'N Paar millennia gelede het ondernemende Grieke gras gegroei in hul erwe wat suurlemoengeur uitstraal. Verskillende variëteite suurlemoenbalsem trek steeds die aandag van tuiniers wat die voordele van uitstekende kruie waardeer. Vertaal uit die Griekse taal, beteken die woord "melissa" "heuning", wat daarop dui dat die bye baie lief is vir hierdie lieflike plant. As u die blaaroppervlak van die korf vryf, sal dit onmiddellik na die reuk vlieg. Maar die plant is nie net soos insekte nie. Mense gebruik dit wyd in kook, aromaterapie en vir die behandeling van sekere siektes. Oorweeg die variëteite van hierdie geurige kruie in meer besonderhede.
Fantastiese melissa-variëteite - 'n ruim geskenk van die aarde
Onder die vele aromatiese kruie beklee melissa 'n spesiale plek. In Europa word dit in die voorste tuine, in die kombuistuine en selfs in blompotte op die balkon aangetref. Die hoofrede is die ongelooflike reuk en baie waardevolle elemente.
Ware kulinêre spesialiste wat daarvan hou om sitrus-, kruisement- en heuningaromas in een “boeket” te kombineer, kies melissa. Dit word gebruik om drankies te maak, as speserye vir vleis- en visgeregte.
Bioloë onderskei verskillende soorte suurlemoenbalsem wat suksesvol in Rusland en buurlande verbou word. Elkeen van hulle het sy eie kenmerke en eksterne verskille. Leer ken beter met geurige gras.
Isidore
Meerjarig van hierdie variëteit word dikwels tot 80 cm hoog. Lange regop lote word gekroon met baie groen blare met 'n liggroen tint. Hulle het almal 'n ovaalvormige vorm en gekantelde rande. As die vlesige blare van die suurlemoenbalsem van Isisore in die hande gevryf word, word 'n spesifieke suurlemoenaroma gevoel. Tydens blomtyd verskyn klein knoppe van 'n lila kleur. 'N Verskeidenheid word op twee maniere verbou: deur saad in oop grond en saailinge. Om saailinge suksesvol te ontwikkel, word dit in 'n kamer geplaas waar die temperatuur nie onder 10 grade daal nie.
Vir saailinge word saad in die tweede helfte van Maart gesaai. Eind Mei word gereed spruite in die voortuin oorgeplant. Op een werf groei Isidora ongeveer 5 jaar.
Hierdie suurlemoenbalsem-verskeidenheid hou van ruim en goed beligte plekke sonder konsepte. Desondanks verdra die plant die winterkoue en erge ryp suksesvol. Isidora is geneig om vinnig te groei, wat 'n oorvloed oeste vir sy eienaars meebring. Blare word reeds in die tweede jaar na die plant op die werf opgeneem voor blom of daarna. Grondstowwe word gedroog in 'n donker kamer met uitstekende ventilasie. Dit word gebruik om verkoues, depressiewe toestande en pynstiller te behandel.
Quadrille
Die verskeidenheid behoort aan meerjarige plante wat van los grond en matige humiditeit hou. As 'n reël, bereik die gras 'n hoogte van meer as 70 cm en lyk dit visueel soos 'n uitspattige bos in miniatuur. Gebladerte het sulke kenmerke:
- vlesige tekstuur;
- ovaalvorm;
- donkergroen kleur;
- puntige wenke;
- rande met klein naeltjies.
Hulle kweek suurlemoenbalsem Quadrille op oop plekke waar daar baie sonlig is. Die verskeidenheid verdra nie altyd harde winters nie, daarom is dit beter om dit in gebiede met 'n warm klimaat te plant. Aan die einde van Julie verskyn mooi knoppe van ligte kleure op die lote. Die blare ruik na sitrus, en die smaak is effens bitter. In die kookkuns word dit in droë en vars vorm gebruik as geurmiddels vir sulke bestanddele:
- vleis en vis;
- groenteslaai;
- aartappelgeregte;
- gebak;
- drank;
- nageregte.
Die plant word gewaardeer vir sy essensiële olies en vitamiene, wat 'n gunstige uitwerking op die gesondheid van mense het.
Byna alle soorte suurlemoenskil kan nie gebruik word deur mense met 'n lae bloeddruk nie. Dit is raadsaam om 'n dokter te raadpleeg voordat u dit gebruik.
