Groentetuin

Radyse

'N Eenjarige of meerjarige kruidagtige plantradyse (Raphanus) is nie 'n baie groot geslag van die familie Kruisagtige kool of kool nie. Onder natuurlike omstandighede kom dit voor in Asiatiese streke met 'n gematigde klimaat, sowel as in Europa. As 'n groenteplantjie het radyse baie lank begin verbou. Tuinmakers verbou vandag 'n spesie genaamd saaierys (Raphanus sativus), en dit kom nie in natuurlike toestande voor nie.

Kort beskrywing van groei

  1. saai. Vroeë ryp variëteite word na 25 April in oop grond gesaai. Later variëteite word middel Junie gesaai.
  2. grond. Benodig vochtige leem wat versadig is met humus, dit moet neutraal of effens alkalies wees. As die grond suur is, kan kalk dit regmaak.
  3. water. Dit is nodig om die radyse stelselmatig nat te maak. Die natmaak van vroeë rypwasse word 1 keer in 7 dae uitgevoer, terwyl laat rypwording gedurende die hele groeiseisoen 3 of 4 keer uitgevoer word. Vir 1 vierkante meter beddens neem hulle 10 tot 12 liter water in.
  4. kunsmis. Topverwerking van vroeë rypwordende variëteite word slegs indien nodig met stikstofbemesting gebruik: die eerste keer - tydens die ontvouing van blaarplate van die saadlobbige blaar, en die tweede - 7 dae na die eerste. Laat ryp variëteite moet 1 keer per week gevoer word, en daarom gebruik hulle komplekse minerale en stikstofkunsmis. 20 dae voor oes moet u alle verbande stop.
  5. voortplanting. Die sade.
  6. Skadelike insekte. Kruisvlooie, kool- en tuintjies, koolvlieë, koolmotte en wittes, aalwurms en draadwurms.
  7. siekte. Swart been, kiel, gevoel van siekte, poeieragtige skimmel, peronosporose, witvrot, linne.

Radyse funksies

Die radyse het 'n verdikte wortel, maar dit kan ook dun wees, soos 'n oliesade. Die wortel, wat in die eerste groeijaar gevorm word, kan pienk, groen, swart, wit, rooi of pers gekleur word, maar die vlees is altyd wit. Lyrevormige blaarplate kan met 'n groot boonste lob afsonderlik of heel wees, sowel as 2-6 pare sylobbe. Die blomme se kleur kan pers, pienk of wit wees. Geswelde breë peulvrugte kan kaal of bedek wees met stywe hare.

So 'n plant word gekweek vir verbruik in 'n tydstip waarin die liggaam nie vitamiene het nie, so 'n groente help om eetlus te stimuleer, metaboliese prosesse te bespoedig en vertering te verbeter. Dit word ook algemeen in alternatiewe medisyne gebruik.

Radyse plant buite

Hoe laat om te plant?

Radyse is rypbestand. Saailinge verskyn reeds by 'n temperatuur van 3 tot 5 grade. Plante kan temperatuurdalings van tot 3-4 grade weerstaan. Volwasse bosse is in staat om af te koel tot minus 5-6 grade.

Saai in oop grond, afhangend van die plantsoort, word in die somer- of lentetyd uitgevoer. Die saai van vroeë variëteite word onmiddellik na 25 April gedoen. En variëteite wat in die winter opgegaar word, word middel Junie gesaai.

Geskikte grond

So 'n kultuur groei die beste op vochtige leem wat versadig is met humus, dit moet effens alkalies of neutraal wees. As die grond suur is, moet dit redelike radyse wees voordat dit geplant word.

Daar word aanbeveel dat radyse gekweek word langs die rape en radyse. Peulgewasse is goeie voorgangers (ertjies, boontjies, sojabone, lensies, grondboontjies en boontjies), sowel as komkommers, tamaties, pampoen, uie, blaarslaai, courgette, pampoen, dille, eiervrug, mielies en peper. Terselfdertyd beveel kenners aan dat organiese materiaal in die grond geplant moet word wanneer die voorgangers van radyse geplant word. Slegte voorgangers is peperwortel, kool, waterkers, raap, wortels, beet, rape, radyse en radyse.

Die voorbereiding van die terrein moet in die herfs gedoen word. Eerstens moet u die grond op 'n baie groot diepte skil. Na 'n ruk, om die onkruid wat verwyder word, te verwyder, word die grond tot by die diepte van die skopbajonet gegrawe, en terselfdertyd word 0,5 l houtas en 1 emmer humus of kompos per 1 vierkante meter daaraan gevoeg.

