Boontjie is nie tevergeefs een van die eerste plekke onder groente in terme van die voordele wat dit vir die menslike liggaam inhou nie. Peulgewasse kombineer 'n hele pakhuis vitamiene, mikro- en makro-elemente, en bevat ook plantaardige proteïene wat maklik deur die liggaam verteerbaar is. Die voedingswaarde daarvan is dat peulgewasse drie keer vleis oorskry, maar in vergelyking met dierlike proteïene word hulle makliker deur die liggaam opgeneem en is dit nie in stryd met die metabolisme nie. Daarom kweek tuiniers altyd hierdie groente op hul werf.
Aspergesboontjies is 'n spesiale plek onder verteenwoordigers van peulgewasse. In die buiteland word aspersiebone meer gereeld deur tuiniers gekweek as stringboontjies. In ons land is die situasie omgekeer en op die oomblik het aspersies nie so wydverspreid voorgekom nie. Maar dit is heeltemal tevergeefs.
Waarom aspersiebone verbou?
Asperge boontjies peule is fyn van smaak, van 'n groot verskeidenheid skakerings: groen, geel, swart, pers. Die lengte van die peule kan ook van 10 tot 120 cm wissel.
Daar is verskeie goeie redes waarom dit die moeite werd is om aspersiesboontjies in hul voorstedelike gebied te kweek:
- Uitstekende smaak van jong peule, wat herinner aan die smaak van heerlike aspersies.
- As u die peule in die tuin agterlaat totdat hulle heeltemal ryp is, kan u 'n goeie oes van klein en smaaklike boontjies kry.
- Hoë opbrengs van aspersiebone onder die verbouingstoestande. Dus, met die behoorlike versorging van een boontjie boontjies vir die periode van groei (ongeveer 4 maande), kan u 3 tot 5 kg produk versamel.
- Gemak van sorg.
- Lang vrugtyd (die hele somerseisoen).
- Aspergesboontjies kan benewens alle ander eienskappe gebruik word as 'n sierplant om 'n huis se muur of heining te versier en sodoende 'n heining te skep.
Aspergesbone kan nie net die menslike liggaam, maar ook die natuur bevoordeel. Elke tuinier weet dat dit in die grond gekweek word om die eienskappe van laasgenoemde te verbeter. Dit is lank reeds bekend dat peulgewasse beddings op die beste manier voorberei vir verdere plant van ander groentegewasse. Peulgewasse van die peulgewas skei spesiale stowwe af wat, wanneer dit met grondbakterieë gereageer word, die nodige stikstof vir plante produseer.
Daar word opgemerk dat wanneer u boontjies op dieselfde bed plant elke jaar sy opbrengs verhoog. As daar dus 'n behoefte is om boontjies na 'n nuwe plek oor te plaas, moet u 'n deel van die land vanaf die vorige tuinbedding neem en dit met 'n nuwe grond meng.
Wetenskaplikes het die feit bewys dat peulgewasse sulke tuinplae soos moesies en skeersels kan afskrik. Om hulle permanent van hul werf af te skrik, langs die omtrek, sowel as in die hele gebied, saam met ander groente en vrugte, moet u boontjiesbosse plant. Sowel aspersies as gewone bosbone, sowel as ertjies, is geskik.
As gevolg van die lang wimpers en digte groen massa, vorm aspersiebone 'n ligte skaduwee vir ander groentegewasse en dien dit as beskerming teen drake. Die eiendom sal tamaties en komkommers bevoordeel. Om dit te doen, word aspersiebone aan die suidekant van die beddings geplant.
Beskrywing van Aspergesboontjies
Aspersies harikot vorm lang, sterk stingels en bereik 'n lengte van ongeveer 3,5-4 m. Boontjieblare is groot, die blomme se skakerings verskil afhangende van die kleur van die toekomstige peule. Van 'n wit blom kry jy 'n geel peul, onderskeidelik van geel en rooi - groen en rooi van pers - lila peule. Gewoonlik het die groen massa ook 'n ligte kleur van die kleur waarin die peul geverf is. As gevolg van die verskeidenheid kleure word aspersiebone dikwels nie geplant vir eet nie, maar om die tuin, gazebo, heining te versier. Die oes daarvan word nie geoes nie.
