In die tuine van die Midde-koninkryk is in die 13de eeu 'n los of Chinese pruim verbou. Die kultuur het 'n geruime tyd sy onpretensieusheid, uitstekende winterhardheid en produktiwiteit bewys. In verskillende streke van die ryk is die Chinese geteelde variëteite aangepas by die toestande van die noordelike bergagtige streke en subtropiese gebiede in die suide.
In warm provinsies groei bome tot 8-12 meter, en die vrugte van die Chinese pruim kan 80-100 gram bereik. In die noorde, in Mantsjoerye, is 'n eie verskeidenheid variëteite gevorm. Ussuri-pruim kan nie grootvrugte genoem word nie, maar is nie so lank nie en verdwyn ryp winters sonder verlies.
As gevolg van die vermoë van die kultuur om met ander soorte plante te teel, het die telers se aandag getrek. Vandag is basters en variëteite gebaseer op die Amerikaanse en Europese subspesie, kersiepruim en ander steenvrugte verkry.
As ons kyk hoe die pruim blom, is dit onmoontlik om nie die versierbaarheid daarvan op te let nie. Aangesien die grootknoppies in klein bloeiwyses versamel word, lyk die bome in die lente heeltemal wit of pienk. Rypwordende pruime sit net so dig op die takke, wat, afhangende van die verskeidenheid, geel, rooi of dig pers kan wees.
Pruim Mantsjoerye skoonheid
In die eerste helfte van die vorige eeu is saailinge van hierdie variëteit na die Sowjet-Verre Ooste gebring. Die bome van Manchuria, wat die eienskappe van Chinese en Ussuri-pruime kombineer, het hulself goed gevestig. Hulle het 'n gemiddelde winter gehardheid, 'n uitstekende verdraagsaamheid van droogte en ordentlike smaak van die vrugte getoon.
Sedert 1947 word pruime aanbeveel vir privaat huishoudings van die Verre Ooste tot die Wes-Siberiese streek. En vandag is dwergpruimbome Mantsjoerye se skoonheid in tuine in die hele land, insluitend die Europese deel daarvan.
Plante met 'n klein stingel en digte plant, wat gereelde snoei van die kroon benodig, begin vrugte dra al in die derde jaar na plant. Voordat gladde donkergroen blare op die takke verskyn, word klein wit blomme aan die ruiker takke geopenbaar.
Die oes word aan die einde van Augustus of vroeg in September gedoen. Die vrugte van hierdie verskeidenheid Chinese pruime het 'n ronde vorm, sonder 'n sigbare naat, en weeg ongeveer 15 gram. Amberskil word ten tyde van die rypwording bedek met 'n dik bloedrooi bloos en 'n blouerige waslaag. Die variëteit word as universeel beoordeel, wat 'n aangename soet-suur smaak en 'n ligte geur van sappige groen-geel pulp bevestig.
Wanneer pruime gekweek word, moet die Manchuriese skoonheid in ag neem dat die variëteit selfvrugbaar is, en vir 'n ordentlike oes in die omgewing het dit bome moet bestuif.
In die lente is daar 'n risiko vir lentedruppels op die stam. Sodat klein bome nie vries nie en in die noordelike streke kan wortel skiet, is dit verkieslik om in die lente 'n pruim te plant.
Pruim Alyonushka
Hierdie variëteit met rooi vrugte, bedoel vir die Sentraal-Swart Aarde en meer suidelike streke, word verkry deur die pruimvariëteit Red Ball en Chinese vrou te kruis.
Bome tot 2,5 meter hoog is baie laer as hul voorvaders uit China, maar nie so dig soos hul familielede van Ussuri nie. Die onthulling van wit, versamel in bloeiwyses met driekopknoppies, gaan voor op die voorkoms van liggroen blare en val op die eerste Mei. Langwerpige, verwyderde blare met 'n gladde, glansvrye oppervlak ontvou tydens die vorming van die eierstok.
Pruimvariëteit Alyonushka word as 'n kantien erken. Vrugte wat met donkerrooi vel afgerond is, bereik 35 gram en is middel middel Augustus gereed vir versameling. Die lemoenpulp het 'n mediumdigte tekstuur, 'n hoë sapinhoud en 'n ligte aroma. Die smaak is soet en suur, aangenaam. As die somer warm en sonnig is, en pruimversorging die boom voorsien van alles wat nodig is, word die smaaklikheid van die vrugte aansienlik verbeter. Met 'n gebrek aan sonskyn, kry die vleis in die vroeë graad nie genoeg suiker nie en lyk dit waterig.
Soos ander variëteite, begin hierdie Chinese pruim baie vroeg vrugte dra. Die eerste eierstokke aan 'n boom word in die derde lewensjaar gevorm, maar sonder dat bestuiwers terselfdertyd blom, kan u nie wag vir die gewas nie.
Selfsteriliteit is nie die enigste nadeel nie. Alyonushka van alle pruime van hierdie subspesie kom meer gereeld voor as wat die res deur plantluise beïnvloed word.