Landreëls

Sade moet vooraf gesaai word, wat onmiddellik voor plant gedoen word. Hiervoor moet die sade gekalibreer word volgens grootte en gewig, daarvoor gebruik hulle 'n soutoplossing (50 gram sout per 1 liter water) en 'n sif met gate van 0,2 cm. Die sade wat in die sif agterbly, moet baie goed met water gewas word, 24 uur word in 'n oplossing van kaliumpermanganaat (0,2 gram stof per 1 liter water) geplaas.

In die voorbereide beddings moet groewe gemaak word wat 'n diepte van 20 mm bereik, die breedte tussen hulle moet ongeveer 35 sentimeter wees, terwyl 3 sade daarin gelê word, en 'n afstand van 80 mm tussen die neste moet in ag geneem word. Dan word die groewe met grond gevul, wat goed gekompakteer is. As die land te droog is, moet dit natgemaak word na saai. Die eerste saailinge kan na 7 dae verskyn.

Plant wintervariëteite van radyse

Laat soorte radyse word op dieselfde manier as vroeë variëteite gesaai (sien hierbo). Maar in hierdie geval moet die terrein nie voorberei word in die herfs nie, maar in die lente, terwyl 'n afstand van ongeveer 15 sentimeter tussen die neste gehou moet word.

Radysorg

Radyse word onderskei deur sy onpretensieusheid, in hierdie opsig is dit redelik eenvoudig om dit in oop grond te laat groei. Sy moet sorg dat die grondoppervlak betyds natgemaak word, onkruid, geklee word, verdwyn en losgemaak word. Die eerste keer om die saailinge uit te dun, is nodig as hulle 1 of 2 regte blaarplate groei, terwyl die afstand tussen hulle ongeveer 60-70 mm moet wees. Dun saailinge moet 20-30 dae na die eerste verdunning herdunn word.

Die grondoppervlak tussen die rye gedurende die seisoen moet 3 of 4 keer losgemaak word. Die eerste losmaak word uitgevoer op 'n diepte van ongeveer 40 mm, die tweede - op 80 mm, die derde en vierde - op 100-120 mm.

Hoe om te water

Die radyse, wat in die lente gesaai is, benodig meer gereeld nat, en word elke 7 dae stelselmatig uitgevoer. Rasse wat in die somer gesaai word, moet gedurende die seisoen slegs 3 of 4 keer natgemaak word. So 'n kultuur is waterhoudend, daarom word 10 tot 12 liter water per vierkante meter beddens tydens besproeiing geneem.

Dit is belangrik om in ag te neem dat radyse gereeld moet natgemaak word. Byvoorbeeld, as dit na 'n lang droë periode oorvloedig natgemaak word, kan dit lei tot die kraak van wortelgewasse. As die bosse 'n tekort aan water het, sal die vrugte hout en byna eetbaar word. Om die hoeveelheid water te verminder, word dit aanbeveel om die bedoppervlak met 'n laag deklaag te vul.

Radyse aantrek

As dit nodig is, word vroeë soorte radyse twee keer gevoer. Die eerste voeding word uitgevoer nadat die saadlobbige blaarplate by die saailinge ontvou het, en die tweede - 7 dae na die eerste. Aangesien die lentevariëteite relatief vinnig ryp word, word uitsluitlik stikstofbemestingstowwe gebruik vir topverwerking, byvoorbeeld kalk-ammoniak of natriumnitraat, met 'n konsentrasie van 0,2 persent.

Laat-rypwordende variëteite moet elke 7 dae stelselmatig bemes word. Hiervoor word 'n oplossing van volledige minerale kunsmis gebruik wat bestaan ​​uit 10 liter water, 20 gram ureum, 60 gram superfosfaat en 15 gram kalsiumchloried. 10 liter van so 'n oplossing is voldoende vir 'n ry en bereik 'n lengte van 20 meter. Radyse benodig 'n groot hoeveelheid stikstof, daarom moet dit afgewissel word met stikstof en komplekse minerale kunsmisstowwe. As daar 20 dae oor is voor die oes, sal dit nodig wees om alle voeding te stop. So 'n kultuur kan nie met mis gevoer word nie, anders word die wortelgewasse vertak.

Siektes en plae van radyse met foto's en name

Siekte

Die radyse word meestal aangetas deur kiel, mosaïek van kool, vilt siekte, poeieragtige skimmel, peronosporose, witvrot, swartbeen en linne.

Hernia

Kila is 'n swamsiekte, by pasiënte met monsters op die oppervlak van die wortels, vorm sfere of spilvormige groeisels, na 'n rukkie word hulle bruin en begin verrot. Dan word die bosse verdoof en verwelk.

Mosaïek van kool

By plante wat siek is met 'n koolmosaïek, vorm 'n patroon op die blare, word die are gespanne en word die plate misvorm. Namate die siekte ontwikkel, vorm 'n rand van donkergroen kleur rondom die are, en kom nekrotiese witterige kolle op die oppervlak van die blare voor.

