Die tuin

Pruim - plant en versorg

Pruim word gekenmerk deur hoë produktiwiteit, vroeë volwassenheid, vroeë rypwording. Pruim dra vrugte gewoonlik reeds in die 3de - 5de jaar. Produktiwiteit bereik 18 - 30 kg per boom. Pruimvrugte is geurig, sappig, smaaklik, het genesende eienskappe, word gebruik as 'n voorkomende middel vir siektes van die hart, niere, spysverteringskanale siektes, hardlywigheid, metaboliese afwykings, ens. Nou groei bykans elke tuinier op hierdie terrein die nodige en nuttige gewas.

Wat voeding betref, is pruime slegs tweede as frambose. Dit word vars gebruik, sowel as vir die bereiding van kompote, konserveurs, jellies, ens.

Tuis pruim (Prunus domestica). © TreeKeepers

Gewilde pruimvariëteite

  • opaal, Vroeë rypwordende variëteit, vroeg groei, selfvrugbaar, hoogopbrengend. Die vrugte is groot. Die pulp is sappig, soet, dig, oranje. In die voorstede en in die suidelike streke gee dit 'n goeie oes.
  • Warriors. Verskeidenheid medium rypwording, selfvrugbaar, hoogopbrengst. Die vrugte is groot, pers. Die pulp is groenerig, sappig, soet.
  • Eurasië 21. 'N Verskeidenheid vroeë rypwording, winterharde, self-onvrugbare (bestuiwer - Skoropelka rooi). Vrugte is rooi, bruin. Die vleis is geel-oranje, sappig, soet.
  • Greenclod Tambov. 'N Verskeidenheid mediumtermyn-rypwording, self-onvrugbaar (bestuiwers - Skorospelka rooi, Greenclod, ens.). Die boom is winterhard. Die vrugte is groot, pers. Die pulp is groengeel, sappig, soet en suur.
  • Vroeë rooi. Verskeidenheid volksverbouing, voortydige, self-vrugbare of semi-self-vrugbare (bestuiwers - Hongaars van Moskou, kollektiewe boerdery). Vrugte is groot, langwerpig ovaal, persrooi. Die pulp is dig, soet en suur. Rypwording van vrugte in Augustus. Geplant deur lote.
  • Tula swart (Bryansk laat). Verskeidenheid volkskeuse, laat ryp, selfvrugbaar, vrugbaar. Die winter gehardheid is gemiddeld. Vrugte is mediumgrootte, rond-ovaal, donkerblou. Die pulp is geel met 'n rooierige tint.
  • Eierblou. 'N Verskeidenheid van vroeë rypwording, medium gehardheid, selfvrugbaar. Die boom is lank. Vrugte is blou-violet, soet, lekker. Die pulp is sag, sappig.
  • Blou geskenk. Verskeidenheid medium rypwordend, vrugbaar, gedeeltelik selfvrugbaar (bestuiwers - eierblou, Smolinka). Vrugte is violetblou, mooi, groot, lekker.

Benewens dié wat gelys word, beveel ons soorte aan soos Rooi nagereg, Leah, vreedsaam, ter nagedagtenis aan Timiryazev, vroeggeel, Smolinka, oggend, betowering.

Pruim graad Eierblou. © uzhniy

Pruim graad Bogatyrskaya.

Pruim graad Opal.

Pruimplant

Pruim verkies klei en medium klei, dit wil sê swaar, klam grond. Van vrugtegewasse verdra dit die beste grondvog die beste. Pruim is goed ontwikkel en gee 'n groot gewas op gronde met 'n voldoende inhoud Ca (kalsium) en op suur - dit word siek, verdwyn, verminder produktiwiteit. As u pruime plant, word derhalwe 300 g kalk- of dolomietmeel, kryt of houtas in elke put geplaas.

Pruime is selfbestuif en kruisbestuif, maar hulle dra albei beter vrugte in die teenwoordigheid van bestuiwende variëteite wat gelyktydig daarmee blom.

Die vrugbaarheid van pruime hang af van die ligging van aanplantings en windtoestande. Pruime is minder gevoelig vir ryp tydens blom as kersies. Sommige van die variëteite daarvan is egter nie gehard genoeg nie.

'N Beginner-tuinier kan 'n pruim op die eenvoudigste ou manier voortplant - 'n loot uit die wortels van sy eie bome, en dit moet 'n entjie verder van die stam af geneem word, aangesien so 'n loot 'n goed ontwikkelde wortelstelsel het. Pruim word voortgeplant deur steggies (groen) en ent, maar dit is moeiliker vir 'n jong tuinier, want 'n bietjie ervaring is nodig.

Die landingstuig word noodwendig gekies om kalm te wees, byvoorbeeld naby die heining. Baie klam lae grond met 'n noue voorkoms van grondwater is nie geskik nie.

Pruimgraad vroegrooi. © elki vtapkah Pruimvariëteit Blou geskenk. © Marietta Pruimgraad Greenclaw Tambov. © Tihonova

Dit is beter om pruim en ander steenvrugte in die lente te plant voordat knoppe oopgaan. Die pitjies kan 'n week voor planttyd gegrawe en gekook word in die laat herfs en lente. Grawe 'n gat met 'n deursnee van 70 - 80 cm, 'n diepte van 60 - 70 cm. As die bodem van die kuil baie dig is, los die grond met 'n koevoet tot 'n diepte van 20 - 25 cm; in die algemeen word die boonste vrugbare grondlaag in een rigting gevou, en word swaar, ongeskikte grond verwyder.

