versorg, is daar geen spesiale tegnieke nodig vir die kweek van Duitse medlar nie.
Die verspreiding van Middel Duits
Onder natuurlike toestande groei medlar Germanic goed en ontwikkel dit in lande met warm somers en warm, effens ryp (selfs beter - rypvry) in die winter. Struike en bome van kultuur het egter 'n redelike goeie rypweerstand. In die natuur kom die Duitse loquat wydverspreid voor op die Balkan, in die Trans-Kaukasus, in Armenië, Georgië, Suid-Ossetië en Azerbeidzjan. Dit kom voor in wilde en wilde plante in die suide en weste van die Oekraïne, in amateur-tuine in die warm streke van Moldawië, en selfs in die Baltiese state.
In Rusland groei dit onder natuurlike toestande in die ligte woude van die suide van die Krim, die Kaukasus en in die Kaspiese streke. Gegewe die voordelige eienskappe van Medlar Duits, het al hoe meer tuiniers begin om gekweekte variëteite van medlar in die dachas en aangrensende gebiede te kweek.
Die vrugte van medlar Germaans.
Waarom hou hulle van loquat?
Die voordele van medlar vir die liggaam is al duisende jare bewys in voedsel en vir die behandeling van baie siektes. Die medlar het 'n redelik hoë inhoud van vitamiene (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP en ander), spoorelemente, insluitend jodium, sink, selen, magnesium, mangaan, wat verantwoordelik is vir menslike immuniteit en die werk van die skildklier, pankreas, byniere.
Die vrugte van Duitse medlar word gebruik vir die vervaardiging van konfyt, konfyt, malvalekkers, konserves, marmelade, sappe, vrugtedrankies, wyn. Die vrugte van medlar is kalorieë en word gebruik in dieet met gewigsverlies.
Terselfdertyd moet medlar noukeurig in die dieet ingevoer word, veral vir kinders. Dit irriteer die slymvlies van die maag en is teenaangedui vir siektes in die spysverteringskanaal, gepaard met hoë suurheid, in inflammatoriese prosesse van die pankreas.
Medlar kan nie in voedsel gebruik word vir allergiese reaksies op verhoogde hoeveelhede vitamiene en ander stowwe wat in die vrugte van Duitse medlar voorkom nie.
Bloem van medlar Germaans.
Hoe kan u Duitse middelaar op die oop grond kweek?
As 'n sierplant groei medlar Germanic oral in die suidelike streke. In onlangse jare het telers tuinvorms gekry wat vrugtegewasse in redelik koue groeitoestande kan vorm.
Omgewingsgesindheid
Duitse middelaar groei en dra vrugte in 'n oop grond in alle suidelike en nabygeleë gebiede, waarvan die klimaat ooreenstem met die vereistes van die kultuur. Dit vorm eetbare vrugte wat deur 'n hoë smaaklikheid onderskei word. Bome het 'n hoë weerstand teen ryp, weerstaan ryp tot -30ºС. Sommige variëteite groei in die middelste baan.
Medlar Duitse groot fotofiele op skaduagtige plekke voel onderdruk en swak ontwikkel.
Gegewe die oppervlakkige wortelstelsel, moet bome natgemaak word. Hulle kan nie naby die grondwater staan nie, dus moet die water matig wees.
Duitse medlar word in die laat herfs in Oktober-November geplant.
Duitse medlarboom.
Grondvoorbereiding en buite-plant
Die optimale tipe grond vir medlar Germanic is effens suur (pH = 5-6), vrugbare, los, lug- en waterdeurlaatbare gronde (sanderige leemagtige chernozems, soddy, humus en ander).
Om medlar saailinge te plant, word 'n plantkuil van 40-50x40-50 cm vooraf voorberei. Die diepte is tot 70-80 cm. Die uiteindelike grootte van die plantkuil moet 1/3 van die wortelstelsel van die saailing oorskry. Sit die bogrond opsy om die grondmengsel voor te berei. Aan die onderkant van die landingstuin, lê dreinering van 25 tot 25 cm hoog van uitgebreide klei, gekneusde klip, stukkende stene en klein klippies, sodat die water tydens langdurige reënval nie in die sone van die wortelstelsel stagneer nie.