Velsiekte

In 'n radyse wat aangetas is deur rooi verrotting, of gevoelbare siektes, verskyn kolle van die lila en die bruin kleur op die oppervlak van wortelgewasse, waarna donker skimmel sclerotia op hierdie plekke vorm. Die siekte ontwikkel die intensiefste met 'n buitengewone hoë humiditeit en lugtemperatuur.

Poeieragtige skimmel

Struike wat deur poeieragtige skimmel geraak word, is bedek met 'n wittergrys deklaag, wat, soos die siekte ontwikkel, die kleur na bruin verander. Deformasie en droging van die aangetaste blaarblaaie word waargeneem; die bosse begin agterbly in die ontwikkeling.

Peronosporosis

Donsige skimmel (peronosporose) dra by tot die vorming van chlorotiese kolle op die voorste oppervlak van die blare, namate die siekte ontwikkel, word hulle geel en word olierig, en word dan bruin. Later vorm 'n vuil pers deklaag op die onderste oppervlak van die plate onder die kolletjies.

Swart been

As die bosse deur 'n swart been aangetas word, word die onderste deel van die blaar roset en die boonste gedeelte van die wortel dun, word dit sag, en verskyn daar 'n miselium op die oppervlak.

Witvrot

As gevolg van witvrot, word die aangetaste dele van die radyse kleurloos en waterig, en vorm 'n mycelium op die oppervlak wat soos watte lyk.

Belle

Die lugdeel van die bosse van pasiënte met linne blyk bedek te wees met olieverf, na 'n ruk word die aangetaste weefsels bruin en droog uit. Ophopings van swamspore verskyn op blare, hulle word geboë en swellings verskyn op die oppervlak.

Ongediertes

So 'n plant kan 'n kruisvlooi, tuin- en koolstokkies, koolvlieg, koolwalvis, koolmot, draadwurms en aalwurms beskadig.

Kruisagtige vlooi

Die kruisagtige vlooi is 'n baie klein kewerversier wat agterpote soos 'n sprinkaan het. Hierdie plaag kan jong radysaailinge uitroei en hul blaarplate ernstig beseer.

Caterpillar scoop

Ratte van witkool en lepel kners die vleis van die blaarplate. Die larwes van die koolvlieg beskadig die vrugte en laat hulle verrot. As aalwurmlarwes wat op plantsap voed, in 'n bos val, buig hulle en begin agterbly in die groei. Draadwurms gebruik beide die vrugte en blare van hierdie plant as voedsel.

Radyse verwerking

As die radyse beïnvloed word deur swamsiektes (byvoorbeeld: kiel, linne, verrotting, poeieragtige skimmel, swartbeen en peronosporose), moet dit met 'n koperbevattende middel, naamlik Bordeaux-mengsel, kopersulfaat of koperchloroksied, gespuit word. Hanteer die bosse streng, volgens die aanwysings op die verpakking van die middel.

Mosaïek word vandag as 'n ongeneeslike siekte beskou. Plante wat daardeur geraak word, moet so gou as moontlik van die grond verwyder word en vernietig word, anders kan die naburige bosse ook siek word.

Ten einde ontslae te raak van plae, word insekdoders gebruik om radyse te verwerk, kan dit in 'n spesialiswinkel gekoop word.

Maar om hierdie kultuur teen skadelike insekte en siektes te beskerm, moet u nie vergeet om saadmateriaal en grond te verwerk voordat u saai nie, en ook die reëls van wisselbou en landboutegnologie van hierdie kultuur te onthou.

Skoonmaak en berging van radyse

Die oes van wortelgewasse van lente-radyse moet in die somer gedoen word. Doen dit selektief nadat die vrug in deursnee 30-40 mm is. Hierdie variëteite is nie geskik vir langtermynopberging nie, maar word uitsluitlik vir menslike verbruik verbou. Sulke wortelgewasse moet op die rak van die yskas gebêre word, waar dit tot 20 dae vars bly.

Die oes van wortelgewasse van winterradysvariëteite is in die herfs nodig. Dit doen hulle van middel tot einde September, voor die begin van die eerste ryp. Van wortelgewasse wat uit die grond onttrek is, is dit nodig om die oorblyfsels van die grond te verwyder. Dan skeur hulle klein wortels af en sny die toppe van die wortelgewas versigtig en probeer dit nie beseer nie. Droë wortels moet 'n paar dae op 'n koel en donker plek geplaas word. 'N Radyse wat bedoel is vir opberging in die winter, moet in kaste met oop openings vir ventilasie geplaas word, dit moet met sand, soos bietjies of wortels, bestrooi word. Die dikte van elk van die sandlae moet ongeveer 40 mm wees. Sulke wortelgewasse word baie goed in 'n koue (ongeveer 2-3 grade) kelder geberg; die lugvogtigheid daarin moet ongeveer 90 persent wees. As alles reg gedoen word, kan die wintervariëteite van radyse, byvoorbeeld winterrond swart of winterrondwit, tot die lente vars bly.

