22 Julie volgens die nasionale kalender is die dag van Pankratia en Cyril. Begin bosbessies pluk, bloubessiedag. 'Bloubessies sal beroemd van die maag af wegneem.' In die ou tyd het hulle gesê: bloubessies herstel die gesondheid en verhoog die wêreldpersepsie. Die oorspronklike naam is Teremnika. Hierdie wonderlike bessie het gekom. Sy het bygedra tot die lydingstyd. Dit moes elke dag bloubessies oud en klein eet (veral in die warm somer). Hierdie bessie het hulle teen alle siektes beskerm, maagsere genees, die bloed skoongemaak en die lewer genees.
In die bosstreke is die versameling van bloubessies 'n verpligte jaarlikse ritueel vir die oes van bessies. Sommige is vir die vinnige versameling wat aangepas is om die bloubessiebosse met spesiale rante uit te kam. Natuurlik is dit vinniger, maar baie rommel.
Bloubessies, of gewone bloubessies, of mirteblaarbessies (Vaccinium myrtillus).
Ons voorouers het stingels en bloubessieblare in verskillende takke van die alledaagse lewe gebruik in die vervaardiging van kunsleer: met die hulp daarvan is die vel bruin en geel geverf. Van hierdie bessies het kunstenaars pers- en violetkleursels gemaak (in die eerste geval het hulle boorbloubessies geneem, in die tweede geval ramen (ramen - sparbos), en toe die vrugtesap met ander bestanddele gemeng is, kry hulle kleur vir wol en stof.
Bloubessies groei selfs in die Kaukasus, hoewel dit in die noorde van ons s'n verskil. Die boom daar bereik 3 meter, die blare is baie groter, en die vrugte is swart van kleur, aangenaam vir die smaak, maar sonder om sap in te kleur.
Daar is 'n legende oor bloubessies. "Dit was eens. In die digte, ondeurdringbare woude, langs die mense, het die kabouters gewoon. Nadat hulle geleer het van hul ontelbare rykdom, het mense begin grawe, die grond gegrawe en op soek na skatte. Die kabouters het hul huise verlaat. Die arme mense het dag en nag rondgeswerf. donker, onherbergsame bos op soek na ten minste 'n mate van beskerming. Niemand het hulle gehelp nie. En net die bloubessiebos het hulle beskut, onder die takke weggesteek. In dankbaarheid het die dwerge bloubessies regoor die wêreld gevestig.".
Bosbessie pluk.
Blueberry Beskrywing
bosbessen, of bloubessies algemene, of Bosbessie mirt (Vaccínium myrtíllus) is 'n spesie van meerjarige onderliggende struike uit die geslag Vaccinium van die Heather-familie.
Bloubessies is struike van 15 tot 30 cm hoog, en takke strek van skerp hoeke van die hoofstam af. Die blare is afwisselend, klein dorpie-serrat, eiervormig, leeragtig en val in die winter. Reënwater langs die gegroefde blare en blomblare word met diep groewe na die takke gelei, waarlangs dit na die wortel rol. Die plant het 'n kruipende risoom, wat 'n groot aantal lote gee.
Bloubessies blom in Mei. Die blomme is groenwit, gereeld, sit een op 'n slag. Corolla het 5 naeltjies. Die ledemaat is onlosmaaklik. Stamens 10. Stamper - een. Laer eierstok. Die blom word na onder gekantel en dit beskerm die stuifmeel teen vog. Die belangrikste bestuiwers van blomme is bye en hommels.
Die vrugte van bloubessies is blou-swart, pers van binne, staan baie goed op die vergeling van die blare. Vrugte word deur bosvoëls geëet, wat ver weg hul onteerbare sade dra. Die vrugte is eetbaar.
Bessies en blare word vir medisinale doeleindes gebruik. Soms word bloubessies ook vir dekoratiewe doeleindes op alpiene skyfies verbou.
In die natuur groei gewone bloubessies hoofsaaklik in die noordelike streke - in woude, veral denne en moerasse.
Blommende bosbessies.
Groeiende bloubessies
Kies 'n plek vir bloubessies
Die temperatuurvereistes van gekweekte bloubessies is vergelykbaar met dié van aalbessies. Lae wintertemperature sal haar waarskynlik nie benadeel nie. As daar minder as 40-50 dae oorbly tussen oes en die koue weer, kan vroeë ryp tot ongeveer -10 ° C die bosse beskadig. Maar skade deur die laat lente-ryp kan nie bang wees nie, aangesien die blomtyd van bloubessies in die tweede helfte van Mei val.
