Die tuin

Arugula - kweek 'n Mediterreense lekkerny

Tans, onder ander groenteslaai-gewasse, begin 'n Mediterreense lekkerny 'n stewige plek inneem - 'n blaarryke groenteslaai van rucola (rucola, rucola). Hy was lank ongewoon vir Russiese kookkuns. As arugula in Italië in die eerste eeu beskou word as 'n onmisbare groente op die eettafel, gebruik as 'n kruid, dan was dit in Rusland 'n lastige onkruid en eers in die 20-21 eeu het 'n slaaiplant 'n waardige plek in die kombuisspyskaarte van ons streke begin inneem.

Arugula- of Caterpillar-saai, of Indau-saai, of Eruka-saai (Eruca vesicaria, syn. Eruca sativa)

Tans, in Rusland, is 'Italiaans' voldoende beskou as 'n voedselkultuur. Dit het geen spesiale sorg nodig nie, groei vrylik op plekke met 'n taamlike strawwe klimaat.

Arugula kan gekweek word:

  • in oop grond deur saad en deur saailinge te saai;
  • in 'n kweekhuis deur direkte saad en deur saailinge te saai;
  • tuis op die kombuis vensterbanke.

Ek nooi u, liewe lesers, om vertroud te raak met die metodes om ruikers te kweek, die kenmerke en variëteite daarvan om in kothuise en tuine te kweek.

Arugula in die plantstelsel

In die natuur, in Rusland, vind u ruigtes in die Europese deel, aan die voetheuwels van Dagestan en die Kaukasus. In natuurlike omstandighede verkies sy droë, ligte, los grond.

In verskillende lande van die wêreld word dit met verskillende name genoem: raketslaai, rauka, rocca, raket, arugula, rugola, rughetta, partytjie, indau, eruca. In die Russiese Federasie noem hulle dikwels 'n gander, 'n indow-saai en in sommige streke - wilde mosterd.
Arugula in die plantsisteem vorm deel van die Brassicaceae-familie. Die internasionale wetenskaplike naam is Eruca sativa.

Arugula is 'n baie interessante plant. Onder die marknaam "Arugula" is twee soorte slaaie:

  1. tuinarrugula (Eruca sativa), botaniese naam saai indowof ruspe saai, of Eruka saai (Eruca vesicaria).
  2. wilde arugula, of botaniese naam dvuryadka fyn blare (Diplotaxis tenuifolia).

Albei spesies het 'n aantreklike smaak, wat die geregte 'n delikate geur gee van 'n neutagtige mosterdkleur. Dit is vinnig eenders, maar dit is steeds twee verskillende plante.

Spesieverskille

Variëteite van arugula tuin, of indau - eenjarige plante. 'N Kenmerkende kenmerk is die liriese vorm van die onderste blare met 'n skuins, soms gladde rand. Blomme in 'n seldsame lang kwas met ligte kleure (wit, room, geelagtig, met pers strepe). Die blare word gekenmerk deur 'n pikante skerp smaak met 'n mosterdnoot. Sade in peule word in 2 rye gerangskik, soortgelyk aan mosterdsaad.

Wilde arugula, of halfgeleier dunblaar, verwys na meerjariges. Groot, tot 70 cm groot plante is geneig tot akkommodasie. 'N Kenmerkende kenmerk is die vorm van die blaarskyf van die onderste rosetblaartjies: smal, lank, sterk gedissekteer. Na smaak is die blare skerper as dié van eenjarige indowe. Die blomme is ook in lang, los borsels geleë, maar die kleur van die kroonblare is geel en word oranje. Sade in peule is baie klein (soos papawersaad), in 2 rye gerangskik. Aanhangers van gekruide geregte verkies wilde arugula.

In die Russiese Federasie kom tuingrugrug of Indow-saai (Erica-saai) meer gereeld voor. Telers het meer as 30 variëteite geteel wat geskik is vir verbouing in verskillende streke van Rusland.

Arugula-tuin, of Eruka-saai (Eruca vesicaria)

Arugula is wilde, of lastige blaar (Diplotaxis tenuifolia).

