In die era van antieke Griekeland het die gebruik van dragon en die verering daarvan verband hou met die kultus van die jaggodin. Daar word geglo dat geurige gras krag gee, die waaksaamheid en reaksie van 'n kryger verhoog. Die antieke aristokrasie het jong takkies geëet om die asem te verfris. Die gras het 'n ryk samestelling en 'n wye verskeidenheid nuttige eienskappe, dus word dit op baie lewensterreine gebruik, van homeopatie en amptelike medisyne tot kookkuns en kosmetologie.
Die samestelling en kalorie-inhoud van dragon
'N Mens kan eers praat oor die eienskappe van 'n plant na 'n deeglike studie van die samestelling daarvan en 'n gedetailleerde ondersoek na die werking van die kompleks van komponente op die werking van interne organe en stelsels. Dragon of dragon is 'n pittige plant, 'n familielid van baie nuttige als. Maar anders as wurmhout bevat dit bitterheid, en die smaak is nogal soet.
In die blare en stingels van die plant is daar teenwoordig:
- essensiële olies;
- cumarine;
- alkaloïede;
- flavonoïede;
- tanniene.
Vitamien- en minerale samestelling word aangebied:
- vitamien A en C;
- B-vitamiene, PP;
- kalium, magnesium, fosfor, kalsium, natrium, yster, jodium.
Karoteen en askorbiensuur in 100 g vars kruie is tot 11%. Daarom is in die oudheid dragon gebruik vir die voorkoming van skeurbuik. Vandag is dit 'n noodsaaklike bron van vitamiene wat waardevol is vir immuniteit.
Die kalorie-inhoud van dragon-setperke is 25 kcal per 100 g. Gedroogde gekruide gras het 295 kcal per 100 g.
Watter kosse bevat dragon? Dit is die bekende drankie Tarhun - groen, geurig en soet. Planteekstrak is deel van baie homeopatiese medisyne. Daar is versamelings van speserye vir slaaie en vleisgeregte, wat droë dragon insluit.
Nuttige eienskappe van die plant
Die belangrikste waarde van die pittige dragonplant is in 'n hoë konsentrasie essensiële olie, askorbiensuur en karoteen. Pap gemaak van vars blare genees en ontsmet vlak wonde en krap goed. En met die gereelde gebruik van kruie word die tekort aan askorbiensuur vergoed en word die immuniteit versterk.
Waarvoor is dragon goed? Oor hierdie tesis:
- normaliseer emosionele toestand, kalmeer senuwees;
- stimuleer die maag, verhoog eetlus;
- het 'n diuretiese effek;
- verlig menopouse en PMS;
- verdoof (met migraine en tandpyn);
- verlig swelling met brandwonde;
- parasiete verdryf.
Die stimulerende eienskappe van dragon laat dit gebruik word om die krag by mans en libido by vroue te verhoog. Die plant het 'n positiewe uitwerking op die toestand van bloedvate: versterk die mure, verhoog die bloedvloei, is die voorkoming van beroertes en hartaanvalle.
In homeopatie is gras deel van die behandeling van longontsteking en brongitis, sistitis, tuberkulose, langdurige loopneus en hoes. Effektiewe afkooksels en tinkture van die plant gedurende die virale epidemies. Met behulp van dragon, kan u die bloed skoonmaak en die samestelling daarvan verbeter.
Die gebruik van dragon vir medisinale doeleindes
In tradisionele medisyne word dragon, afkooksels, tinkture, korrel vir kompresse gemaak van dragon. Vir die voorbereiding daarvan, is aparte blare en heel takke geskik. Dragongras kan vir die volgende siektes gebruik word:
- dermatitis;
- slapeloosheid, depressie;
- spatare;
- brongitis, longontsteking;
- stomatitis;
- neurose;
- swak spysvertering.
In die afwesigheid van kontraindikasie, kan dragon as 'n speserye daagliks in klein hoeveelhede gebruik word. Dit sal die spysverteringsfunksie verbeter, metabolisme stimuleer en immuniteit versterk.