Gekweekte bloubessies is baie sensitief vir 'n gebrek aan vog, en daarom is dit altyd nodig om te sorg vir eenvormige matige grondvog. Op ligte gronde is 'n nou grondwatervlak (30-90 cm) baie nuttig, maar konstante stagnasie van water is ongunstig vir gekweekte bosbessies. Anders as bos, groei gekweekte bloubessies beter, nie in die skadu nie, maar lewer die grootste opbrengste slegs op sonnige plekke.
Die vereistes van gekweekte bosbessies tot op die grond is baie spesifiek, aangesien dit net op suurgronde groei. Die grondreaksie, gemeet in pH-eenhede, moet binne die pH van 3,8 wees, en slegs in uitsonderlike gevalle kan bloubessies op gronde met hoër pH-waardes met toepaslike grondversorging gekweek word.
Grondryke gronde, insluitend sanderige plante, is die beste geskik vir die verbouing van bloubessies, maar die grond moet behoorlik voorberei word voordat bosse geplant word.
Die voorbereiding van die grond vir die plant van bosbessies
Grondvoorbereiding hang af van die reaksie daarvan. Op ligte gronde met 'n pH van minder as 5,0 is dit voldoende om die grond tot ongeveer 20 cm diep te maak deur turfskyfies wat met voedingstowwe verryk is, by te voeg; turfkrummels gemeng met saagsels, gekapte bas of vervalle eikehoutblare, moet gekapte kombuiseinsuiwerings by die plantkuil gevoeg word.
Die meeste tuingronde is nie suur genoeg om gekweekte bloubessies te kweek nie. Die aangeplante bosse sal binnekort gelerige blare begin vertoon, en die bosse hou amper op en groei uiteindelik. Suksesvolle bewerking is slegs moontlik met geskikte grondvoorbereiding. Om dit te kan doen, moet u 'n put met 'n grootte van 150 x 150 cm en 'n diepte van 60 cm vir elke bosbessiestruik voorberei of 'n sloot met dieselfde breedte en diepte grawe. Die grond van die kuile word in 'n verhouding van 2: 1 met turfskyfies, verrotte eikehoutblare, ens. Gemeng, en in swaar gronde word riviersand ook bygevoeg.
Die byvoeging van 150-250 g poeieragtige swawel (swawelkleur) per 1 m3 maak die grond nog meer versuur. Al hierdie werke moet betyds uitgevoer word, sodat die grond in die kuile tyd het om te vestig. As u bosbessiebosse in Oktober plant, moet al hierdie werke nie later as die begin van September voltooi wees nie.
Bloubessies, of gewone bloubessies, of mirteblaarbessies (Vaccinium myrtillus).
Plant bloubessies
As 'n reël is dit verkieslik om bloubessies in Oktober te plant en voor die begin van November, maar jy kan bosse in die lente van Maart tot April plant. Die beste plantmateriaal is twee tot drie jaar oue bosse, maar ouer plante wortel steeds en begin baie gou vrugte dra. Die wortel van bloubessies vind vinniger plaas as plante met 'n knop aarde aan die wortels geplant word, en daarom is dit raadsaam om materiaal uit die kwekery te neem, ook met 'n knop of met 'n vaartuig as dit daarin gekweek word. As die grond vir plant goed voorberei is, is dit voldoende om 'n uitsparing in die plek van plant oop te maak, wat ooreenstem met die volume wortels met 'n knop.
As u 'n knop om die wortels plant, word die veselagtige wortels losgemaak en versigtig versprei. Die grond uit die plantkuil word met turf en riviersand gemeng, en 'n gaatjie word met hierdie mengsel gegiet, waarna die voete om die bosse gekompakteer en in oorvloed natgemaak word. Dit is baie goed om die plantplek van bloubessies met saagsels, gevalle blare of turf te dek, want dit help om vog te behou en beskerm teen ryp tydens die herfsaanplanting. Die bosse word op dieselfde diepte geplant as wat hulle in die kwekery gegroei het.
As bloubessiebosse nie onmiddellik na aankoop geplant kan word nie, moet hulle in die skaduwee geplaas word en om hidrasie te sorg. 'N Droë knop of vaartuig kan maklik lei tot die verlies van 'n plant.
Ou bosbessiebosse kan herplant word, maar slegs met 'n geskikte stuk grond. Na planttyd word al die takke tot 10-30 cm lank gesny.
Bloubessiesorg
Die beste grondversorging by gekweekte bloubessies is om 'n laag saagsels van 10 cm dik aan te wend, wat met die bogrond gemeng word en altyd in 'n goed bevochtigde toestand gehou word. Die skoonmaak van gemaalde kombuis het ook 'n positiewe uitwerking. Alle ander vorme van deklaag (strooi, gevalle blare, ens.) Het 'n minder goeie effek, maar hulle is beter as die afwesigheid van enige deklaag.