Arugula Botaniese Beskrywing

Indau (arugula) is 'n plant van 40-60 cm met 'n reguit, vertakte, effens pubescent stam. Die wortel is staaf. Wortelblare vorm 'n roset. Hulle is effens verdik, bedek met hare. Hulle het 'n pittige peper smaak met 'n res van die mosterd. Die vorm van die blaarblad hang af van die verskeidenheid arugula. Die onderste blare is langwerpig, skuins met 'n robuuste blaarskyf, wat in langvormige of gekartelde lobbe gedissekteer is. Die rande van die blaarblad kan met 'n plat of golwende rand getand wees.

Arugula blom in Mei - Julie. Bloeiwyse is 'n lang, los kwas. Die blomme is klein, in verskillende skakerings: wit, wit-pienk, geelagtig. Corollablare met pers are. Hulle is vormvormig. Die vrug is 'n langwerpige peul op verdikte kort bene. Binne die peul word die saadjies wat in 2 rye gerangskik is, saamgevat ovaal of afgerond ovaal. Die kleur is ligbruin, ligbruin. Herinner aan mosterdsaad.

Maniere om ruikers te groei

Arugula kan gekweek word:

  • in oop grond met saad en saailinge in die suidelike streke en streke met 'n gematigde klimaat;
  • in streke met 'n koue, kort warm periode - deur saailinge in oop grond of kweekhuisomstandighede;
  • in koue streke - in verhitte kweekhuise in bedgewasse, in hidroponiese oplossings;
  • die hele jaar deur in die potkultuur tuis.

Kweek arugula in die oop veld

Ligging seleksie

Arugula het helder, maar diffuse beligting nodig. In kultureologiese sirkulasie word sy beddens teen die son beskerm deur hoë plante (koring, boontjies wat op 'n bakkie krul) of word gedeeltes met geringe skadu gebruik. In oop gebiede by hoë sonkragtemperature vorder die ruiter na vinnige skietvorming, en vorm dit growwe blaarblaaie met als.

Grondvereiste

Vir arugula is die effense alkaliese en neutrale vrugbare gronde, water- en asemhalingsproduk, optimaal. Arugula sterf op suur gronde, en die gevestigde bosse vorm groenstowwe van swak gehalte.

As die grond vir 'n lang tyd slegs met minerale knolle bevrug is, is dit onder die herfsgrawe nodig om kalk by te voeg om die opgehoopte suur te verwyder en die plante van kalsium te voorsien.

As daar herfsbespuiting was, dan 35-40 g / vk in die lente voor saai. m. Kemira of nitrophoski. As die grond in die voorafgaande jare voldoende bevrug was, dan word groenmis gebruik, en dan moet kunsmis nie onder die arugula toegedien word tydens die voorbereiding van die grond nie.

As die kalk nie uitgevoer word nie en die grond kunsmis benodig, kan u op die plein grawe. m oppervlakte van 30-40 g nitrofosfaat of ureum.

Gedurende die groeiseisoen is dit beter om die arugula nie te bemes nie, aangesien die blare nitriete en nitrate ophoop wat die gesondheid van mense negatief beïnvloed. As die ontwikkeling vertraag is, kan u blare met mikro-elemente uitvoer (u kan dit in 'n blomme winkel koop).

Ligging in die kulturele rewolusie

Die beste voorgangers is ertjies en ander peulgewasse, courgette, pampoen, pampoen, aartappels, tamaties, wortels. Na arugula moet kruisplante nie 3-5 jaar geplant en gesaai word nie as gevolg van moontlike algemene siektes en plae.

Saaiseisoen

Arugula behoort aan koudbestande, vroeë ryp pittige groentegewasse.

Saad begin gesaai word as die grond in 'n laag van 7-10 cm verhit word tot + 6 ... + 10ºС. Arugula is 'n yslike gewas, maar dit is moontlik om verskillende gewasse met 'n gaping van 1,5-2,0 weke in Maart - April en die hele eerste helfte van die somer uit te voer, met 'n paar gewasse aan die einde van Augustus - begin September. In warm streke kan die oes van die herfsgewasse van September tot November geoes word.

Arugula kan gesaai word met die winter saai en kry 'n ekstra vroeë oes. Saai word in streke met 'n konstante nultemperatuur sonder lang herfsdooie gedoen, wat kan lei tot swelling en ontkieming van sade (dan sal die toekomstige gewas doodgaan). Saai word ongeveer in Oktober - November gedoen, en in die suide - in Februarie vensters.

