Plante

Eetbare vrugte van kamperfoelie: nuttige eienskappe en kontraindikasies

Die tuisland van eetbare kamperfoelie is die Noordwes-gebiede van Rusland. Hierdie plant is 'n struik wat tot 2 meter hoog is. Baie soorte kamperfoelie het waardevolle dekoratiewe eienskappe, daarom kom hulle nie net in die natuur voor nie, maar het gereeld besoekers geword van persoonlike erwe, parke en voortuin.

Hierdie plant word nie net in landskappe gebruik nie. Die mense wat sy natuurlike habitat bewoon, het al lankal kamperfoelie gebruik om verskillende siektes te behandel. Ons nooi u uit om meer te wete te kom oor die voordelige eienskappe van 'n eetbare kamperfoelie en kontraindikasies vir die gebruik daarvan.

Die gebruik van kosprysvrugte in volksgeneeskunde

Feitlik alle dele van die plant is in die volksgeneeskunde van toepassing: wortels, blare, blomme, bas. Maar die ware pakhuis van gesondheid is juis die vrugte van kamperfoelie - langwerpige, soet en suur of soet bessies, wat herinner aan die smaak van bloubessies.

Van die meer as 200 spesies wilde en gekweekte kamperfoelie is slegs 'n paar eetbaar. Sulke spesies kan herken word aan die kleur van die vrug - van blou tot blou-swart. Giftige bessies is gewoonlik helderrooi en oranje gekleur.

Bessie Samestelling

Die moderne wetenskap verduidelik die voordelige eienskappe van kosprysvrugte aan die hand van hul unieke chemiese samestelling. Benewens suikers en organiese sure, bevat hulle 'n groot aantal vitamiene:

  • C - dra by tot die versterking van die immuunstelsel en neem deel aan die meeste metaboliese prosesse in die liggaam;
  • A - verantwoordelik vir die toestand van die gesigsorgane, vel, hare en naels;
  • B1 - dra by tot die versterking en herstel van senuweeselle;
  • B2 - verantwoordelik vir die gesondheid van die hele organisme.

Die minerale samestelling van bessies is ook uiteenlopend. Dit bevat natrium, kalium, magnesium, barium, jodium, aluminium, koper, mangaan en strontium, wat belangrik is vir die normale funksionering van die liggaam. Die gunstige eienskappe van kamperfoeliebessies is ook te wyte aan die hoë inhoud van pektiene, antosianiene en tanniene. In hierdie geval is die kalorie-inhoud van die vrug slegs 30-32 kcal.

Bessie aansoek

Tradisionele medisyne beveel aan dat u baie heerlike kippenvrugte gebruik om baie siektes te beveg. In die eerste plek - met vitamientekort. Kaprif is 'n vroeë gewas en dra, afhangende van die verskeidenheid, vrugte in Junie-Julie. In werklikheid is dit die eerste bessies wat ryk is aan vitamiene en mikro-elemente wat help om die gevolge van 'n moeilike herfs-winterperiode te oorkom.

Dit is moeilik om die voordele van kamperfoelie by die behandeling van hipertensie en vaskulêre siektes te oorskat. Hierdie plant is 'n nabye familielid van viburnum en help om bloeddruk te verlaag. Maar in teenstelling met viburnum werk kamperfoelie traer, en die effek van die gebruik daarvan hou langer. Die vrugte van hierdie plant help ook om hoofpyn te verlig, wat dikwels onder hoë bloeddruk ly, en vitamiene A en B help om die wande van bloedvate te versterk.

Honeysuckle is 'n uitstekende antiseptikum, dus kan dit gebruik word vir verskillende virus- en bakteriële infeksies: mangelontsteking, griep, purulente wonde, konjunktivitis, spysverterings-, respiratoriese en urienorgane. Benewens die vernietiging van patogene, sal dit die immuunstelsel versterk en sal dit 'n antipiretiese effek hê.

In die volksgeneeskunde word heuningvisvrugte ook gebruik om siektes in die vroulike geslagsgebied, hardlywigheid, metaboliese afwykings en baie ander siektes te behandel.

Hoe kan ek kippies verdwyn?

Om 'n stabiele genesingseffek te bewerkstellig, moet kosprysvrugte daagliks vanaf die begin van die vrugtigheid geneem word, teen 100 mg (ongeveer 'n halwe glas) per dag. Boonop gaan die nuttige eienskappe van kamperfoelie prakties nie tydens vries, droog en hittebehandeling nie, sodat u uself deur die jaar met heerlike konfyt, kompote, sappe en vrugtedrankies kan bederf.

Kapsels moet nie weer gevries word nie. Ontdooi en dan nuut bevrore vrugte kan spysvertering veroorsaak. Dieselfde effek word verkry deur die gekombineerde verbruik van kamperfoeliebessies en kruisbessies.

Kontra

Ten spyte van die bruikbare eienskappe van kosprysvrugte, is daar ook kontraindikasies vir die gebruik daarvan:

  • die effek van hierdie plant word nie goed verstaan ​​tydens swangerskap en laktasie nie, daarom is dit beter om die gebruik daarvan gedurende hierdie periodes te vermy;
  • kepervrugte veroorsaak dikwels allergieë;
  • by die behandeling van kinders, moet die dosis noukeurig gevolg word, aangesien oormatige verbruik 'n uitslag in hulle kan veroorsaak (dit is beter om met verskillende bessies te begin, en sodoende hul getal geleidelik te verhoog);
  • moenie aanbeveel dat kamperfoelie gebruik word vir gastritis, maagsere en tydens die verergering van sistitis nie.

Kyk na die video: Rauw op je dak nummer 7 (Mei 2024).