Aspergesboontjies word gekenmerk deur die feit dat na elke verwydering van jong peule met suiker onopgemaakte boontjies vinnig 'n nuwe blomvorming en versiering van jong vrugte begin. Aspersiesbone is gerieflik omdat die tuinier die oes mis en die boontjies ryp word, hulle nooit hul hoë smaak sal verloor nie. Dit sal sag en botteragtig van smaak bly.
Jong aspersiesboontjies peule is ryk aan vitamiene en minerale en hul gesondheidsvoordele is enorm. Daarom is vars peule soms te duur op die winkelrakke van supermarkte. Dit is nog 'n rede om dit self in u somerkothuis te laat groei.
As u nie 'n somerhuis het nie, moet u dit nie wanhoop nie, aangesien aspersiebone een van die min soorte groente is wat groot op u balkon gekweek kan word. Dit kan rou geëet en gekook word vir die winter of gevries word.
Aspergesboontjies in die tuin verbou
Aspergesboontjies word op die bed geplaas, sodat daar 'n afstand van ongeveer 30 cm tussen die bosse en minstens 60 cm tussen die rye is. Aangesien die boontjies 'n kronkelende kultuur is, sal dit gepas wees om stutte met stywe toue op die beddings te plaas. Die bed sal in hierdie geval 'n voldoende en eenvormige hoeveelheid sonlig ontvang, dit sal goed geventileer wees, wat die voorkoms van verrotting op die blare en vrugte sal uitskakel. Die oes met die plasing van boontjies word ook baie vereenvoudig.
Dit is gerieflik om aspersiebone te kweek volgens die sogenaamde nesmetode. Om dit te doen, word 'n steun in die vorm van 'n hut op die bed geïnstalleer, en word die bed rondom gevorm. Die deursnee van die beddings moet hoogstens 80-90 cm wees, en nie meer as 10-12 bone moet geplant word nie. Aspergesboontjies sal van alle kante op die draers van 'n impromptu-hut krul, wat die oes vergemaklik.
Nog 'n maklike opsie om aspersiesboontjies te verbou, is om dit langs 'n heining, gazebo of heining te plant. Die resultaat is 'n hoë opbrengs van boontjies en goeie skuiling teen sonlig en konsepte.
Boontjies kan ook tussen die stingels van druiwe geplant word. So 'n woonbuurt sal 'n gunstige uitwerking op die gesondheid van druiwe hê, en daar sal ook nie nodig wees om na te dink oor die ondersteuning van aspersiebone nie.
Die grond vir die groei van aspersiebone moet baie voedsaam en vrugbaar wees. Dit is die beste om dit met mis te bemes, en dit word aanbeveel om nitroammophoski per handvol per vierkante meter oppervlakte by te voeg. Die eerste landing word in oop grond uitgevoer as die aarde tot 8-10 grade hitte warm word. Boontjies is 'n koue-weerstandbiedende plant, en word dus suksesvol selfs in die noordelike streke verbou. Boontjies kan ook met saailinge gekweek word, maar dit is belangrik om die metode van oorskakeling te gebruik wanneer u na die beddings oorplant, aangesien die wortels van die plant geen manipulasie daarmee verdra nie.
Voor die plant word die sade in water geweek met die toevoeging van heuning vir ontkieming. Na plant is die bed bedek met houtas. Dit sal die grond versadig met bruikbare stowwe, asook die beskerming van toekomstige teerboontjies teen peste. Die eerste lote kan ongeveer 'n week na plant gesien word.
Plaagbeheer
As onvoldoende sorg, 'n gebrek aan natmaak, kunsmis in die grond, sal aspersiebone blootgestel word aan plae. Jong boontjiespruite word veral aangetas deur witvlieë, plantluise en spinmyte. Om dit voor blom te bestry, kan u een van die vele insekdoders van u eie keuse suksesvol toepas. Maar vanaf die oomblik van blom, tydens die aanval van plae, kan slegs volksmiddels wat onskadelik vir die menslike liggaam is, gebruik word. Dit sluit in oplossings van wasseep, as, die afstof van bosse met tabakstof.
Boontjies word gereeld deur slakke aangetas. U kan die plant daarvan red deur kalk of as op die grond te strooi.
