Van die vele soorte bessies wat die natuur aan mense voorgehou het, is die veenbessies een van die nuttigste. Maar ondanks dit, weet nie almal waar die bosbessies groei nie, en watter vitamiene dit op sigself het nie. Dit is 'n ongelooflike wilde bessie wat nie net as ete gebruik word nie, maar ook vir die behandeling van baie siektes. As u die inligting oor die plant ken, kan u u gesondheid aansienlik verbeter en 'n aantreklike voorkoms hê.
Bessie gee mense skoonheid en gesondheid
Bosbessies is wilde bessies. Sy verkies om slegs op klam grond te groei waarop grondwerk nie gedoen is nie. Hierdie plant is baie sensitief vir die omgewing, en die belangrikste plekke waar die Amerikaanse veenbessies groei, is moerasagtige gebiede en die voet van die berge.
Die belangrikste soorte plante:
- gemeenskaplike;
- klein vrugtige;
- groot vrugtige.
Slegs die eerste en tweede spesie groei op die grondgebied van die Russiese Federasie. In die hele land kom gewone bosbessies voor. 'N Uitsondering is die Volga-streek, die Kuban en die Kaukasus.
Vlak water kan in die Tundra en noordelike vleie waargeneem word.
Wat groot vrugte betref, is sy vaderland die land naby die Appalachen-berge.
Die bessies bevat ongeveer 15% askorbiensuur.
Die bessie is nie net bekend vir vitamiene nie, maar ook kalorie-inhoud. In werklikheid is vars bosbessies deel van die dieet. Wat gedroogde is, moet u baie versigtig daarmee wees, aangesien ongeveer 100 kcal in 100 gram teenwoordig is.
Vitamiene wat in veenbessies beskikbaar is:
- pektien;
- betaïne;
- catechins;
- verskillende sure en ander.
Die belangrikste vitamien, waarvan die grootste persentasie in bosbessies is, is askorbiensuur. Volgens sy hoeveelheid is selfs sitrusvrugte omseil. Die bek is ook ryk aan vitamien E en B. Volgens studies is 'n groot hoeveelheid fosfor en kalsium in die pulp gevind, wat onontbeerlik is vir die behoorlike ontwikkeling van die liggaam.
Watter siektes behandel cranberry?
Rasse wat verkies om in moerasse te groei, is bekend vir hul minerale samestelling. Dit bevat bykans die volledige stel periodieke tabel.
Vars geperste sap help om die immuunstelsel te versterk.
Die gereelde gebruik van cranberrybessies dra by tot:
- Verbeter die aptyt. Vars vrugte help om die produksie van maagsap te verhoog en begin die spysverteringstelsel. Dierbessies word dikwels voorgeskryf vir pankreaspatologieë.
- Die herstel van die geslagstelsel. Dit het 'n diuretiese effek, en dit help ook om van patogene bakterieë ontslae te raak.
- Die inflammasieproses vertraag. Daar is ook bewys dat vars bessiesap die ontwikkeling van kwaadaardige gewasse help voorkom. Hierdie aksie is veral gemik op die derm, prostaat en jong kliere.
- Herstel bloedcholesterol. Bessies het 'n positiewe uitwerking op bloedvate. Dit verbeter die werking van die kardiovaskulêre stelsel en help ook om hoofpyn te ontslae te raak. Gereelde gebruik van bosbessies is 'n goeie voorkoming van aterosklerose en beroerte.
- Skadelike flora verwyder. Bessies het anthelmintiese eienskappe.
Ook vars bosbessies is 'n manier om te verfris en te versterk. Sy het goeie antipiretiese vermoëns. As gevolg hiervan word die vrugte dikwels deur dokters voorgeskryf vir asemhalingsiektes en griep.
Ken die veenbesmossel
Hierdie spesie groei in die vorm van bosse. Hul uniekheid is dat die plante dwarsdeur die jaar groen bly. Hulle verander nie hul kleur nie, selfs met die aanvang van die winter.
Bosse van moerasbessies het 'n klein hoogte. Die steel is dun en lyk soos 'n draad. By jong plante is die takke in oorvloed bedek met klein villi’s. Dikwels bedek die lote die grond met hulself, maar soms kan hulle effens opgelig word.
Bladwisselende plate is klein. Hulle is op dieselfde klein blomblare van groen kleur gemonteer. Hul vorm lyk soos 'n eier met 'n effens puntige punt en geboë rande. Die boonste deel van die blare is glansend, rykgroen van kleur, en die bodem is grys.
Die blomme in hierdie bos is klein. Dikwels het die knoppe in die oop vorm 'n pers kleur, maar hulle is ook sneeuwit. Die blomme hang af.
