Kos

Seldery dieet sop

Selderie-verslankingsoep is gemaak van vars groente, bevat nie dierevet nie, styselagtige groente en graan. Van die sogenaamde ongesonde produkte in die seld van die seldery, is daar slegs 'n kubus groentesop en twee teelepels goeie olyfolie, wat u sien, dit nie die kalorie-inhoud van een porsie kan beïnvloed nie.

Seldery dieet sop

'N Warm eerste maaltyd sonder vette, amper sonder sout, kan 3-4 keer per dag geëet word, maar dit is die moeite werd om op een sop gewig te verloor. Dit behoort 'n porsie maer vleis, maaskaas, gekookte eiers in die daaglikse spyskaart in te sluit, maar met graan en brood, is dit beter om afskeid te neem.

Gaarmaaktyd: 45 minute
Porsies per houer: 6

Bestanddele vir die maak van seldery dieet soep:

2 l gefiltreerde water;
800 g stamselery;
500 g jong kool;
150 g uie;
200 g blomkool;
80 g paprika;
80 g tamaties;
10 ml olyfolie;
5 g gemaalde borrie;
5 g gemaalde rooi paprika;
1 kubus groente-aftreksel;
sout, lourierblaar, suurlemoen, swartpeper.

Bestanddele vir die maak van selderie dieet sop

'N Metode vir die bereiding van 'n dieelselderysop.

Ons begin tradisioneel met uieskyfies. Meet dan twee teelepels olyfolie van hoogstaande gehalte uit, giet dit in 'n pan met dik mure of in 'n diep braaipan. Die skottelgoed moet 'n digpassende deksel hê.

Dan gooi ons die gekapte ui in die verhitte olie, voeg 'n eetlepel water by, laat 3-4 minute.

Kap ui

Die ui moet deurskynend wees, maar nie brand nie, as die vog weg is en die ui nog nie gereed is nie, voeg nog 'n bietjie water by.

Roer ui tot deurskynend

Sit dan 'n blomkool in 'n kastrol, gesorteer in klein bloeiwyses. Haar stomp kan ook in werking gestel word, in dun repies gesny.

Voeg blomkool in die pan

Smeer dun repies jong witkool, voeg die res van die bestanddele by.

Voeg gekapte witkool by

Nou kom die groente aan die beurt, wat die sop, dit wil sê seldery, noem. Ons sny die onderste deel van die stingels naby die risoom af (nuttig om vleis sous voor te berei). Sny die stingels en setperke fyn, gooi in die pan.

Sny die stam en setperke van seldery

Sit die tamatie in skywe gesny om die gereg 'n suur noot te gee.

Kap tamaties

Voeg smaaklike Bulgaarse peper, verkieslik rooi, by die sop, sny dit in repe, om 'n ryk palet van kleur te skep.

Voeg gekapte paprika by

Giet koue gefiltreerde water in die pan, plaas 2-3 lourierblare, gemaalde borrie en paprika, voeg 'n kubus groentebraai by.

Giet groente met koue water, voeg speserye by en laat kook

Ons maak die sop styf toe, dit is goed as byna geen damp verdamp tydens kook nie. Laat kook, verminder die gas, kook dit 35-40 minute.

Laat die sop kook en kook op lae hitte tot gaar.

Gooi seldery sop in borde warm, strooi vars gemaalde swartpeper oor, pers suurlemoensap direk in 'n bord, versier met setperke. U hoef nie te sout nie: paprika, swartpeper, suurlemoensap en 'n kubus groentesop in die sop is genoeg vir 'n ryk smaak.

Seldery dieet sop

Om gewig te verloor bestaan nie. Daar is egter produkte op die vertering waarvan die liggaam meer energie spandeer as wat dit bevat. Onder hierdie produkte is 'n wonderlike gesonde groente-seldery.

Dieet seldery sop is gereed. Goeie aptyt!