Pruim Skoroplodnaya
'N Vroeë nageregvariëteit is die resultaat van die kruising van Klimaks-pruime van Amerikaanse oorsprong en Ussuri-rooi huishoudelike seleksie. Die volwasse Skoroplodnaya pruimboom het 'n medium hoogte en 'n kroon is nie geneig tot buitensporige digtheid nie. In die lente, in die tweede week van Mei, begin blom. Eierstokke vorm op ruiker takke. Saam lyk hulle langwerpig, sonder pluis, liggroen blare.
In die eerste helfte van Augustus word ronde, geel vel en helderrooi blos vrugte ryp. As dik verdrinkende pruime wat ongeveer 25-30 gram weeg, in die son val, word die pienkrooi kleur in hul kleur oorheersend. Die vleis onder die dun vel is geel van kleur en mediumdig, sappig. Die Chinese pruimvariëteit het 'n vinnige versameling suiker en 'n helder aroma van vrugte.
Heerlike pruime word nie goed geberg en vervoer nie, maar is uitstekend in vars vorm. Ongelukkig vereis hierdie variëteit nie net kruisbestuiwing nie, maar hou dit ook ongewoon by gewasse. Maar reeds in die derde jaar begin saailinge vrugte dra en verouder hulle nie langer as 20 jaar nie.
Pruim Skoroplodnaya verdra die winters van die middelseisoen goed, is nie bang vir droogte nie en is vir baie variëteite, saam met baster kersiepruim, die beste bestuiwer.
Pruim testament
Pruim Mantsjoerye skoonheid
- uitstekende materiaal vir telers. Op grond daarvan is baie variëteite vir die verbouing in Rusland verkry. In 2004 is die testamentpruim opgeneem in die Staatsregister met dieselfde oorsprong en word aanbeveel vir die streke van die Volga-Vyatka-streek.
Bome tot 4 meter hoog blom vir die eerste keer op die ouderdom van vier, en produseer dan jaarliks 30 jaar lank 'n oorvloed. Om dit te bewerkstellig, moet snoei teen veroudering ingesluit word by die versorging van die pruim en word bestuiwersoorte in die omgewing geplant. Die kultuur is bestand teen siektes, maar benodig beskerming teen peste.
Laat blom, begin in die laaste dekade van Mei, vind nie net op die blom plaas nie, maar ook op die lote van die groei. Saam met die eierstokke verskyn gladde donkergroen blare wat kenmerkend is van Chinese pruim. Rypwording van afgeronde geel vrugte wat tot 30 gram weeg, begin einde Augustus. Die son wat op die pruime val, verf die vel in pienkerige en karmynagtige kleure, duidelik sigbaar onder 'n ligte wasagtige laag. Sappige digte pulp het 'n geel kleur en verkry ten tyde van die oes 'n harmonieuse soet en suur smaak.
Geurige pruime Die testament kan geberg en vervoer word, vars verteer word en gebruik word om tuisgemaakte voorbereidings of konfyt te berei.
Pruim Sissy
As u die Chinese variëteit en die Skoroplodnaya-pruim oorsteek, is 'n verskeidenheid tafelaanstellings verkrygbaar met rooi sappige vrugte.
In teenstelling met ander Chinese pruime, betree Sissy die vrugtyd net in die vyfde jaar en is dit terselfdertyd gedeeltelik selfvrugbaar.
Wit knoppe, versamel in bloeiwyses van 5 stukke, is dig gestrooi met ruiker takke. Die blom blom middel Mei en die rypwording van vrugte begin in die derde week van Augustus. Die byna ronde pruime van Sissy is bedek met 'n dun, rooi vel, waaronder 'n delikate, smeltende vleis van 'n geel kleur versteek is. Selfs ten volle ryp vrugte kraak nie, wat die vervoer vergemaklik en die kwaliteit van die gewas verbeter. Die gewig van 25-35 gram pruim is goed vars en om kompote en konserveurs te maak.
Die voordeel van hierdie verskeidenheid Chinese pruime is die hoë winterhardheid van die lote. As dit ryp is en die boom beïnvloed, ly blom- en groeiknoppies.
Pruimvariëteit Rooi bak
Elke tuinier wil hê dat die vrugte op die pruim nie net lekker, maar ook mooi, groot moet wees. Pruimvariëteit 'n Rooi bakkie is presies wat u nodig het.
Bome wat 2-3 meter hoog is, kom baie vroeg in die vrugtyd. Saailinge blom en vorm die eerste eierstokke in die tweede of derde jaar, en bied dan elke somer 'n goeie oes van rooi, afgeronde vrugte van 30 tot 40 gram. Aantreklike pruime met 'n vel bedek met 'n wasbedekking en geel, ongelooflike sappige pulp, het 'n tafelinstelling, kan vervoer word en nie lank gebêre word nie.
Onder die vroeë variëteite, is dit die moeite werd om die Golden Ball-pruim uit te lig, wat van die rooi-vrugtige kêrel verskil deur hoër bome en 'n helder geel-amber kleur van ronde vrugte. Die gewig van die pruime bereik ook 40 gram. Met massiewe vrugtigheid kan 'n deel van die eierstok egter krummel, en die oorblywende vrugte is fyner. Oes word middel Augustus uitgevoer. In die middelste baan is die risiko groot vir die bevriesing van jong lote en knoppe.