Tipes en variëteite van radyse

Die soorte radyse het die volgende variëteite:

  1. Swart radyse. Hierdie subspesie het 'n laer smaak in vergelyking met ander, maar het die kragtigste en waardevolste medisinale eienskappe.
  2. Daikon, of Japannese radyse. Die lengte van groot witwortelgewasse bereik 0,6 m, terwyl dit in deursnee van 10 tot 15 sentimeter is. Hierdie radyse is baie lekker en gesond, en is ook onpretensieus. 100 gram van so 'n radyse bevat ongeveer 40 persent van die daaglikse inname van vitamien C. Daar is ook baie beta-karoteen, kalium, selenium, vesel, foliensuur, yster en jodium in hierdie verskeidenheid. Die gewildste variëteite is: Sasha, Dragon, Dubinushka, Japanese white long.
  3. Olie radyse. So 'n vogliefhebbende eenjarige variëteit word gekenmerk deur skaduagtoleransie, rypweerstand en produktiwiteit. Die blomme is perswit. Dit word aanbeveel dat dit in Junie of Julie gesaai word.
  4. Groen Oesbekse radyse. Hierdie verskeidenheid het byna dieselfde voordele as swart radyse, maar die smaak is aangenamer en sagter. Dit is ryk aan karoteen, vitamiene, vlugtige, kalium, fosfor, natrium, swael, kalsium en essensiële olies.
  5. Margelan-radyse, óf Chinees óf voorkop. Die vorm van digte en sappige vrugte is langwerpig of afgerond, maar hulle is ietwat slegter as Europese variëteite. So 'n slaaisoort het variëteite wat van kleur verskil, daar is: rooi, donker of liggroen, pienk of pers-lila, maar die bokant van hul koppe is heldergroen van kleur. Die vleis van so 'n radyse is nie bitter of skerp nie. Die gewildste variëteite is: Ladushka, gasvrou, Severyanka, Zarevo.

In die middelbreedte-omstandighede groei slegs Europese variëteite egter goed; dié wat die gewildste is, word hieronder beskryf. Vir die verbouing van buite word aanbeveel om die volgende variëteite te gebruik:

  1. Winterrond wit. Hierdie medium-rypwordende variëteit word gekenmerk deur produktiwiteit. Wit vrugte het 'n ovaalvormige of platronde vorm, en hul gewig is ongeveer 0,4 kg. Harde en sappige wit vleis het 'n medium-skerp smaak.
  2. Winter ronde swart. Hierdie verskeidenheid is een van die gewildste, en word gekenmerk deur die kwaliteit en produktiwiteit te behou. Baie lekker vrugte het 'n plat ronde of ovale vorm. Die verskeidenheid word onderskei deur kragtige genesende eienskappe. Sappige en wit vleis het 'n effense skerp smaak.
  3. Sudarushka. Die verskeidenheid ryp op slegs 37 dae. Wit vrugte is ovaalvormig, net 'n halwe deel in die grond, dus is die oes van hierdie radyse redelik maklik. Hul pulp is baie lekker.
  4. gaivoronskaya. Die gemiddelde rypwordingstydperk van die variëteit word gekenmerk deur produktiwiteit en uitstekende houkwaliteit. Die harde vleis van wit kleur het 'n skerp smaak. Silindriese wortelgroente het 'n groen kop.
  5. Mei. In hierdie vroeë rypwordende variëteit het gladde wit vrugte 'n ovaal-keëlvormige vorm en 'n wit, sappige vleis, waarvan die smaak aangenaam skiereiland is.
  6. Groen godin. Die vroeë variëteit het liggroen afgeronde vrugte met 'n skerp, sappige pulp, gekenmerk deur 'n effens pittige smaak. Hierdie verskeidenheid het 'n goeie houkwaliteit.
  7. Olifant fang. Die medium rypperiode word gekenmerk deur die behoud van kwaliteit en produktiwiteit. Die lengte van die wit vrugte is ongeveer 25 sentimeter.
  8. geneser. Hierdie laat variëteit kombineer hoë genesing en smaaklikheid. Gladde swart wortelgroente het 'n afgeronde vorm, sappige digte en bros vleis is wit geverf. Die verskeidenheid is ideaal vir slaaie, en tydens opberging bly die vrugte lank elasties en verloor hulle nie hul eienskappe nie.

So gewild is ook soorte soos: München Bir, Chernavka, Negro, Delikates, Odessa 5.