Plante

Piesang vir die vreugde van jou

piesang (lat. Musa) - 'n geslag van meerjarige kruidagtige plante van die Banana-familie (Musaceae), waarvan die vaderland die trope van Suidoos-Asië (Suidoos-Asië) en veral die Maleisiese argipel is. Piesangs word ook die vrugte van hierdie plante genoem, wat geëet word. Tans word verskillende variëteite van die steriele triploïde kultigen Musa × paradisiaca ('n kunsmatige spesie wat nie in die natuur voorkom nie), wat op grond van sommige soorte plante geproduseer word, wyd verbou in tropiese lande en maak in baie van hulle 'n groot deel van die uitvoer uit. Onder die gewasse wat gekweek word, is piesangs vierde ter wêreld, en slegs die rys, koring en koring. Die geslag verenig meer as 40 spesies, veral versprei in Suidoos-Asië en die Stille Oseaan. Die mees noordelike spesie - Japannese piesang (Musa basjoo), oorspronklik van die Japanse Ryukyu-eilande, word as 'n sierplant aan die Swartsee-kus van die Kaukasus, in die Krim en Georgië gekweek.

Piesang (piesang)

verbouing

As jy 'n klein piesangplant gekoop - tot 20 cm, dan moet u dit oor 'n maand plant - twee in 'n pot met 'n inhoud van hoogstens 2-3 liter, en as die grootte van 'n piesang 50-70 cm is, kan dit onmiddellik in 'n pot van 15-20 liter geplant word. Die maksimum pot is 50 liter, maar jy kan dit nie dadelik daarin sit nie, want verrotting van die wortels sal voorkom.

Die aarde vir oorplanting word vooraf voorberei. Slegs die boonste, vrugbaarste grondlaag met 'n dikte van 5-10 cm word geneem. Een liter goeie humus of vermikompos, twee liter riviersand en 0,5 liter houtas (as) of droë afval en gemaalde sementmortel moet met 'n emmer van sulke grond gemeng word. Maak seker dat u alles meng en gooi kookwater om plae dood te maak wat in die grond kan wees. Daar moet goeie dreinering onderaan die pot wees met een groot of meer gate. As laasgenoemde word uitgebreide klei, gekneusde klip of verskillende onskadelike massa- of korrelmateriale gebruik. Die dikte van die dreineringslaag hang af van die grootte van die pot en wissel van 3 tot 10 cm. Die oppervlak van die dreinering moet met nat riviersand bedek word, sodat die grond nie die bodem van die pot binnedring en nie die dreinering van oortollige water tydens besproeiing voorkom nie. Piesang moet altyd dieper geplant word as wat dit oorspronklik geplant is. Dit dra by tot die vorming en groei van addisionele wortels en in die toekoms - tot 'n beter produktiwiteit. Probeer om nie die wortelstelsel te versteur nie, bloot deur die plant te oorlaai met 'n knop aarde. Na die oorplanting moet u die piesang met baie warm, gevestigde water gooi en op 'n helder venster of nie ver nie (hoogstens 0,5 meter) van die venster af sit. Na twee tot drie dae moet die grond onder die plant met 'n stomp stukkend gebreek word om die wortels nie te beskadig nie. Die pot moet in 'n pan geplaas word sodat lug deur die dreineringsgate van onder af binnedring. Om dit te kan doen, word dit op 3-4 plat klippies of op 'n plastiekrooster aangebring.

Tweede keer 'N Piesang word eers natgemaak as die aarde in die pot tot 'n diepte van 1-2 cm droog word. Om dit te doen, word die grondoppervlak in die pot na 'n paar dae gekontroleer deur 'n bol aarde met drie vingers te druk. As dit verkrummel, moet u weer volop water. Indien nie, kan u dit nie natmaak nie, want Gereelde water lei tot versuring van die grond en verrotting van die piesangwortels. Water vir besproeiing moet afgesit word en verhit word tot + 25 - + 30 oС. In stede word water uit 'n kraan met warm water gehaal en word dit vir 'n dag in 'n oop vaartuig verdedig, soos dit is altyd sagter en bevat nie chloor en fluoor nie. In die winter word piesangs minder gereeld natgemaak, veral as die temperatuur in die woonstel onder + 18 ° C is, anders sal die wortelstelsel en die risoom self gereeld verdwyn, in welke geval die piesangblare se rand bruin en droog word, en die groei stop selfs by hoë temperatuur en goeie lig in die lente. . As dit opgemerk word, moet die plant onmiddellik in nuwe grond oorgeplant word, nadat die wortels eers met water gewas is en die vrot dele van die risoom met 'n skerp mes afgesny is. Die plekke waar u wortels en risoom snoei, moet met fyngemaakte houtskool of as besprinkel word om verdere verval te stop.