Arugula-tuin, of Caterpillar-saai, of Indau-saai, of Eruka-saai (Eruca vesicaria, syn. Eruca sativa)

Landboukundige saaiery

Arugula-sade word op 'n gewone manier gesaai met 'n ry-afstand van 30-45 cm, sade word begrawe met 2–4 cm, afhangend van die tipe grond. 'N Kenmerk van die kultuur is 'n lang periode van ontkieming van saad. Met die koms van saailinge word derhalwe verskeie uitdunne uitgevoer, wat die sterkste in elke ry elke 8-10 cm agterlaat. Verdikte aanplantings vorm klein blare, met growwe are. Arugula-sade begin ontkiem by 'n lugtemperatuur van + 9 ... + 10ºС, maar die optimum vir die verkryging van vinnige en vriendelike saailinge is + 17 ... + 23ºС.

Buitelugrugsorg

Gewasbeskerming teen siektes en plae

Arugula verwys na eertydse gewasse. 'N Gewas blare wat gereed is om te sny, word binne 1-1,5 maande gevorm. Daarom kan geen plante met chemikalieë behandel word nie.

Die verandering van die kleur van die blare, die voorkoms van verskillende kolle, verwelkende plante dui op 'n siekte of skade deur plae. Die belangrikste manier om voorkomend te voorkom:

  • grondvoorbereiding van hoë gehalte;
  • kulturele onderhouding;
  • onkruidbeheer;
  • die gebruik van gesonde sade wat voorberei is vir saai.

Met die nederlaag van swam- en bakteriese siektes word die gebruik van biofungicides (fitosporien-M, gamair, alirin, ens.) Toegelaat. Verwerkingsaanlegte word uitgevoer volgens die aanbevelings. Met 'n erge nederlaag word siek plante die beste uit die tuin verwyder en vernietig, en hierdie plek word met 'n kaliumpermanganaatoplossing gestort.

Die groen massa arugula is aantreklik vir ruspes van kool, koolmotte en ander lepidoptera, kruisagtige vlooie, slakke. By die aanplant van saailinge in die grond of wanneer saailinge verskyn, raai sommige tuiniers aan om plante met bedekkingsmateriaal te bedek (maar nie film nie) om dit teen die koolvlooi te beskerm. Grond en plante doeltreffend met tabakstof gestrooi, fyn gesifte as. Die verwerking van kruie, veral asem, is ongewens. As die oplossing op die blare bly, gee dit 'n ongewenste nasmaak.

Gedurende die groeiseisoen word die ruikers van slakke en ruspes met hul beperkte aantal met die hand versamel. U kan die behandeling van plante met bioinsekdoders (bitoxibacillin-BTU-r, aversektien-C, planriz, tabazol, ens.) Volgens die aanbevelings gebruik.

Water

Gieter is baie belangrik vir die vorming van 'n kwaliteit gewas. Die gebrek aan water maak die blare grof en gee dit bitterheid. Gieter word met lae druk tussen die gangetjies uitgevoer, sodat die grond met spatwater nie die blare van arugula besoedel nie. Giet elke 2 dae nat, verkieslik in die oggend tot 9-10 uur of na 16 uur van die dag. Met yl besproeiing (1-2 keer per week, hoë standaarde), word blare van gekruide slaai grof, kry hulle 'n wurmhout-bitter nasmaak en is dit nie geskik vir kook nie.

Algemene sorg

U kan die lote van rucola gedurende die periode van lente terugkeer ryp deur die skuiling te red. Na ryp moet die isolasie verwyder word. Arugula is gehard en kan op korttermyn vriespunt weerstaan ​​tot -7ºС.

Die grond onder die arugula word voortdurend los en onkruidvry bewerk. Na natmaak is die grond bedekt, wat nie net vog kan behou nie, maar ook om blare te beskerm teen grondbesoedeling tydens daaropvolgende natmaak. Mulch met klein humus en gekapte gras. Die deklaag word geleidelik verhoog - van 2 tot 3 cm of meer. Die deklaag onder die bosse word so uitgelê dat die blare nie op die kaal grond lê nie.

Oes en berging van gewasse

Die eerste sny blare van arugula word uitgevoer met 'n blaarlengte van 8-12 cm en die daaropvolgende, indien nodig. By die finale oes van groenmassa word die gewas in die yskas, in 'n koue kelder, gestoor, maar nie meer as 7-8 dae nie. Die gesnyde blare word gewas, van oortollige vog afgewas, in dik papier of film toegedraai en op die onderste rak geplaas.

