Die mode vir ongewone, eksotiese plante sak nie eens nie, ondanks die toenemend aktiewe gebruik van plaaslike endemiese plante in die ontwerp van die tuin. Hierdie neiging het nie die tuine omseil nie: vandag, saam met die gewone wortels en beet, ken al hoe meer tuiniers plekke vir beddens vir grondboontjies, chardu, chufu en ander eenmalige plante. Baie van hulle, benewens bruikbare eienskappe en smaak, kan spog met 'n ongelooflike versierbaarheid. Dus word die status van blomplante en knolgewasse suksesvol gekombineer met soetpatats en Jeruzalem-artisjok - die onvermydelike tuinreuse wat 'n plek op blombeddings kan vind.
Patats, begonia en coleus in 'n blompot. © daryl_mitchellIn enige ensemble kan ongelooflike oorsese gaste van patats en Jeruzalem-artisjokke helder sterre word, wat meer soos blommende meerjariges lyk. Hierdie twee plante is tipies verteenwoordigers van die Amerikaanse flora, wat in die vaderland op die tafel en in die tuin aangetref word, so gereeld as wat ons aartappels het, wat al lankal "ons s'n" in Europa en beet geword het. Maar in teenstelling met die inwoners van ons tuine, het hulle 'n besliste voordeel - 'n pakkende en skouspelagtige voorkoms, waardeur Jerusalem-artisjok of patat selfs sterplante op blombeddings kan verduister. Ondanks die feit dat die gebraaide, gekookte en gebakte knolle van hierdie plante op dieselfde manier as aartappels geëet word, bly hulle nie minder as sierplante nie.
Jerusalem artisjok blomme. © mfortiniJerusalem artisjok is 'n drie meter knolplant wat 'n groot oes vitamien en heerlike knolle gee. Dit is 'n meerjarige kultuur wat geneig is tot wilde groei, wat gereeld saailing en beheer benodig. In die ruigtes van die plant sal die knoloes nie maklik geoes word nie. Die oes van hierdie plant word in die herfs geoes: Jerusalem-artisjok versier die tuine tot laat in die herfs, wanneer die verwelkte blare saam met die lote gesny word. Die knolle van hierdie plant kan direk in die grond geberg word, opgegrawe word tot bevriesing indien nodig, of vir die hele winter in die grond gelaat word en in die lente geoes word. Maar voordat die versoete knolle aanbreek, sal die skoonheid van die lang, geteisterde klonte van die artisjok van Jerusalem 'n bewondering kry. Op gewone beddens in enige onderneming lyk hierdie plant soos 'n buitelandse eksotiese. Sappige setperke, weelderig toegedraaide lang en kragtige lote en heldergeel mandjies van bloeiwyses, krone bosse en op groot skaal blom op die plant lyk soos 'n groter en welige weergawe van dekoratiewe tuin sonneblomme. In teenstelling met laasgenoemde vorm Jeremia artisjok welige bosse, razlog en skouspelagtige reuse gordyne wat nie minderwaardig is nie, selfs nie die erkende gunstelinge van die "wilde" ontwerp nie.
Jerusalem artisjok. © Huerta OrgazmikaSoetpatat is 'n plant met 'n heeltemal ander karakter. Dit is 'n baie hegte familielid van die gewone pers oggendglorie - 'n elegante bindweef met tregterblomme. In die somer blom dit asof die soetpatat elke jaar 'n wingerdstok kan uitdaag as om in skoonheid met petunias te kompeteer. 'N Pragtige geveerde groen van groot blare en sjarmante sneeuwit blomme versamel in dik bloeiwyses met 'n helder oog in die middel, blyk 'n ongewone en luukse versiering van die tuin te wees. 'N Gewas wat in die somer ryp word, sal help om die spyskaart oor voedsame knolle met 'n soet smaak aan te vul. Terloops, jy kan ook nie net knolle eet nie, maar ook blare, wat na smaak en moontlike gaarmaakmetodes lyk soos spinasie.
Die gebruik van soetpatat en Jeruzalem-artisjok as 'n dekoratiewe kultuur word bepaal deur hul aangrypende voorkoms.
Ipomoea Batat. © pixeltooGroot en baie hoë Jeruzalem-artisjok is 'n uitstekende kandidaat vir solo-aanplanting, om eilande op die grasperk te skep, 'n ontspanningsgebied te kamoefleer en 'n uitstekende groot plant om smal beddens te versier naby die mure van geboue of as alternatief vir klassieke heinings. In die tuin kan dit slegs gebruik word waar skaduwees van welige bosse nie met ander plante inmeng nie. As u 'n baie effektiewe Jeruzalem-artisjok plant, moet u in gedagte hou dat u 'n maklike benadering tot aanplanting moet benodig vir oes.
Jerusalem artisjok. © AnRo0002Maar die patat is 'n aangrypende, mooi en baie pragtige bindweef wat op die voorgrond van die komposisies, in groot welige randstene, pragtig lyk, as 'n plant wat die heinings en heinings versier in die geselskap van bessiebosse (van die sonneblomkant), in die rol van 'n pragtige blomdek. - Blombeddings en dekoratiewe blombeddings. Die skoonheid van soetpatats word egter ten volle onthul in die amperse kultuur en in die rol van sierlike elegante kleur van groot houers waarin die plant 'n effektiewe kaskade kan skep.
Ipomoea Batat. © H. ZellJerusalem artisjok en patat kan oral in die tuin gekweek word. Die belangrikste ding is dat die grond nie te dig is nie, en die plek goed belig is. Hulle is nie bang nie, selfs nie vir warm suidelike liggings nie. Die enigste moeilikheid om patats te verbou, is die vrees vir selfs die kleinste ryp wat tipies is van alle bindweë: soetpatats, anders as meerjarige en geharde Jerusalem-artisjok, sal op die heel eerste nagtelike afkoeling sterf (die gewas kan geoes word voor ryp, ongeag verdorde lote). Soetpatats groei ook goed in houerkultuur, maar om die gewas te kry, moet u plante plant in 'n houer met 'n volume van minstens 30 liter, anders kan 'n kragtige risoom nie normaal ontwikkel nie en die gevormde knolle sal klein en smaakloos wees.
