In die ou tyd het die Chinese verse oor peer geskryf, die digters van Cashmere het haar menslike gevoelens en hartstogte gegee, en Homer het haar die voedsel van die gode genoem. In Europa was hulle lankal seker dat pere nie rou geëet moet word nie. Een van die Middeleeuse manuskripte lui: “Die teenmiddel is gekookte pere, rou gif is gif. Die las van die maag - rou, gekook - verwyder die las. ” Die vrugte was selfs 'n instrument van marteling - die gevangene is gedwing om vrot wilde pere te eet. Maar dit is alles in die verlede. 'N Peer is vandag een van die gunsteling vrugtebome in ons tuine. Hoe om te plant en hoe om na haar om te sien, sal ons in die artikel vertel.
Pere aan 'n boom.
Lees ons nuwe gedetailleerde artikel: Die groei van 'n peer: plant, versorging, snoei, variëteite.
Botaniese beskrywing van die plant
peer (Pyrus), gewilde name - peer, peer. Die vorm van die kroon van 'n vry groeiende boom is piramidaal of rond, wat geneig is tot verdikking. Die jaarlikse groei is 30-40 cm. Onder gunstige omstandighede bereik die peer groot groottes - meer as 12,5 meter hoog en 5 meter in deursnee van die kroon.
Die pere se blare val meestal. Spiraalblaar rangskikking in 5 rye. Die blaar is breed eiervormig 2,5-10 cm lank, die kleur is donkergroen, blink, die onderkant van die blaar is blougroen, in die herfs goudbruin.
Tyd en vorm van peerbloei: April-Mei, wit blomme, 3 cm in deursnee, 5-lob, 3–9 in sambreelvormige hande. Stamper in gynoecium van 2 tot 5. Hul eierstokke groei saam en met 'n blombedding, wat die vorm aanneem van 'n sirkel; die blare in die nier is geteël. Die neste van die fetus is met 'n digte dop gevoer.
Die peerknoppies, soos ander familiebome, is van twee soorte: vegetatief en generatief. Vegetatiewe knoppe is kleiner en skerper, generatiewe knoppe is groter en dom. Eksterne verskille tussen die twee soorte knoppe word versterk vanaf die vorming van hierdie knoppe tot die uitgang van lote daarvandaan. Die vrugte, as 'n reël, het 'n langwerpige vorm met uitbreiding in die onderste deel, daar is variëteite met sferiese vrugte.
Blommende pere.
Pere plant
Kies die droë, plat plek in die tuin vir die plant. Die peer groei goed en dra vrugte in 'n grond ryk aan voedingstowwe. In laaglande met hoogstaande grondwater vries en sterf dit gewoonlik.
'N Peer word gewoonlik in die herfs of lente onmiddellik op 'n permanente plek geplant, aangesien dit nie van oorplantings hou nie, veral nie op die ouderdom van 3-4 jaar nie. U moet verskillende soorte plant (2-3) - vir bestuiwing.
Die peergate grawe diep, tot 100-120 cm, aangesien die wortelstelsel hoofsaaklik tot 'n groot diepte, met 'n deursnee van 80 cm, deurgedring word. Grootte van hierdie grootte word op klei of turfgrond gegrawe. Mis of groente-humus (tot 2-3 emmers) word in die kuil gelê, van minerale kunsmisstowwe - 1 koppie superfosfaat, 3 eetlepels kaliumsulfaat, 1 kg van die organiese kunsmis van Berry Giant of Berry, 2 emmers growwe sand.
Alles gemeng met grond wat voorheen uit die put verwyder is. Dan in 10 liter. 2 koppies dolomietmeel of kalkvloeistof word met water verdun en in die kuil gegooi, dan word 2 emmers water uitgegooi en die put vir 6-7 dae gelaat.
Voordat dit geplant word, word 'n kap ingedryf, wat 50 cm bo die oppervlak bly, en grond word in die kuil gegooi totdat 'n knop gevorm word. Peersaailinge word geneem, op 'n knop geplaas, die wortels eweredig versprei en met kunsmis bedek, terwyl die wortelnek 5-6 cm bokant die grondoppervlak moet wees. By plant word die peer saailinge verskeie kere geskud sodat daar geen leemtes tussen die wortels en die grond is nie. Dan word die grond baie versigtig onder voete getrap, natgemaak en met 'n klein laag droë humus verdamp om die verdamping van vog te voorkom.
Peer.
Peerversorging
Aangesien die peer baie gemeen het met die appelboom, is die versorging daarvan amper dieselfde - om plae en siektes nat te maak, te voed en te beheer. Daar is egter 'n paar verskille. Jong peerbome vries byvoorbeeld meer gereeld, sodat hulle in die winter meer met sneeu geïsoleer is.
In die meeste perevariëteite word die kroon natuurlik gevorm en hoef dit nie beduidend te snoei nie. As die peer vries, verskyn baie spinlote op die skelettakke wat vertikaal groei. Sommige van hulle word in 'n ring gesny, en ander word as 'n verlenging van die takke van die skelet of die semi-skelet gelaat, terwyl die bokante 'n horisontale posisie kry, anders dra hulle nie vrugte nie.
Gedurende die herfs- en winteraanplanting word die stingels styf vasgemaak met riete, sonneblom, tabak, dakpapier of dik papier. Dit beskerm plante teen knaagdiere. Na binding word saailinge met 'n wye heuwel tot 20 cm hoog gestrooi, veral in gebiede waar rypwortel moontlik is.