Voeg by die vrugbare grond 2 emmers mis humus en turf, 300 g organiese kunsmisstowwe - "Berry" of "Berry-reus", uit minerale - 1 koppie superfosfaat en 3 eetlepels kalium en ureumsulfaat (ureum). Hierdie minerale kunsmisstowwe kan vervang word met 2 koppies nitrophoska. Die belangrikste ding - moenie vergeet om 300 g kalk- of dolomietmeel, of houtas by te voeg nie. Meng alles goed en voeg gewone turfgrond by, as daar nie genoeg grondmengsel in die put is nie. Eierskope wat oor die winter opgehoop is, word onder in die kuil gegooi - dit is baie nuttig vir pruime. Dan word die hele grondmengsel, goed gemeng met kunsmisstowwe, in die put gelê, waarna dit goed natgemaak word. As die put nie na bo gevul is nie, voeg dan die aarde by en maak dit weer nat.

As u 'n pruim plant, moet u seker maak dat die wortelnek op die grondvlak of effens hoër is. As u die grond met reguit wortels besprinkel, produseer dit terselfdertyd natmaak en rammel. Sodat die water nie verdamp nie, word na plant en natgemaak turf of saagsels by die stamkring gevoeg.

Tuis pruim (Prunus domestica). © ExecMemberMike

Pruimversorging

In die eerste jaar na plant word die pruim nie gevoer nie. In die tweede jaar gee hulle slegs stikstofbemesting. Dit word in die eerste en derde dekade van Junie gemaak: vir 10 liter water - 2 eetlepels ideale vloeibare kunsmis of ureum (kunsmis), verbruik - 10 liter oplossing vir elke boom. Met hierdie oplossing word pruimbome soggens of saans bespuit.

In die daaropvolgende jare, voordat dit gewortel word, word topbemesting gedoen: vroeg in Mei - 2 eetlepels ureum of 3 eetlepels vloeibare natriumhumaat per 10 liter water; aan die begin van Junie -2-3 eetlepels nitrofosfaat per 10 liter water; in Augustus - 2 eetlepels superfosfaat en kaliumsulfaat per 10 liter water. Verbruik - 30-35 liter per jong boom.

Vir die bome wat die vrugfase betree het, word die eerste toediening voor blom gemaak: vir 10 liter water - 2 eetlepels ureum en 2 eetlepels kaliumsulfaat of 300 g bessie kunsmis, en spandeer 30 - 35 liter oplossing per boom. Boonste verband word op klam, los grond toegedien.

Die tweede topversiering van die pruim word tydens die giet van vrugte uitgevoer: vir 10 liter water - 3 eetlepels nitrophoska of 300 g “Berry-reus” en 2 eetlepels ureum. Verbruik - 20 - 30 liter oplossing per boom.

Die derde boonste versiering van pruime word onmiddellik na vrugte gedoen: vir 10 liter water - 3 eetlepels superfosfaat en 2 eetlepels kaliumsulfaat of kaliumchloried, teen 'n dosis van 35-40 liter per boom.

Tuis pruim (Prunus domestica). © davisla

Daarbenewens is dit nodig om die onkruide elke jaar gedurende die somerperiode te beheer, die grond in 'n amper-stam pruim sirkel tot 'n vlak diepte los te maak, 1 emmer turf of humus, of kompos gemeng met 300 g organiese kunsmis met 'n ontwatering, met 1 koppie te voeg kryt- of dolomietmeel, of pluimkalk. Die opvulling tydens vrugtigheid is veral nodig, want die pruim gee goeie vrugte op vrugbare grond met 'n pH van 6,5-7,5.

Aan die begin van die somerperiode, wanneer die pruim aktief lote begin uitgooi, word die oormaat afgesny sodat daar 'n goeie toename in die linkerlote is. Crohn moet baie lig kry. Na die winter in April moet beskadigde lote afgesny word. Dit is ook nodig om die wortelwortel te verwyder. Om dit te doen, grawe hulle grond uit die wortelnek en sny hulle die lote sonder om stompe agter te laat.

As die boom nie goed groei nie, maak dan snoei teen veroudering, dit wil sê dat meerjarige takke verkort word. Snoei van snoei word van Maart tot April-Mei uitgevoer. Gedurende die somer kan groeiende takke met 'n deursnee van hoogstens 2,5 cm sonder stopverf gesny word.

Tuis pruim (Prunus domestica). © Edward's Edible

Pruim resepte

Om te maak heerlike konfytneem 2 kg pruim, 1 kg appels en 1,6 kg suiker. Pruime word in koue water gewas en daarvan verwyder, die appels word in klein stukkies gesny en saam met pruime in 'n pan gelê, met suiker besprinkel: 'n laag appels, 'n laag pruime, 'n laag gekorrelde suiker, ens. Daar word 'n bietjie suurlemoenskil en kaneel bygevoeg ( na smaak). Kook, roer heeltyd, totdat 'n dik massa gevorm is. Die warm massa word in droë, gesteriliseerde flesse gegiet, bedek dit los met deksels en word twee dae gelaat, waarna dit verseël word.

'N Baie lekker en gesonde gereg pruimedante in melk. Pruimedante word goed met warm water gewas, met warm gekookte water afgespoel, met kokende melk gestort en 50 minute gelaat. Dan word suiker bygevoeg na smaak, in 'n verhitte oond geplaas en daar gehou totdat die pruimedante swel (word sag) en die melk effens geel word (soos gesmelt).