Kuratiewe tee
Die sous behels die droging van droë kruie met kookwater. Neem 1 eetlepel tot 250-300 ml gekookte water. l. grondstowwe. Die bouillon word 1 uur lank onder 'n geslote deksel aangedring, die aand voor slaaptyd gefiltreer en verbruik. So 'n afkooksel kalmeer die senuwees, verlig slapeloosheid.
Vir die behandeling van neurose word 'n afkooksel 100 keer 3 keer per dag tussen maaltye geneem. Die verloop van die behandeling is 14 dae.
Dragon word gebruik in kombinasie met swart of groen tee om spysvertering te verbeter en eetlus te verhoog. Daarvoor word 1 teelepel in 'n teepot gebrou. tee en gedroogde takkies dragon. Dring aan tee vir 10 minute. Drink 100-150 ml van die drankie op een slag.
Samestelling vir kompresse, lotions, salf
Die regenererende, antiseptiese en strelende eienskappe van dragon maak dit moontlik om velprobleme te behandel. Met dermatitis en ekseem word katoendoek wat met afkooksel van die plant bevogtig is, op die geïrriteerde gebiede toegedien.
Met spatare op die bene help vars dragon. 2 eetlepels. l. 400-500 ml kefir word in die gekapte kruie gegiet en 15 minute lank laat staan. Die massa word 5-6 uur op probleemareas toegedien. Gebruik die verband of gaas om die genesingsmengsel reg te maak.
By die behandeling van stomatitis of tandvleissiekte word 'n spesiale salf tuis voorberei. Om dit te doen, voeg in 100 g botter 20 g gekneusde dragon by, saam met die sap. Die massa word in 'n waterbad geplaas en vir 15 minute verhit om die bestanddele te kombineer. Die salf word tot kamertemperatuur afgekoel en die tandvleis 2-3 keer per dag gesmeer tot herstel.
Genesende bad
Gedroogde dragon word gebruik om 'n gekonsentreerde badwater te berei. Gemiddeld is 1 liter sous berei uit 'n liter kookwater en 4 eetlepels per bad. l. dragon. Die sous word 30 minute toegedien, gefiltreer en by die bad gevoeg.
Die effek van 'n dragonbad:
- strelende;
- normaliseer slaap;
- maak die vel skoon;
- stimuleer metaboliese prosesse;
- verlig hoofpyn;
- genees klein wonde.
Neem 'n bad in die aand voordat jy gaan slaap. Die prosedure kan 2-3 keer per week herhaal word.
As 'n probleem vel is wat geneig is tot ontsteking en aknee, word ysblokkies voorberei van vars sap of 'n afkooksel van die dragon om die gesig af te vee.
Vars sap word in 'n verhouding van 1: 3 met gekookte water verdun. Die sous is in sy suiwer vorm gevries. Vee die gesig met ys in die aand nadat jy grimering verwyder het, en in die oggend nadat jy wakker geword het.
Tonic tinktuur
Dit is 'n heerlike drankie wat die hitte in die hitte verfris, verkwik, laat stil word. Dit is veral nuttig vir hipertensie. Tarragon tinktuur resep:
- 1 liter gooi water in 'n emalje-pan;
- voeg 50 g vars takkies dragon by, gekap met 'n mes;
- voeg die sap van 1 suurlemoen en skil by, bring tot kookpunt;
- afkoel tot kamertemperatuur, voeg heuning of suiker na smaak (3-4 teelepel)
Tinktuur word in die yskas gebêre en 2 dae gedrink, waarna 'n nuwe porsie voorberei word.