Jong peerbome, veral geënt op 'n woudboom, het 'n onderontwikkelde wortelstelsel en moet sorgvuldig versorg word. Hul stamkringe moet van tyd tot tyd losgemaak word, onkruid uit onkruid, bevrug word. Die ervaring het getoon dat die plant van boomstamme 'n nadelige uitwerking op jong bome het.
Om 'n goeie produktiewe peerboord te kweek, moet die gangetjies onder swart stoom gehou word totdat die kroon volledig gevorm is en die vrugte begin. Later in die tuin kan u bitter lupine of ander groen mis saai en in die grond ploeg.
Benewens die besproeiing van plante, veral wat nodig is vir die lente plant, word bome gedurende die lente en somer nog 'n paar keer natgemaak. Die beste manier om te water is besproeiing (deur sproeiers). In die afwesigheid van 'n watertoevoer, word die pere natgemaak deur inlaat of in groewe met 'n diepte van 10-15 cm (om die boom).
Nadat u die peer natgemaak het, is dit nuttig om die grond, sowel as na reën, los te maak, sodat die grondkors nie vorm nie, wat sal voorkom dat lug die grond binnedring. Lug is noodsaaklik vir kragtige werking van wortels, mikroörganismes en grondprosesse. Die norm van besproeiing is 2-3 emmers per 1 vierkante meter van die naby-stam-area. Om die water minder te laat verdamp, word die stambome los na besproeiing en raak hulle aan die slaap met droë aarde, mis en gras.
Oes pere.
Peer teling
Kweek pere-kultivars deur in sterk en dwerg onderstamme te ent. Die voortplanting van saad word by die teling van nuwe variëteite gebruik. Die beste tyd om pere in die suide te plant. gebiede - herfs, in die middelste baan - vroeë lente.
Die voedingsarea op vrugbare en klam gronde vir sterk perevariëteite is 8 × 6 m, ondermaat 7 × 5 m; op armer en nie-besproeide gronde - onderskeidelik 8x5 m en 6 × 4 m.
Vir beter bestuiwing word peervariëteite bestuif en word bestuiwersoorte in wisselende stroke van 4-6 rye (as albei variëteite hoofsaaklik) geplaas word, of 4-6 rye bestuifde variëteite en 1-2 rye bestuiwervariëteite (as dit nie die voorste variëteit op die plaas is nie).
Nadat hulle 5-6 jaar lank geplant het, word die gangetjies in die tuin onder swart stoom gehou of onder groentegewasse opgeneem. Gevolglik wissel swart stoom, groenmis en kruie onder besproeide toestande af, onder toestande wat nie besproei is nie, swart stoom en groenmis. In die suide. gebiede wat belowende peerkultuur geënt het op swak onderstamme.
Siektes en pere van pere
Galpêrmyt
Soort letsel. Geelgroen swelling vorm op jong blare, en in sommige variëteite - rooi, word ou swelling bruin. Op hierdie plekke is bosluise wat met die blote oog sigbaar is.
stryd. Die lote wat deur die plaag geraak word, moet gesny word. In die somer kan individuele blare gepluk en verbrand word. Tydens swelling van die niere by 'n temperatuur van nie laer as 18 ° C nie, moet die bome gespuit word met 'n anti (0.2%), 1.5% kolloïdale swael.
Myt peerblaar
Soort skade. Die aangetaste blare is erg vervorm, hul rande is merkbaar gevou, gekreukeld en hard. Die plaag is nie sigbaar met die blote oog nie.
stryd. Die stryd is dieselfde as met die peermyt.
Peer koper
Soort skade. In die vroeë lente verskyn witterige chlorotiese kolle op die blare. Blare en jong lote is vervorm. Op plekke van skade is liggroen of geeloranje plat larwes met 'n oranje buik sigbaar.
stryd. Tydens die opening van die niere, sowel as tydens die ontwikkeling van blare, word dit met malathion (0,3%), metathion (0,15%) of chlorofosoom (0,2%) gespuit.
Pere aan 'n boom.
Gallitsa peervrugte
Soort skade. Onmiddellik nadat die blomblare val, swel die vrugte-eierstokke van die pere oormatig, verhard, hou op groei, dan word dit swart en val dit af. Binne die aangetaste eierstokke is beenlose, romerige wit larwes van 3 mm lank.
stryd. Geaffekteerde eierstokke word gepluk en verbrand voordat die larwes die grond verlaat. Voor blom, veral in die witknopfase, word pere met methathion (0,15%), chlorofos (0,2%) of meta-Phos (0,6%) gespuit.
Pere skurf
Tekens van siekte. Donker kolle word gevorm op die vrugte van die peer, wat kan bars. By jong lote is die bas swart, dit is gekraak en geskil. Hul groei word vertraag, en die toppe droog op. Die ontwikkeling van die siekte word bevoordeel deur dieselfde weerstoestande as die ontwikkeling van appelskurf.
stryd. Dit word uitgevoer met dieselfde middels as teen die skurfte van 'n appelboom. U moet elke jaar die aangetaste lote van pere sny en verbrand. As u in die tuin plant, moet u rasse kies wat effens vatbaar is vir hierdie siekte. Boonop word pere aangetas deur die volgende siektes: swart appelkanker, bitter verrotting van appels en bruinvrot van saadbome.