Arugula-tuin, of Eruka-saai (Eruca vesicaria).

Kweek arugula in 'n kweekhuis

In kweekhuisomstandighede kan ruikers die hele jaar deur gekweek word of deur saailinge gesaai word.

Grondvoorbereiding

As die grond in die kweekhuis nie lank vervang is nie, word al die nodige werk gedoen om ontslae te raak van lewende mikrobiese materiaal (Baikal EM-1, opbrengst van Ekomik, ens.), Kan u siderat saai en met 'n biomassahoogte van 10 cm dit in die grond grawe deur dit in 'n laag van 5-7 cm te grawe .

As die grond stelselmatig bygewerk word, word grawe uitgevoer, indien nodig, maak kemir of nitrophoska teen 'n dosis van 15-25 g / vk. m vierkant.

Na grawe word grondkluitjies gekneus en beddings gevorm. 'N Paar dae later saai hulle.

Saai saad

Voor die saai word die grond bevogtig. Na 15-25 cm word rye van 1,0 cm diepte gesny.
Sade word tot 0,5-1,0 cm diep gesaai en besprinkel droë grond bo-op. Saai word bedek met 'n film.

Sorg

Met die koms van die eerste lote van arugula word die film verwyder. Die grond bevat los, sonder onkruid, laat die vorming van droë grondkors nie toe nie. Gieter word gereeld (na 2 dae) uitgevoer, maar in klein porsies (sonder oorstromings). Beligting is diffus maar helder. Die eerste sny setperke word uitgevoer as die blare tot 8-10 cm groei. Die volgende - indien nodig.

As u 'n lang tyd vars arugula gebruik, kan die saad van saad na 10-15 dae tot middel April herhaal word.

Kweek arugula tuis

Tuis kan u die gesonde gewas die hele jaar deur kweek, wat die familie vars kruie bied, veral nodig in die vroeë lente.

Om 'n pittige slaai te kweek, is die beste by kombuisvensters. Soms dien arugula-potte as natuurlike landskap vir behuising. Die kultuur word op vensterbanke en onderkykers en in ander kamers geplaas. Pittige slaai hou van helder beligting. By gebrek aan lig is addisionele beligting met fluoresserende lampe of fitolampe nodig. Die optimale omgewingstemperatuur in die kamer is + 18 ... + 20ºС. By hoër temperature word lugtoediening (sonder trekkings) uitgevoer, die omgewing word bevogtig deur 'n fyn verspreide verstuiver.

Saai en versorging

Vir die saai van arugula kan die grond in 'n winkel (grond "vir groente") gekoop word of onafhanklik voorberei word met turfgrond, humus en sand in die verhouding 2: 2: 1. Selfvoorbereide substraat moet met een van die algemeen aanvaarde metodes ontsmet word.

Voorbereide of aangekoopte grond word gevul met klein laaie of houers. Vogtig die grond en voer gewone saai uit met 'n ry-afstand van 6-8 cm tot 'n diepte van 0,5-1,0 cm. Bedek die saai met 'n film. Na 4-6 dae, met die koms van saailinge, verwyder die arugula die film en plaas die kissie op die vensterbank of op 'n ander redelike plek.

Droë lug word bevochtig deur 'n fyn verstuiver. Die grond word konstant klam gehou.

By die vorming van 2 regte blare word jong arugula-saailinge oorgeplant / duik 1-2 plante in 'n aparte houer of in houers met gratis plasing van saailinge.

Moet nie die vorming van bloeiwyses tydens plantegroei toelaat nie. Hulle word onmiddellik afgesny. Met die koms van blomme word die blare van hierdie kultuur growwer en kry hulle 'n onaangename bitterheid. 'N Doos met saailinge kan gebruik word vir die volgende saai. Na twee weke word weer gesaai.

Arugula-tuin, of Eruka-saai (Eruca vesicaria)

Groeiende arugula-saailinge

Hierbo het ons die verbouing van arugula uit sade onder verskillende toestande ondersoek: oop grond, in 'n kweekhuis en tuis. Arugula-bosse beslaan 'n redelike groot gebied en om die opbrengs te verhoog, kan dit deur saailinge gekweek word. Groei deur saailinge is ekonomies winsgewender:

  • die plant vorm die grootste opbrengs;
  • saailingsmetode bespaar tyd met oes as u op 'n permanente plek plant.

