Die geskiedenis van die verbouing van swart chokeberry het in die eerste helfte van die vorige eeu begin danksy I.V. Michurin. Danksy sy teelwerk, het die chokeberry aronia, wat die medisinale eienskappe en kontraindikasies het vir die gebruik daarvan vandag 'n belangstelling vir gesonde voedselaanhangers en dokters, 'n permanente verblyfpermit in tuine, parke en pleine gekry. Die bosse is onpretensieus en word op enige tyd van die jaar opgemerk as 'n sier-, vrugte- en medisinale plant.
Watter voordele vir die gesondheid hou die vrugte van chokeberry chokeberry in? Hoe kan u dit toepas om selfs die geringste gesondheidskade te voorkom?
Samestelling en voordelige eienskappe van chokeberry-vrugte
Die lys bruikbare eienskappe van 'n plant word bepaal deur 'n stel bioaktiewe komponente in die samestelling daarvan. Chokeberry is geen uitsondering nie. Die waarde van die vrugte, ryk aan vitamiene, minerale soute, antosianiene, pektiene en tanniene, word al lank erken deur tradisionele en amptelike medisyne.
Die voordelige eienskappe van chokeberry word bewaar nadat dit gedroog of gevries is. In nageregkonfyt, konfyt, jellies en ander lekkernye bly genesende stowwe slegs gedeeltelik.
Die pulp, wat in September ryp word, donkerpers of pers met 'n blouerige bloei van bessies, bevat:
- tot 10% suikers, sowel as sorbitol wat dit vervang;
- vitamiene P, E, PP, 'n groep stowwe wat verband hou met vitamiene B, karoteen en askorbiensuur;
- 'n massa makro- en mikro-elemente, waarvan die belangrikste verbindings is van yster en koper, jodium en boor, fluoor, molibdeen en mangaan;
- sommige organiese sure, insluitend eiersuur;
- pektiene, glikosiede en tanniene;
- dieetvesel.
Die vrugte van die chokeberry-chokeberry kan met reg die 'elixir of youth' genoem word. Dit bevat bykans 6,5% natuurlike antosianiene, wat die verouderingsproses kan weerhou, wedergeboorte kan ondersteun en aktief teen aterosklerose en onkologiese probleme kan veg.
Die kalorie-inhoud van die soetstert, wat deur baie bessies geliefd is, is redelik klein en per 100 gram vrugte is dit net 50 kcal.
Waar is die medisinale eienskappe van chokeberry chokeberry van toepassing, en kontraindikasies vir die gebruik daarvan in voedsel kan verwaarloos word?
Die gebruik van chokeberry vir terapeutiese en profilaktiese doeleindes
Die teenwoordigheid van sorbitol in die vrug dui daarop dat chokeberry die reg het om plek te neem in die dieet van pasiënte met diabetes. Bioaktiewe komponente soos kalium en yster beïnvloed die toestand van die bloed en bloedvate, dra by tot die versadiging van suurstof en die lewering daarvan aan lewensorgane, spierweefsel en die brein.
Baie beskou seekos en seewier as 'n bron van jodium, wat onontbeerlik is vir die behoorlike werking van die endokriene stelsel, maar hulle vergeet heeltemal van die vrugte van chokeberry aronia, wat tot 10 mikrogram van hierdie element vir elke 100 gram nuttige gewas bevat.
Die kombinasie van bruikbare stowwe in die samestelling is sodanig dat dit onder die terapeutiese eienskappe van chokeberry aronia en die kontraindikasies daarvan genoem moet word om die effek op die vaskulêre stelsel te noem. Ryp vrugte word gebruik vir hipertensie, aterosklerose of die gevaar van die ontwikkeling daarvan. Die insluiting van chokeberry in die dieet help:
- versterk die mure van bloedvate;
- voorkom die ophoping van cholesterol en die afsetting daarvan;
- bloedvate verwyd en die bloeddruk natuurlik normaliseer;
- weerstaan ​​verouderingsprosesse en handhaaf die liggaamstoon vir 'n lang tyd.
In die praktyk is die gebruik van chokeberry vir siektes en probleme van die spysverteringstelsel goed bewys. Maagkanker met 'n lae suurgehalte is makliker as u vars vrugte, infusie of tee gebaseer op chokeberry op die spyskaart insluit. Plantmateriaal het die vermoë om:
- verhoog dermbeweging;
- versnel die deurgang van voedsel daardeur;
- reinig van gifstowwe aktief;
- 'n ligte antibakteriese effek hê;
- vererger die siekte.
Die voordele van chokeberry vir immuniteit is van onskatbare waarde. Selfs in klein hoeveelhede, sal die vrugte help om die liggaam se verdediging te versterk en dit tydens seisoenale verkoue te ondersteun, met 'n besige lewensskedule, in stresvolle situasies.
Bessies met 'n aangename soet-tert smaak wek aptyt en stimuleer die produksie van maagsap. As daar geen ander kontraindikasies is nie, sal die voordelige eienskappe van chokeberry in die proses van rehabilitasie na ernstige siektes, ouer mense en verswakte kinders gevra word.
Saam met vrugte in volksgeneeskunde word chokeberryblare gewaardeer, wat ingesluit is in die versameling vir die reiniging van die lewer.
Kontra-indikasies vir die gebruik van chokeberry-vrugte
Ondanks die vele voordele, kan chokeberry chokeberry 'n agteruitgang in die welstand of 'n verergering van 'n chroniese siekte veroorsaak. Dit gebeur as iemand die advies van 'n dokter nalaat en nie aan die aanbevole norme voldoen nie.
Wie is beter om die medisinale eienskappe van chokeberry chokeberry te laat vaar, of as gevolg van kontraindikasie, sal gesondheidskade baie ernstiger wees as die moontlike voordele?
In die eerste plek beveel dokters nie aan om met die vrugte van Chokeberry met 'n hoë suurgehalte weggevoer te word nie, veral nie as gevolg van verergering van gastritis of maagswere nie. Die oormatige verbruik van bessies dreig om bloeddruk te verlaag, ongewens vir hipotensie. Tradisionele medisyne is van mening dat die vrugte die vorming van bloedklonte en verstopping van bloedvate kan uitlok, maar amptelike wetenskap kan nie hierdie teorie bevestig nie.
