Die Lychee-vrugteboom (Litchi chinensis), ook die Chinese lychee genoem, is 'n lid van die Sapinda-familie. Dit word ook jakkalse, Chinese pruim, liji of lycis genoem. Daar is bewys dat so 'n plant in die tweede eeu vC in China verbou is. Tot dusver word so 'n plant in alle lande van Suidoos-Asië verbou. Juan Gonzalez de Mendoza het geskryf dat hierdie vrug soortgelyk is aan pruim, dit belas nie die maag nie, en dit kan in enige hoeveelhede geëet word, en daarom noem hy so 'n plant 'Chinese pruim'. Die Franse botanikus Pierre Sonner, wat na China en Suidoos-Asië gereis het, het hierdie kultuur na Europa gebring. Dit het in die 18de eeu gebeur.
Lychee-vrugte word geblikte of vars geëet, dit word gebruik om jellie, ys en ander nageregte te maak, en tradisionele Chinese wyn word ook daarvan berei.
Funksies Lychee
Lychee is 'n immergroen boom met 'n verspreidende kroon. So 'n boom, wat in natuurlike omstandighede groei, kan 'n hoogte van 10-30 meter bereik. Die samestelling van komplekse pinnaatblaarblaaie bevat 4 tot 8 blaarblaaie met 'n langwerpige of eiervormige of lansvormige vorm met 'n puntige punt. Die voorkant van die plate is donkergroen en blink, en die onderkant is liggrys. Weelderige sambreelvormige bloeiwyses bereik 'n lengte van 0,7 m, hulle bestaan uit blomme wat nie blomblare het nie, en bestaan slegs uit koppies liggeel of liggroen kleur. Bloeiwyses sluit 'n groot aantal blomme in, maar hoogstens 15 eierstokke van almal kom in die vrugte voor, terwyl die res oorbly. Die lengte van die vrugte is bedek met 'n rooi vel, dit kan wissel van 25 tot 40 mm, op die oppervlak is daar baie skerp knolle. Binne die vrugte is daar 'n jellie-pulp met 'n ligte kleur en 'n soet smaak. Dit laat die skil baie maklik en het 'n effens tasbare wyngeur. In die middel van die vrug is daar 'n donkerbruin ovaal been. By lyke wat in die trope groei, word vrugte ryp word in Mei of Junie.
Bone Lychee groei
Op die middelste breedtegrade word lychee as 'n buitelandse plant beskou; in hierdie verband is dit nogal moeilik om saailinge van so 'n kultuur in die tuinpaviljoen te koop. U kan egter probeer om so 'n boom uit 'n klip in binnenshuise toestande te laat groei. Om dit te doen, koop 'n ryp vrugte met 'n sterk reuk, deurskynende sappige pulp en rooi vel. Die been moet van die pulp verwyder word, dit word toegedraai in bevogtigde gaas of weefsel. Vir 7 dae moet u sorg dat die wikkel die hele tyd effens klam is.
Die geswelde been moet weefsel verwyder word, waarna dit in 'n pot geplant word, aan die onderkant waarvan daar 'n dreineringsgat is. Aan die onderkant van die pot moet u 'n dreineringslaag van uitgebreide klei as voorgereg uitlê, waarna dit met blomgrondmengsel gevul is. Om 'n been in 'n substraat te verdiep, benodig u slegs 20 mm. As u verskeie sade plant, verhoog die kanse dat 'n saailing verskeie kere verskyn. Wanneer die saad geplant word, moet die substraat in die houer met lou water bevogtig word. Die saad moet ontkiem by 'n temperatuur van 25 tot 30 grade. Dit is baie belangrik om te verseker dat die substraat in die pot konstant effens klam is. Die eerste saailinge sal na ongeveer 7-30 dae verskyn, maar dit kan later gebeur.
Nadat die eerste blaarplate van 'n ligrooi kleur op die saailing wat verskyn, opgekom het, moet die houer op die sonnige vensterbank herrangskik word, terwyl die plant teen direkte sonlig beskerm moet word. 'N Plant word in 'n groter pot oorgeplant tydens die vorming van 4 of 5 blaarplate. Vir saailinge om normaal te ontwikkel, benodig hulle 'n lang dagligure, ten minste 12 uur, en die lugtemperatuur gedurende die jaar moet nie onder 20 grade daal nie.
Lychee versorging tuis
Hoe om water te gee
Lychee is 'n tropiese higrofiele plant, en in verband hiermee moet die jong bos twee keer per dag met gekookte of gefiltreerde water bevogtig word. Water die plant moet matig en stelselmatig wees. Hiervoor moet u gefiltreerde of afgezette water gebruik vir twee dae, terwyl dit by kamertemperatuur moet wees. Ervare tuiniers raai u aan om die laer gieter te gebruik, hiervoor moet u gereeld water by die pan voeg.
Water die bossie sodat dit nie aan 'n tekort of 'n oormaat vog in die wortelstelsel ly nie. In hierdie geval moet die kamer voortdurend hoë humiditeit hê.