Kookgebruik
In Europa het die gebruik van dragon in kookkuns in die 17de eeu begin. Die Franse het gekruide gras by die hoofgeregte gevoeg. Vandag is dragon deel van Dijon-mosterd, wat oor die hele wêreld bekend is. Die gebruik van 'n plant het twee kenmerke. Gedroogde dragon is geskik vir warm geregte en vars vir koue. Dit is te danke aan die spesiale gedrag van setperke tydens hittebehandeling. Die dragon word bitter en kan die gereg vernietig.
Die plant word meestal gebruik vir die bereiding van:
- souse en slaaisous;
- marinades vir lamsvleis, beesvleis, vis;
- gegeurde wynasyn;
- die drankie "Tarragon".
Die gebruik van droë dragon is relevant vir vleisgeregte en sop. Georgiërs glo dat dragon die smaak van lamsvleis-kebab perfek afskrik, en die Grieke - die smaak van vis. As u die sop voorberei, word gekapte kruidtakke direk op die bord geplaas tydens bediening. As u 'n slaaisous voorberei, is sout, vars dragon, suurlemoensap en olyfolie die perfekte kombinasie. As wynasyn gebruik word vir brandstof, word die smaak daarvan vererger met 'n hoop dragon, wat dit vir 'n paar dae direk in die bottel gegooi word.
Vars en gedroogde gras word as soutvervanger gebruik, wat belangrik is vir 'n soutvrye dieet of hipertensie.
Die wydverspreide gebruik van dragon tydens kook is te wyte aan die antimikrobiese effek daarvan. Daarom, as u komkommers en ander groente sout en bak, word 1-2 takke gras gebruik. 'N Ongewone geur van ingelegde sampioene gee ook dragon. En om 'n geurige tinktuur te kry, word 'n klomp vars planttakkies in 'n bottel vodka gesit. Vodka moet vir 3-4 weke op 'n donker plek toegedien word.
Gebruik vars, gedroogde en geoes vir toekomstige gebruik. Jong setperke word grof met 'n mes gesny, met sout gemeng, in flesse gesit, gedraai en in die yskas gebêre. As sodanig word dit in die winter by klaargemaakte sop, slaaie of souse gevoeg.
Verfrissende drankie
Tuis kan u Tarhun drink. Waarvan is dit gemaak? Dit neem 1 liter mineraalwater (met of sonder gas om van te kies), 1 suurlemoen en 50 g vars dragongroen. Instruksies vir voorbereiding:
- kap dragon met 'n mes;
- pers sap uit suurlemoen;
- gooi die bestanddele met minerale water, dring 2 uur aan;
- voeg suiker na smaak by.
Bedien 'n drankie in glase met ys. Vir 'n meer intense en interessante smaak word kalk, kruisement of suurlemoenbalsem, kiwi, suikerstroop by die klassieke bestanddele gevoeg. Hoe langer die drank toegedien word, hoe meer aromaties en ryk sal dit wees om te proe. U kan die dragon vir oornag in die yskas laat, en dan soggens en suiker of suikerstroop byvoeg.
Kontraïndikasies dragon
Medisyne met dragon mag nie langer as een maand geneem word nie. Hier werk die kumulatiewe effek, wat miskien nie 'n verbetering oplewer nie, maar wel 'n agteruitgang in die welstand. Die voordelige eienskappe en kontraindikasies van dragon is grootliks te danke aan die samestelling en individuele verdraagsaamheid van die liggaam.
Tarhun is teenaangedui:
- swanger vroue;
- mense met gastritis en maagsweer;
- met verhoogde suurheid van die maag;
- neem antidepressante.
In die teenwoordigheid van chroniese siektes van die interne organe en die voortdurende gebruik van medisyne, moet u 'n dokter raadpleeg.
Die voordele en die gebruik van kruie, insluitend dragon, het gewoonlik 'n positiewe uitwerking op die gesondheid en welstand. Dit is die voorkoming van siektes in die spysverteringskanaal, die kardiovaskulêre stelsel, die ondersteuning van die senuweeaktiwiteit. 'N Knippie gedroogde speserye met 'n wonderlike aroma kan u lewe verleng en smaakliker maak!