Dit is veral voordelig om arugula deur saailinge te plant in streke met 'n laat aanhoudende warm weer (u kan tot drie draaie met 'n volle oes lê).

Afhangend van die streek, word arugulasade aan die einde van Februarie - vroeg in Maart vir saailinge gesaai en saai dit voort met 'n pouse van twee weke tot middel April.

Grondvoorbereiding, saai en saailingtoestande is dieselfde as by die tuis van arugula. Ontsmetting van arugula-saad is nodig wanneer u self saamgestel of gekoop word deur private handelaars op die mark.

Na die vorming van 2 regte blare duik die saailinge:

  • in bokse met 'n landingpatroon (20-25 cm - ryafstand, 10-15 cm - in 'n ry);
  • in afsonderlike turfkoppies wat permanent op die plant geplant word;
  • in aparte potte of ander houers met 1-2 plante.

Die ouderdom van arugula-saailinge om op 'n permanente plek geplant te word, is 25-28 dae. Die grond moet opwarm tot 'n temperatuur van + 6 ... + 10ºС. Lugtemperatuur is van + 14-16ºС tot + 18-20ºС.

Ongeveer in warm streke word saailinge in individuele turfkoppies (wat minder skade tydens aanplanting tot gevolg het) laat in die grond geplant - einde Maart - die eerste dekade van April (afhangend van die aanvang van die voortdurende opwarming van die lente).

In koue streke word ruigtesaailinge in die eerste dekade van April gelê, en plant in die grond vanaf die tweede helfte van Mei.

Voordat die ruikers op 'n permanente plek geplant word, is dit nodig om die saailinge te verhard. Saailinge word gewoonlik saans in die kweekhuis in die kweekhuis geplant in die namiddag, wat plante help om beter aan te pas by nuwe omgewingstoestande.

Arugula-variëteite vir somerverbouing

In die tuinkultuur word 2 soorte ruikers gekweek:

  • kultureel (saai indow, saai erca);
  • wild, bekend as wilde raket, tweeblad-dunblaar.

Arugula is 'n jaarlikse plant, maar onder tuinvariëteite is daar ook tweejaarlikse gewasse. Die wortels wat in die grond agterbly ná die laaste wintergesny onder skuilings vorm 'n vroeë lente in vitamiengroen. Vir toestande met somerhuise, is vroeë en middelvariëteite van eenjarige arugula geskik, soos hieronder aangebied.

Verskeidenheid blaarslaai arugula olivetta - Vroeg, vanaf ontkieming tot groen oes 20-25 dae. Hoogte is 20-25 cm. Blare is vormvormig, die algemene vorm is ovaal. Sappig, ryk groen, geurig. Proe mosterd-neuterig met 'n bitter smaak. Die aroma word neutagtig uitgespreek, wat die sjefs baie waardeer.

Verskeidenheid blaarslaai arugula spartak - Vroeg, vanaf ontkieming tot die oes van setperke 24-28 dae. Die hoogte van die plante is tot 70 cm, die blaarvoet is 18-22 cm. Die blaarvoet is half opgelig. Die blare is fynvormig, glad. Pittige setperke. Roomblomme. Die verskeidenheid is dieet.

Verskeidenheid blaarslaai arugula victoria - Mid-seisoen, vanaf ontkieming tot die oes van setperke 28-32 dae. Bosse tot 70 cm, blaarvormig is hoog, ryk aan vitamiene. Die sok is half opgelig. Die blare is glad, ligvormig, liggroen. Roomblomme. Die verskeidenheid is dieet.

Verskeidenheid blaarslaai arugula poker - Vroeë rypwording, vanaf ontkieming tot groen oes 20-25 dae. Vertakkings, 40-80 cm lank. Die blare is gedissekteer, groot, roset tot 20 cm lank, het 'n soet mosterdgeur. Vorm tot 12 gesnyde blare in die kweekhuis, tot 28 in 'n oop grond. Verskeidenheid vir die vervoer van somer.

Verskeidenheid blaarslaai arugula Lybed - Ultra vroeg, van ontkieming tot groen oes van 8-20 dae. Die eerste blare is sonder 'n disseksie van die lemmetjie groen. Die verskeidenheid is bestand teen skiet. Afhangend van die streek, kan dit in oop en geslote grond gekweek word.