Kunsmis
Die eerste voeding van lychee moet gedoen word drie maande nadat die saailing verskyn het. Hierna word voeding gestaak totdat die boom minstens een jaar oud is. Vanaf die tweede lewensjaar word topverband 1 of 2 keer in 4 weke uitgevoer, waarvoor 'n oplossing van ingewikkelde minerale kunsmisstowwe in matige konsentrasie gebruik word. Organiese kunsmisstowwe kan ook gebruik word om die lychee te voed, byvoorbeeld, 'n mulleinoplossing (1:15) is goed geskik. Danksy topkleding verbeter die vorming van knoppe, en 'n struik word ook gestimuleer om vrugte te dra.
Snoei
So 'n plant groei stadig, daarom moet u dit baie selde sny. Gedurende die eerste 2 jaar moet u betrokke raak by die vorming van die kroon van die plant. Hierna hoef die vorm slegs in stand te hou, met die doel om buitensporige lang stingels stelselmatig te verkort. As daar baie tyd verloop het, en daar nog steeds geen vrugte aan die boom is nie, moet u nie ontsteld wees nie, want so 'n eksotiese boom is nogal skaars.
Siekte
Lychee het 'n redelike hoë weerstand teen siektes. 'N Boom kan net siek word as daar onbehoorlik omgesien word. As u die bos te veel natmaak, kan daar verrotting op die wortelstelsel voorkom. As die plant nie genoeg water het nie, sal dit traag word en begin swak word. As u 'n goeie versorging van lychee bied, kan u dit teen alle siektes beskerm.
Ongediertes
Hierdie kultuur het ook 'n hoë weerstand teen peste. Spinnemyte, witvlieë, witluise, plantluise, blaaspootjies of skaalinsekte kan egter die bos van ander binnenshuise blomme kruis. In hierdie opsig benodig die plant 'n stelselmatige deeglike inspeksie, as daar ongediertes of plae van hul verblyf opgemerk word, moet u dadelik voortgaan met die vernietiging daarvan. Om dit te kan doen, moet die aangetaste plant met akwariedoder of insekdoders gespuit word, terwyl die oplossing voorberei moet word volgens die aanwysings op die verpakking.
Tipes en variëteite van lychee
Variëteite en basters van lychee is 'n groot aantal geteel, maar so 'n plant kom net in Asië voor. Die volgende kultivars is die gewildste:
- Groen hang. Die boom is bedek met blaarblaaie van 'n liggroen kleur. Op die oppervlak van die vrugte is daar 'n vaal groen strook. Die vrugte bly vars en verloor nie hul smaak nie, selfs drie dae nadat die skil van hulle verwyder is.
- Plak rysbolletjies. Die digte vleis van sulke vrugte het 'n soet heuning smaak. Hulle is bedek met 'n rooi skil waarop daar geen knolle is nie. Die been by sulke vrugte is baie kleiner in vergelyking met ander variëteite, of dit bestaan glad nie.
- Soet osmanthus. Soet vrugte het 'n osmanthus-geur. Hulle is bedek met 'n sterk knol skil met 'n ryk rooi kleur.
- Groen yatu. Op die skil van die vrugte is daar 'n kleur van donkergroen kleur.
- Swart vel. Hierdie variëteit is vroeg ryp. Die vrugte is vlesig, hulle is bedek met 'n skil wat sap afgee, soortgelyk aan rooi ink.
- Mag rooi. Hierdie verskeidenheid is die vroegste. Die oes van vrugte is reeds in Mei.
- Byvrou glimlag. Hierdie variëteit is baie oud en vroeg ryp. Die vrugte en skil waarmee hulle bedek is, lewer rooi sap af.
Lychee vrugteienskappe: skade en voordele
Nuttige eienskappe
Die samestelling van die lychee-vrug bevat baie stowwe wat nuttig is vir die menslike liggaam, byvoorbeeld: vitamiene E, K, C, H, PP en groep B (B1, B3, B6), magnesium, natrium, fosfor, jodium, mangaan, sink, selenium, yster, kalsium, kalium, pektiene en organiese sure. In Oosterse medisyne gebruik hulle sulke vrugte om die suikervlakke in diabetes mellitus te normaliseer, die aktiwiteit van die lewer, niere en longe te verbeter, en dit help ook met die behandeling en voorkoming van aterosklerose. Met kardiovaskulêre siektes word dit ook aanbeveel om lychee te eet, omdat die pulp kalium bevat. Dit is ook baie nuttig om te gebruik met hoë cholesterol in die bloed, met bloedarmoede, onderbreking van die ingewande en met siektes van die pankreas. In Hindoe-medisyne word sulke vrugte as 'n afrodisiacum beskou, wat die manlike krag en geslagsdrif verbeter.
Kontra
Lychee-vrugte is slegs teenaangedui vir diegene wat individuele onverdraagsaamheid het. Daar is geen ander kontraindikasies vir sulke vrugte nie. Verouderde vrugte met 'n donker vel kan nie geëet word nie, want dit kan dermontsteking veroorsaak.