As daar geen deklaagmateriaal is nie, moet die grond deur die jaar herhaaldelik tot 'n baie lae diepte (nie meer as 3 cm) losgemaak word. Hoe nader aan die bos, hoe vlaker moet die losmaak wees, aangesien die wortels van bloubessies ook naby die grondoppervlak geleë is.
Bloubessies, of gewone bloubessies, of mirteblaarbessies (Vaccinium myrtillus).
Bloubessie kunsmis
Organiese kunsmis, veral op ligte, sanderige gronde, sowel as op grond wat arm aan humus is, is 'n belangrike maatreël om die opbrengs van gekweekte bloubessies te verhoog. Goed ontbinde mis, voedingsryke kompos of turfskyfies, verryk met voedingstowwe soos voëldruppels en minerale kunsmisstowwe. Dit is alles geskik vir die versorging van organiese bemestingstruik vir bosse. Afhangend van die materiaal en omstandighede, word dit elke 2-3 jaar aangeraai om 2-4 kg / m2 organiese bemestingstowwe in die bogrond rondom die bosse te plant.
Minerale kunsmisstowwe en die versorging van bosse van voedingstowwe moet ook help om die reaksie van die grond te reguleer. Op gronde met 'n pH van 4,0 tot 5,0 moet slegs ammoniumsulfaat, kalimagnesia (kalium en magnesiumsulfaat) en superfosfaat gebruik word.
Van die komplekse kunsmisstowwe vir bloubessies is slegs chloorvrye piafoxanblou of 'aciplex', 'n kunsmis sout vir moerasplante en naaldbome, geskik.
Vir bemesting van gekweekte bloubessies kan die volgende aanbevelings gemaak word (g / m2).
| Piafoskan blou (10-6-25) | Jong bosse | Vrugtige bosse |
| Die eerste dosis (Maart-April) | 30 | 60 |
| Die tweede dosis (begin Junie) | 20 | 3 |
As kunsmis vir die eerste keer toegedien word, moet 'aciplex' verkies word, en as die tweede gebruik word, is piafoskan blou. Kunsmis word eweredig rondom die bosse versprei en is baie vlak verseël met 'n skoffel in die grond. As daar besluit word om met opgeloste soute te bemes, word slegs 10-20 g opgelos in 10 l water, en dan moet die totale dosis in verskillende stadiums met tussenposes van 10 dae toegedien word. Die tweede dosis (in Junie) kan verhoog word vir ouer bosse en met baie groot opbrengste met 10-20 g / m2. Dit is elke 2-3 jaar nodig om die reaksie van die grond na te gaan. By pH-waardes bo 5,0 moet 50-60 g poeieragtige swael jaarliks om elke struik versprei word totdat die gewenste pH-waarde bereik is. In die meeste gevalle is die gebruik van saagsels vir deklaag rondom die bosse egter reeds voldoende om die reaksie van die grond te reguleer.
Die belangrikste soorte bloubessies
Blueberry - Vaccinium myrtillus.
Gewone bloubessies groei in die Europese deel van Rusland, Oos- en Wes-Siberië, die Verre Ooste en die noordelike deel van Noord-Amerika. Dit groei in bladwisselende en naaldwoude, in die toendra, bos-toendra, in sphagnum-bome, in die berge tot 2000 m bo seevlak. Oorheers die plantegroei dikwels en vorm uitgebreide ruigtes. Dit word in reservate beskerm.
Bloubessies het 'n wye ekologiese reeks. Humiditeit is nie baie veeleisend nie, dit word aan die buitewyke van vleie en in klam woude en in droë, helder gebiede aangetref. Dit verkies gekleurde gebiede, maar kan in skaduagtige gebiede groei, maar in heeltemal oop gebiede sterf dit dikwels heeltemal of gedeeltelik. Dit is meer sensitief vir temperatuurskommelings as lingonbessies. Verkies ryker gronde as lingonbessies. Dit groei op die vlakte en in die berge en styg tot 'n hoogte van 2800 m bo seespieël. m., maar aan die bosgrens dra gewoonlik geen vrugte nie.
Bloubessies, of gewone bloubessies, of mirteblaarbessies (Vaccinium myrtillus).