Verskeidenheid blaarslaai arugula sicily - Midde-seisoen, van ontkieming tot oes van groente 27-30 dae. Struike tot 60 cm lank. Blare is fynvormig, met 'n neutagtige smaak en aroma gedissekteer. Die blomme is geelwit, daar is pers strepe. In die hitte en in stryd met besproeiing, beweeg die variëteit vinnig.

Verskeidenheid blaarslaai Arugula Cupido's Arrows - Medium laat, van ontkieming tot groen oes 35-38 dae. Bosse tot 20-30 cm met smal lang, gekerfde blare. Geel blomme. 'N Kenmerkende kenmerk - bloeiwyses is soortgelyk aan paardebloem.

Verskeidenheid blaarslaai arugula Rococo - Vroeë rypwording, vanaf ontkieming tot groen oes 20-25 dae. Vorm 'n hoë (tot 18 cm) roset van breë blare. Die blaarblad is langs die rand gekantel. Die blare het 'n skerp smaak en sterk aroma. Die blomme is wit.

Verskeidenheid blaarslaai arugula corsica - Medium, vanaf ontkieming tot groen oes 30-32 dae. 'N Half-verhoogde roset van blare, tot 60 cm hoog, is kenmerkend: die blaarblad is smal, glad. Die vorm van die laken is liervormig met ingekorte rande. Die blomme is wit met pienk skakerings. In hitte en droogte draai die verskeidenheid vinnig.

Verskeidenheid blaarslaai arugula coltivata - Vroeë rypwording, vanaf ontkieming tot groen oes 20-25 dae. Roset van sterk gedissekteerde blare tot 10-15 cm hoog. Die blare is baie geurig. Bevat verhoogde hoeveelhede eteriese olies. Hulle het 'n skerp mosterd smaak met 'n neutagtige afwerking. Roomblomme. Dit word gebruik in die oop en toe grond verbou.

Verskeidenheid blaarslaai arugula Dikovina - Mid-seisoen, vanaf ontkieming tot oes van groente 22-25 dae. Planthoogte tot 20 cm. Die blare is fyn, glad en versamel in 'n semi-verhoogde roset (18-20 cm). Bestand teen skiet, wat die voedingsgehalte van setperke lank kan handhaaf.

Die teks toon die opvallendste wat smaak betref, variëteite wat in Rusland geteel is (met die uitsondering van die Oekraïense variëteit Lybed en die Nederlandse variëteit Koltivata). Relatiewe jong variëteite van Russiese seleksie (wat nie vroeër as 2005-2010 in die staatsregister van variëteite opgeneem is nie) het hulself bewys toe hulle in oop en geslote grond gekweek word. Met die verhoogde sok kan u 'n skoon gewas van groen versamel. Rasse verskaf meer as 1,0-1,5 tot 2,5 kg setperke per vierkante meter. m. gebied.

As u die artikel oor metodes om verskillende soorte arugula te kweek, afwerk, kan die waarde daarvan as voedsel- en medisinale plant nie geïgnoreer word nie.

Arugula-tuin, of Eruka-saai (Eruca vesicaria).

Nuttige eienskappe van arugula

Die chemiese samestelling van arugula bepaal die medisinale eienskappe daarvan.

Arugula bevat:

  • 'n groot lys vitamiene - A, C, B9 en ander uit die groep K, E, T, PP;
  • 'n stel belangrike mikro- en makro-elemente - jodium, kalium, magnesium, kalsium, yster, selenium, sink, mangaan, koper, natrium, ens .;
  • flavonoïede en bioaktiewe stowwe, het 'n gunstige uitwerking op die metabolisme van die sout, die werk en die gesondheid van die spysverteringskanaal, bloedsuiker, versterk die senuweestelsel, het die vermoë om vette te verbrand, cholesterol te verlaag en die hemoglobien te verhoog; Arugula word deur dokters aanbeveel vir pasiënte met aarsiekte en hoë bloeddruk.
  • Italianers noem arugula 'n goue slaai vir sy uitstekende genesende eienskappe in sekere niersiektes, kankergevoeligheid, bloedarmoede, jodiumtekort, die handhawing van manlike sterkte (natuurlike afrodisiacum) en die verhoogde immuniteit vir 'n aantal ander siektes.

Waarskuwing! Versadiging van die groen massa van arugula met essensiële olies en flavonoïede kan 'n allergiese reaksie veroorsaak. Daarom moet u 'n dokter raadpleeg voordat u verder gaan met die neem van medisyne wat ruïnes bevat.