In hul plek verskyn bessies wat 'n sferiese vorm het. Hul deursnee bereik 1 tot 1,5 cm. Groen vrugte is wit van kleur, maar word na 'n rukkie versadig rooi.
Om die bessies so bruikbaar en lekker as moontlik te maak, moet u nie net weet wanneer u bosbessies moet versamel nie, maar ook hoe om dit te bêre.
Die eerste blom van hierdie wonderlike plant kan van die lente tot die vroeë somer waargeneem word. Maar ten spyte van hierdie wond, word vrugte gevorm vanaf die begin van September tot November. Dit is op hierdie tydstip wat die belangrikste oes plaasvind.
Wat ryp betref, is dit vrugtelose vrugte van die plant. Selfs met groot ryp behou bessies hul voordele en voorkoms. Dus, as bosbessies oorwinter onder die sneeu, word dit dikwels sneeudrop genoem.
"Jag" vir bessies word sedert antieke tye uitgevoer. Diegene wat jaarliks vrugte versamel, weet al die nuanses en kenmerke van hierdie proses. Dit sal natuurlik moeiliker wees vir beginners, want 'n mens moet waaksaam wees en nie in die "val" van die moerasmis val nie.
Tuinbessies: verbouing en voordele
Daar is verskillende soorte plante. Hulle verskil almal van mekaar. Die meeste van hulle groei slegs op sterk suurlande. Van die vele spesies is daar dié wat op u werf verbou kan word.
Baie mense weet nie hoe so 'n bosbessie lyk nie en hoe om dit behoorlik te versorg nie. Hierdie plant het die vorm van 'n struik. Die maksimum hoogte wat dit bereik, is binne 80 cm. Die stingels van sulke veenbessies kan opgelig, regop en kruip. Lote wat op die aardoppervlak geleë is, word tot 1 meter lank en regop tot 15 cm.
Taanbessies groei ook, net soos wilde veenbessies. Die wortelstelsel is onderontwikkeld, oppervlakkig. Dit stel die plant in staat om voordelige komponente uit die grond beter op te neem. Blomme pienkerige edeem. Hulle vorm bloeiwyses van rasemose. Knoppe verskyn in Mei. Blom kan duur tot einde Junie. Die vrugte is helderrooi. Almal het sappige en ongelooflike gesonde vleis.
Ryp tuinkraanbessies verskil effens van grootte. As daar goed na die plant gekyk word, kan die vrugte tot 2 cm in deursnee groei. Hulle het 'n suur afwerking in die middel van 6 tot 30 korrels. Die sade is klein.
Bessies van tuinsoorte is ryk aan:
- fruktose en glukose;
- Vitamien C
- sitroensuur;
- redelik skaars vitamien P;
- sonbruin komponente;
- jodium;
- silwer;
- koper.
Omdat die bessies 'n suur smaak het, word hulle dikwels 'noordelike suurlemoene' genoem. Aangesien daar baie organiese sure in die samestelling voorkom, is hulle nie vatbaar vir die ontwikkeling van swamme en bakterieë wat die struktuur van die vrug kan vernietig nie.
Tuinbessies word van September tot Oktober geoes. As gevolg van die feit dat die bessies 'n beduidende hoeveelheid bensoësuur bevat, voel hulle goed in koue weer en onder 'n groot sneeubal. Sulke bosse groei tot 60 jaar. Soms kan hierdie aanwyser selfs toeneem. Die eerste oes van tuinbessies kan in die derde of vierde jaar na plant gesien word.
Omdat die werf behoorlik voorberei word, hang die wortel van die saailing af.
Die plant kan voortplant:
- sade;
- steggies.
Die sade. Hierdie voortplantingsmetode word baie selde gebruik. Dikwels word dit gebruik vir teeleksperimente. Dit is te danke aan die feit dat plante wat op hierdie manier verkry word, feitlik geen tekens van hul ouers het nie.
Steggies. Skei gedeeltes van die lote slegs wanneer hul aktiewe groei plaasvind. Die optimale lengte van die handvatsel moet ten minste 10 sentimeter wees. Dit word geplant in houers met turfmengsel of onmiddellik na die belangrikste plek.
Dit moet tot ongeveer twee sentimeter diep verdiep word. Maak die grond rondom elke saailing nat en bevogtig. Om die plant vinnig te begin, is dit nodig om die toestand van die grond noukeurig te monitor. Die aarde moet konstant klam wees. As hulle korrek geplant word, sal die bosse na 'n paar jaar hul eerste ongelooflike gesonde bessies behaag.
Vir almal wat hul liggaam wil verryk met 'n stel nuttige spoorelemente, is veenbessies die beste opsie. Die kennis waar u dit in Rusland kan versamel, stel u in staat om hierdie wonderlike bessies vir die hele winter aan te vul.