In die somer terwyl 'n piesang op 'n beglaasde balkon geplaas kan word, en ook onder die skadu van bome in die tuin uitgeneem word, en potte in die grond gegrawe word, sodat dit nie uitdroog nie. 'N Nylon kous moet op die pot gesit word om te verhoed dat peste deur die grond binnedring wat die wortels beskadig. Op die balkon is die plant in die skadu met tule of gaas sodat daar geen direkte brandwond deur direkte sonlig is nie. Probeer om die plant vooraf in die herfs in die huis in te bring die nagte word koud en die piesangblare word geel, en die vrug moet dan nog lank wag. Met die goeie sorg begin die piesang vrugte dra wanneer 13 tot 17 groot blare daarop groei. Hierdie blare vorm as 'n sambreel bokant die piesangstam, en die stam is verkry uit die oorblyfsels van sterwende, gedeeltelik laer blare. Wanneer 'n onreëlmatige, verkorte hartvormige blaar heel aan die bokant van die plant verskyn en die bokant van die stam dikker word as die onderkant, verskyn 'n groot knop rooi-violet kleur vanaf die middel van die roset van die blare, wat met bloei geleidelik na onder op die vloer val.

blom 'N Piesang kan 'n hele jaar duur. In hierdie geval word die boonste vrugte ryp, en die onderste is nog groen. In die winter voer hulle selde 'n piesang - een keer per maand. In die lente en somer meer gereeld - een keer per week, afwisselend met biohumus (humus), as, visoor, groenmis. Humus (vermicompost) word in die volgende verhouding geneem: 200 g (glas) per 1 liter kookwater. Dring aan op 'n dag en giet onder die plant totdat die oplossing uit die dreineringsgat vloei. Humus kan alles behalwe hoender en varkvleis wees. Enige bolaag moet net gedoen word as die aarde in die pot nat is. Anders kan u die wortels verbrand. 'N Eetlepel as word per liter water geneem. Reeds gekweekte plante, met 'n hoogte van minstens een meter, word met vissop natgemaak om vrugte te bevorder. Hulle doen dit so: 200 gram visafval of klein ongesoute vis word vir 'n halfuur in twee liter water gekook. Daarna word die oplossing met koue water verdun en deur kaasdoek gefiltreer. Die oplossing word saam met biohumus of humus gebruik. Groen mis is enige groen gras of onkruid, beter as quinoa of lupine. Dit word in klein stukkies gesny en met die kokende water in die verhouding gegiet: 1 glas kruie per liter kookwater. Die oplossing word net een dag aangedring, dan deur kaasdoek gefiltreer en onder die plant gegooi. Chemiese kunsmisstowwe verbrand die wortels van 'n piesang in 'n potkultuur, dus dit is beter om dit nie te gebruik nie.

Vir die goeie groei verloor die grond na natmaak op die tweede - derde dag. Sprinkel piesangblare in die somer elke dag, en in die winter een keer per week. Daar is bykans geen peste en siektes van piesangs in ons toestande nie.

Piesang (piesang)

Voedingswaarde van vrugte

per 100 g pulp

  • kalorie-inhoud - 65,5-111 kcal
  • yster - 0,4-1,50 g
  • proteïene - 1,1-1,87 gr
  • vette - 0,016-0,4 g
  • koolhidrate - 19,33-25,8 g
  • vesel - 0,33-1,07 gr
  • as - 0,60-1,48 gr
  • kalsium - 3,2-13,8 mg
  • fosfor - 16,3-50,4 mg
  • beta-karoteen - 0,006-0,151 mg
  • Vitamien B1 - 0,04-0,54 mg
  • Vitamien B2 - 0,05-0,067 mg
  • Vitamien PP - 0,60-1,05 mg
  • askorbiensuur (mg)
  • tryptofaan - 17-19 mg
  • metionien - 7-10 mg

Kyk na die video: PERU: The 'EASIER!?' RAINBOW MOUNTAIN & LESS CROWDED - Cusco, Peru. Peru 2019 Vlog (Mei 2024).