Voeg die humus of volwasse kompos en sand in 'n 1: 1-verhouding by die geskei boonste grondlaag (as dit fisiek swaar is). Meng goed, voeg nitrofosfaat (70-80 g / putjie) of ander volledige minerale kunsmis op, gebaseer op onderskeidelik fosfor en kalium, by 40 en 30 g / put.
Die tegnologie om saailinge te plant, verskil nie van ander vrugtegewasse nie. Tydens planttyd is dit nodig om die ligging van die wortelnek van die middelgras Duits te monitor. Die indringing in die grond beïnvloed die groei en ontwikkeling van die boom negatief. Die wortelkraag moet op die grondvlak wees.
Dit is nodig om 'n spelstok in die landingstuin te dryf en 'n middelste saailing met 'n sagte lint of 'n breë tou daar deur die figuur agt vas te bind, sodat die stam nie buig nie. Na natmaak is die grond rondom die saailing bedek met humus, veen en kompos.
Duitse medlar behoort aan selfbestuifde gewasse, maar dit is beter om verskillende saailinge (2-3) in 'n aparte gordyn te plant. As u in 'n gemengde tuin plant, word saailinge onmiddellik op 'n spesifieke plek geplaas. Kultuur verdra nie oorplantings nie.
Gegewe die vorm van die kroon (dit versprei baie) tussen die bome, moet u 'n interval van 3-4 m hê. As u 'n plek kies, moet u in ag neem dat die middel nie die nabyheid van okkerneut en appelkoos duld nie. Die res van die gewasse is verdraagsaam, veral appel, peer, kweepeer.
Buitelug Medlar Care
Top aantrek
Die lang vegetatiewe periode van Duits Duits lei tot die uitputting van die grond, dus moet die kultuur bemes word, wat letterlik vanaf die tweede lewensjaar van plante op 'n permanente plek begin. Jong plante word na 3-4 weke gevoer, volwassenes (met die begin van die peiling) 2-3 keer gedurende die groeiseisoen.
Medlar word in die lente of herfs met organiese kunsmis gevoer. Vars mulleien word met water verdun in 'n verhouding van 1: 8. As die vrugbaarheid van die grond laag is, word hulle ook tydens blomtyd gevoer met fosfor kunsmisstowwe, en gedurende die periode van aktiewe groei en ontwikkeling van vrugte met potas kunsmisstowwe.
Medlar reageer positief op die bolaag met as en mikro-elemente, waarvan die oplossings op die grond of met die blaarmetode deur middel van bespuiting toegedien kan word. Aangesien die blaarblad van die medlar glad is, moet seep of 'n spesiale kleefmiddel by die voedingsoplossing gevoeg word. Vaste kunsmis word toegedien onder natmaak. Na natmaak is deklaag van die grond verpligtend.
Die vrugte van Medlar Duits op 'n boom.
Medlar snoei
Binne die kroon word verdikkende takke gesny en benodig sanitêre sny (droog, siek, na binne groei, krommes). In die eerste 2 jaar na die aanplant van 'n 2-3-jarige medlar saailinge, word die skeletvertakkings van die eerste orde met 1/2 gesny, die volgende 2 jaar met 1/4. Laterale lote van die 2de orde in hierdie periode word tot 20-25 cm verkort, en in die toekoms word hoofsaaklik sanitêre snoei en snoei van takke wat buite die hoofvolume van die kroon uitsny, uitgevoer.
Metodes van voortplanting van Middel Duits
Duitse medlar word voortplant deur saad en vegetatief - deur steggies, gelaagdheid, wortel lote en inenting.
Medlar saadvermeerdering
Met saadvermeerdering van medlar word die variëteitekarakters van die moederplant in die kultuur behoue gebly.