Bloubessie Kaukasiese - Vaccinium arctostaphylos
Bloubessie-blanke, of bloubessie-blanke - die enigste tersiêre relikwie van die spesie wat op die grondgebied van die voormalige USSR groei en in die berge tot by die boonste bosgordel opgaan. Dit word versprei in die Kaukasus en Klein-Noord-Asië (sowel as in Suidoos-Bulgarye en Noord-Iran. Dit groei in die berge hoofsaaklik op 'n hoogte van 1000-2000 m bo seevlak, in beuk, spar en spar-beuk, minder gereeld in kastaiingbruin en eikehoutwoude, vorm ruigtes in die gordel van die subalpyn bosveld en word beskerm in natuurreservate.
Dit is 'n groot bladwisselende struik of 'n klein boom, tot 2-3 m hoog, met eetbare vrugte, wat in die Colchis-woude en -gordels groei. Blare (6-8 cm lank) en vrugte is groter as dié van gewone bloubessies. Dit blom in Mei - Julie; die vrugte ryp in Julie - Augustus. Die bessies van die Kaukasiese bloubessie word gebruik saam met die bessies van die gewone bloubessie.
Bloubessie-blanke, of bloubessie-blanke (Vaccinium arctostaphylos).
Blueberry ovalifolia - Vaccinium ovalifolium.
Blueberry ovalifolia - 'n spesie plante uit Noord-Amerika Primorye, Sakhalin, Kommandant, Kuril, Aleutian, Japan, Noord-Amerika. Dit groei in naald- en gemengde woude langs berghange en in moerasagtige laaglande, in ruigtes van seder-dwergbome, en vorm dikwels groot ruigtes.
Inenting teen bloubessies, ovaalblaar, of bloubessie ovaalblaar, of ovaalblaar (Vaccinium ovalifolium).
Nuttige eienskappe van bloubessies en toedieningsmetodes
Dit is lank reeds bekend dat bloubessies visie verbeter en oogvermoeidheid verminder. Daar is bewys dat bloubessies die vernuwing van die retina versnel. Bloubessies is op die ruimtevaarder-spyskaart.
'N Ander ongelooflike eienskap van bosbessies is ontdek deur 'n Amerikaanse wetenskaplike uit Boston, J. Joseph, 'n toonaangewende spesialis in veroudering, wat berig het dat laboratoriumtoetse wat hy uitgevoer het, bewys dat 'n blouryke dieet doeltreffend is teen simptome van veroudering, soos geheueverlies, spierkrag, visie en verswakte koördinasie van bewegings.
Vir terapeutiese doeleindes word blare en ryp bloubessies sonder stingels geoes. 'N Afkooksel word vanaf die bessies (50 g gedroogde bessies per 500 ml water) voorberei en gedurende die dag gedrink vir chroniese siektes van die spysverteringskanaal, diarree, ligte vorme van diabetes, nierstene, bloeding, bloedarmoede, mangelontsteking, ontsteking van die blaas en die verswakking daarvan kontraktiliteit, bed natmaak, jig, rumatiek, metaboliese afwykings.
'N Afkooksel van bessies word ook gebruik vir klysma en kompresse vir aambeie, skubberige korstmos, ekseem, brandwonde. Afkook of infusie van blare (1:20) bloubessies behandel diabetes, ontsteking van die tandvleis, keel, niere en nierbeen, lewersiekte en pankreas. Drink dit 1/2 koppie 3-5 keer per dag.
In vars, gedroogde en gekookte vorm word bloubessies (sous, infusie, sap en jellie) as antisepties, smerend, antisepties, antibakteries gebruik; met diarree, akute enterokolitis, hipo-suur gastritis, disenterie, sooibrand, sistitis, uretritis, rumatiek (as pynstiller). Bloubessies in 'n mengsel met aarbeie word wyd gebruik vir bloedarmoede, urolithiasis; as anti-zingoties, vitamien; met ascites, diabetes; in die vorm van lotions, salf, 'n dik afkooksel en uittreksel - met ekseem, dermatomikose, brandwonde. Infusie en 'n afkooksel van vars bloubessies word gebruik om met stomatitis, faringitis, mangelontsteking te spoel. 'N Afkooksel van bloubessies word in die vorm van klysma's en kompresse vir aambeie gebruik, soos om met enuresis te drink.
'N Sesie bloubessievrugte is dig: 100 g gedroogde grondstof word in 500 ml kookwater gegiet, gekook totdat die hoeveelheid vloeistof tot 250-300 ml daal. Ekstern toegepas in die vorm van kompresse, verander die verband na 4-5 uur.
Bloubessievrug-salf: vars of gekookte vrugte word so gemaal dat dit die konsekwentheid van die salf verkry. Dien ekstern toe, en dien 'n dik laag op die aangetaste gebied (ekseem, skubberige korstmos, brandwonde of as 'n pynstiller teen rumatiek, jig, neuritis). Die gaasverband word daagliks verander, die oorskot word met suiwer serum afgespoel.