Suurlemoengeur
Hierdie geurige reus wat 'n meter hoog verower het, is veral indrukwekkend vir tuiniers. Die pragtige blare is heldergroen met geel vlekke geverf. Dit het 'n ongewone vorm wat lyk soos 'n hart met 'n puntige punt. Die rande van die plaat is met klein tande gesny, wat die plant 'n majestueuse voorkoms gee.
Suurlemoengeur word gekweek met behulp van suurlemoensaailinge wat einde Mei in die oop grond geplant word. Sodat sy suksesvol wortel skiet, sny tuiniers al die lote 'n paar keer vir die seisoen. Tradisioneel word dit gedroog, en dan in kook of as terapeutiese drank gebruik.
Daar word opgemerk dat suurlemoen-suurlemoenbalsem Lime 'n groot hoeveelheid eteriese olies en vitamien C bevat. Daarom word dit as 'n antimikrobiese middel gebruik wanneer sulke probleme voorkom:
- versteuring van die liggaam
- 'n verkoue
- hartseer
- senuweeafwykings;
- stres.
Afkooksels van suurlemoenbalsem help om toksikose by swanger vroue te verlig, wat 'n onskatbare hulp vir hulle is in hierdie moeilike periode van die lewe.
Die pêrel
Verteenwoordigers van hierdie meerjarige groei tot 110 cm. Blaarplate van ovaalvormige of eiervormige vorm van donkergroen kleur. Hul oppervlak is glad, effens glansend. Die rande is getand. Melissa Pearl het 'n uitgesproke aroma wat 'n gesnyde suurlemoen uitstraal. Dit smaak soos 'n bitter kruid, daarom word dit wyd gebruik deur kulinêre spesialiste om verskillende gekruide disse te skep. Die eerste keer dat lote en blare afgesny word as die plant 2 jaar oud is. Op een webwerf groei die pêrel nie meer as vyf jaar nie. Na die verstryking van die termyn is dit raadsaam om dit uit te plant.
Vir medisinale doeleindes is dit beter om blare wat in 'n goed geventileerde omgewing gedroog is, te gebruik.
Dosia
Die meerjarige word onderskei deur hoë lote wat ongeveer 80 cm hoog is en die talle blare van die plant het 'n ovaalvormige vorm met inkepings aan die rande. Dit is geverf in donkergroen versadigde kleur. Dit word verbou met saad of saailinge in gebiede met 'n los grond, waar daar geen trekke is nie.
Sodat geurige suurlemoenbalsem Dozya 'n oorvloed groen oeste lewer, moet tuiniers een keer vir 2 maande snoei. Die prosedure help dat die plant wortel skiet om suksesvol te groei. In die winter kan meerjariges aan ernstige ryp ly, moet hulle dus ekstra skuiling hê.
Suiwer goud
Suurlemoengras het heldergeel of goue blare. Hul vorm is eiervormig, tandvormige punte, poreuse oppervlak. Tydens blomtyd verskyn wit blomme op die melissa, wat uiteindelik 'n pers kleur kry. Aangesien die variëteit kunsmatig geteel is, word dit die beste in potte of houers gekweek. Gevolglik, vir die winter om huis toe te neem. Boonop lei direkte sonlig op die blare tot brandwonde. Om Melissa Pure Gold pragtig te laat groei, is dit nodig om top-aantrek aan te trek. Kunsmis word in die eerste week van Maart toegedien.
Die blare van suurlemoengras word gedroog en word dan gebruik om verkoues, slapeloosheid en as kalmeermiddel te behandel.
Tsaritsyn Semko
Die plant straal 'n sterk sitrusaroma uit, selfs met 'n ligte aanraking. Dit groei, soos sy familielede, tot ongeveer 70-80 cm en suurlemoenbalsem groei 5 jaar lank. Maar dit kan nie met rypbestandheid spog nie, daarom het dit skuiling nodig. Tydens blomvorming word mooi wit blomme met 'n aangename suurlemoengeur op die lote gevorm.
Alhoewel die plant nie spesiale sorg benodig nie, moet dit nog steeds deur onkruid gevoer en geoes word. Tuiniers beveel twee keer per seisoen aan om al die lote af te sny wat vir die winter gebruik kan word en voorberei vir die winter.
Droog suurlemoenskilblare is wenslik op die solder by 'n temperatuur van hoogstens 40 ° C. Anders sal die plant sy waardevolle eienskappe verloor.