Toestand: die sade moet vars wees en uit die vrugte gehaal word voordat dit in die grond gesaai word. Gedroogde bene verminder die ontkieming verskeie kere. Die saad van medlar in die Duitse val einde Oktober - begin November word in die grond geplant. Gedurende die winter ondergaan hulle 'n natuurlike stratifikasie en neem die volgende jaar op.
U kan tuis saailinge tuis laat groei (in 'n pot of in 'n ander houer) deur die sade in die yskas en in die lenteplant 20-30 cm van die plant in oop grond te stratifiseer. Verdere versorging van saailinge en volwasse vrugtebome van Duitse medlar is dieselfde as vir ander gewasse.
Geoes vrugte van Duits Duits.
Gemiddelde voortplanting deur lae
Duitse medlar word goed gepropageer deur lae. In die herfs word 'n eenjarige tak met 'n V-vormige haak in 'n gegrawe groef op die grond vasgespeld. Aan die grondkant word snye op verskillende plekke op die korteks gesny, wat bydra tot vinniger wortels. Die laag word met 'n worteloplossing natgemaak, met aarde besprinkel, met deklaag gevleg.
Die grond, met die middelste laag wat uitgegrawe is, moet konstant klam wees, maar dit nie oorstroom nie. Wortels duur tot 2 jaar. Die lê van medlar vorm 'n goed ontwikkelde wortelstelsel en verskeie lote. Na wortels word dit van die moederplant geskei en op 'n permanente plek geplant wat nie oorplantings benodig nie. 'N Oorplanting van die geskeide plant word uitgevoer in die herfsperiode nadat die blare val.
Voortplanting van medlar deur inenting
Die geselekteerde variëteit of bastermiddel van medlar Duits kan op 'n peer-, kweper-, appelboom-, meidoorn geënt word. Inenting metode: vir bas, in 'n skeuring.
U kan probeer om 'n Duitse middelaar op 'n pruim te gooi; die vrugte kry 'n ongewone, baie aangename nasmaak. Op sy beurt word rypbestande medlar Duits gebruik as voorraad vir pere.
Beskerming van medlar teen plae en siektes
Duitse medlar word baie selde deur plae en siektes aangetas. Tuiniers let daarop dat plantluise deur skurwe beskadig word deur plae van medlar. Van die siektes - swamsiektes, insluitend roetskimmel, bruinroes. Skade deur ander plae en siektes word in individuele gevalle gemanifesteer en kan plante prakties benadeel.
Ter voorkoming word die bome en struike van die medlar met 3% Bordeaux vloeistof behandel nadat die blare in die herfs en lente laat val totdat die knoppe oopgaan. Dit is beter om nie ander chemiese behandelings te gebruik nie, maar, indien nodig, biologiese produkte toe te pas:
- bioinsekdoders - actofit, boverin, lepidocide, bitoxybacillin en ander.
- biofungicides - mycosan, trichodermin, fitolavine, phytosporin, glyocladin en ander.
Medlar Duits (Mespilus germanica).
Variëteite van Middel Duits vir groei in die land
In toepaslike klimaatstoestande op die grondgebied van die Russiese Federasie, die GOS-lande en ander lande, is die volgende variëteite van Duitse medlar die mees aanvaarbare en algemeenste: Sweet Dracheva, Karadag, Goitkhovskaya, Sentesha Rozha, Sochi, Khvamli. Alle vrugte van variëteitsvorme van medlar Duits is groot van 3 tot 5 cm in deursnee.
Van saadlose variëteite van medlar kan Apirena (Seedless) aanbeveel word, maar die vrugte daarvan is klein en groot Evreinova, wat vrugte het tot 8 cm in deursnee.
Tuiniers beveel onder meer verskillende soorte medlar aan wat jare lank getoets word, met 'n groot vrug "Dutsh", regop bome met klein vrugte "Nottingham" en "Royal". Al die variëteite word onderskei deur aromatiese, vrugte met 'n buitengewone aangename smaak.
