Kweper (of Cydonia) is 'n boom van die spesies bladwisselende of kunsmatige uit die Pink-familie, dra vrugte en word ook as 'n sierkultuur beskou. Sommige sê dat hierdie boom in die Kaukasus ontstaan het. Maar daar is 'n mening dat die vaderland van die kweepeer Noord-Iran of Klein-Asië is.
Hierdie boom is lief vir lig. Hoe meer die plant deur die son se strale verblind word, hoe meer sal dit vrugte dra. Bestand genoeg teen droogte, en ook bestand teen swaar, langdurige vog. Dit groei op klei en sanderige grond. Die maksimum hoogte vir kweper word as 7 meter beskou. So 'n boom leef van 30 tot 50 jaar. Daar is verskillende opsies vir die plant van so 'n boom: steggies, sade, enting, sowel as wortel lote.
Algemene beskrywing van kweepeerboom
Kweper is 'n lae boom, of jy kan sê struik. Tipies is die hoogte 1,5 tot 4 meter. Quince bereik selde 7 meter hoog. Die deursnee van die stam is ongeveer 50 cm en die takke van die struik is bedek met bas, wat konstant afskilfer. Takke wat jonger, bruinerig grys is.
Aangesien die stam gewoonlik skuins groei, is dit nodig om 'n struik vas te bind sodat dit nie op die grond val nie. Die verskil tussen kweepeer en ander bome in 'n taamlike dik, donkergrys rand van die stam en lote.
Kweepeer het 'n baie interessante blaarvorm - ovaal of eiervormig, die bokante van die blare kan óf puntig of stomp wees, gewoonlik tot 12 cm lank, tot 7,5 cm breed. Die blare se kleur is groen, effens grys van onder.
Hoe kweper blom en ruik
Kweep blom van Mei tot Junie. Die blom duur gewoonlik ongeveer drie weke. Die blomme is groot genoeg, die deursnee is effens minder as 6 cm.Die blomme is wit of helderpienk, in die middel is geel meeldrade, hul pedikels is onder. Blomme blom nadat die blare verskyn. Danksy laat blom, is kweepeer nie bang vir ryp nie, en bring elke jaar vrugte. In enige tuin sou kweepeer 'n wonderlike versiering wees, want die blomme bedek die boom heeltemal, hou amper rond. As gevolg hiervan kan die boom dekoratief genoem word.
Kweper dra vrugte van September tot Oktober. Die vrugte is afgerond in vorm, soortgelyk aan 'n peer of appel. Aanvanklik, wanneer die vrugte nog nie heeltemal ryp is nie, is dit effens liggies en is die ryp vrugte absoluut glad.
Die kleur van die vrug is geel, nader aan suurlemoen, in sommige variëteite is daar 'n effense bloos. Die kweperpulp is taai, glad nie sappig nie, tert met 'n soet nasmaak. Die gewig van een vrug kan 100 tot 400 g wees, van een hektaar gekweekte variëteite kan u tot 50 ton van die gewas opvang. As die kweper wild is, dan is die vrugte daarvan klein en weeg dit tot 100 gram. Van een boom hoogstens 10 vrugte.
Kweper het 'n oorspronklike aroma - waarvan die teenwoordigheid van enantiese en pelargonium-etielesters voorkom. Die geur van ryp kweper is soortgelyk aan 'n suur appel, die geur van blomme en speserye sal ook flikker.
Oor kwepers sade
In die middel van die fetus is daar sogenaamde "sakke", daar is net vyf van hulle. Hul perkamentlaag, bruin bene binne. Op die top van kwepers is daar 'n skil met 'n wit, matige film, wat bestaan uit 20% goed geswel slym. In die toekoms kan hierdie slym in tekstiele en medisyne gebruik word. Danksy die glikosied ruik amygdalienbene in die kweep effens na bitter amandels.
Quince het 'n redelik wydverspreide wortelstelsel. Vertikale wortels gaan nie dieper as 1 m die diepte in nie. Daar is ook wortels wat horisontaal groei. Die meeste wortels is naby genoeg aan die grondoppervlak geleë, en die boom kan dan weer herplant word sonder om bang te wees vir skade. Maar terselfdertyd is dit ook nodig om die grondbewerking baie noukeurig uit te voer.
Kweper begin vrugte dra in ongeveer 3-5 jaar van die lewe, en in die volgende 20 jaar dra dit ook baie aktief vrugte. In die algemeen leef 'n boom tot 50 jaar.
Fruit Story
Kweepeer is 'n redelik antieke boom; die mensdom weet al ongeveer 4000 jaar daarvan. Oorspronklik 'n boom van die Kaukasus. Later word kweper in Klein-Asië, in Rome en Antieke Griekeland bekend. Quince verskyn 'n bietjie later op die eiland Kreta, waar die boom volgens geskiedkundiges sy naam gekry het. Volgens die legende van die antieke Grieke het kweepeer 'n goue appel, wat Parys aan die godin Afrodite voorgehou het, misgis. Vrugte met 'n tert en soet geur word beskou as 'n simbool van liefde, huwelik en huwelik.
Meloen Kudaion - so het die antieke Grieke kweepeer genoem. Na Griekeland is kweepeer in Italië geleer. Die beroemde skrywer Plinius beskryf 6 soorte van hierdie boom. Uit sy beskrywings het dit bekend geword dat die fetus nie net as voedsel vir mense gebruik word nie, maar ook genesende eienskappe het. Die bekende Apicius in sy kookboek beskryf 'n nageregresep waarin kweper teenwoordig is.
In die Ooste word kweepeer as 'n simbool van gesondheid, suiwerheid beskou. En Avicenna het in haar werke geskryf dat die plant die hart sowel as die spysvertering gunstig beïnvloed. Reeds in die XIV eeu het kweepeer in Europa begin verskyn, waarna hierdie vrug in ander lande bekend geword het. Wilde struike kom gereeld in die Kaukasus voor, asook in Klein-Asië en Iran. Die plant groei naby damme, of aan die voet van die berge. Die meer bevoorregte kweper in Rusland is die Kaukasus, sowel as die Krasnodar-gebied. In Europa word kweepeer as 'n sierplant beskou.
Hoe groei kweper en word hy siek?
By kweper is dit baie goed om 'n peer te plant. In die toekoms is sulke saailinge redelik bestand teen droogte. Quince is onpretensieus genoeg. Dit kan lank sonder water wees en is ook bestand teen oortollige vog. In die nabye toekoms word beplan om 'n baster van appel en kweper te skep, waardeur die nuwe kultuur meer bestand sal wees teen ryp en siektes.
Die gevaarlikste kwepersiekte is verrotting. Om so 'n siekte te vermy, gebruik hulle gewoonlik takke en sny dit af. Om kultuur te voorkom, gebruik hulle meestal die metode om die stam en blare met fundosol te spuit, en gebruik hulle ook dipterex. 'N Ander manier om boomsiektes te voorkom is ontsmetting van wond, waarvoor 'n kwikchloriedoplossing gebruik word. Gevaarlike plae word beskou as die baskewer en die kodlingmot, die blaarmotmynbou.
