Alle bestaande tamatiesoorte is geskik vir vars verbruik. Maar melding van slaaisoorte van tamaties, beteken dit steeds die sagste, soetste en sappigste vrugte.
Grootvrugtige slaaisoorte van tamaties
Dikwels word grootvrugtamaties as slaaisoorte geklassifiseer, wat vanweë hul grootte en dun vel nie geskik is vir pekel of inmaak nie, maar ideaal is in kombinasie met ander vars groente.
Steak
Hoë bosse van hierdie tamatie benodig kouseband en verwyder stiefseuns. Rypwordende vrugte weeg tot 400 gram, het 'n helderrooi kleur en fyn, lae saadmassa. Die vorm van die tamaties is plat rond. Die vel is dun, maar dit is nie geneig tot kraak nie. Tamaties het 'n goeie smaak, maar nie 'n baie sterk opbergvermoë nie, dus moet die vrugte onmiddellik in slaaie gebruik word of vir soet aromatiese sap.
Framboos reus
Een van die vroegste grootvrugtige variëteite is bekend vir die uitstekende smaak van tamaties, met 'n pragtige pienk-frambose-kleur en weeg van 300 tot 1000 gram. Vrugte word gevorm op bosse tot 70 cm hoog, en plante benodig ondersteuning en matige verwydering van stiefseuns. Dit is 'n ideale keuse vir liefhebbers van slaaie, vars voorgeregte van tamatie en vitaminesap.
Mikado
Pienk baie groot vrugte van die Mikado-variëteit bevat min sade, dit is maklik om te onderskei deur dun skil en fyn, soet-suur vleis. Onbepaalde hoë bosse moet vasgemaak en stappe verwyder word. Die gewig van 'n gemiddelde tamatie met 'n plat sirkelvorm is 400-600 gram, terwyl die eersteling ongeveer 'n kilogram kan weeg.
Tamaties word amper nie geberg nie, maar is ideaal vir vars verbruik, sowel as vir die verkryging van heerlike sap en souse.
U kry tot 8 kg geurige produkte van een bos af.
Bulhart
Hartvormige blaarslaai-variëteite is 'n ware klassieke. Danksy die suikeragtige pulp, die ryk smaak en 'n klein hoeveelheid sade, word hulle geliefd deur baie geslagte tuiniers. Die hart van Variety Bull vorm lang bosse van tot 1,8 meter waarop die groot vrugte van pienk framboos tot 500 gram weeg. Met goeie opbrengste is 'n mate van bos elegansie 'n nadeel. Dit kan oorkom word met behulp van 'n tydige kousband en die oordrag van die groeipunt na die boonste stiefseun.
Suiker bison
Die kweek van hierdie variëteit waarborg hoë opbrengste en vars tamaties van uitstekende gehalte. Hoë bosse kan tot 7,5 kg vrugte van 200-550 gram elk weerstaan, sodat hulle betyds kouseband en vorming benodig. Hartvormige tamaties staan uit vir hul uitstekende smaak, digte suiker-tekstuur en goeie weerstand teen krake.
Swart prins
Onder grootvrugtige slaaisoorte van tamaties word 'n spesiale plek beklee deur soet, swart tamaties, met minder suurheid as rooi variëteite. Sulke basters en variëteite toon uitstekende smaak, uitstekende voorkoms en ordentlike opbrengs. Een van die bekendste is die Black Prince-variëteit met geurige sappige vrugte van 'n bruinerige pienk kleur. Tamaties wat 200-300 gram weeg, het 'n sagte sappige pulp, waarin kamers met groenerige sade duidelik sigbaar is.
Tamaties is ideaal vir slaaie, souse en sappe met 'n hoë suikerinhoud en 'n ongewone skaduwee.
Goue bul
Plante van mediumgrootte vorm baie groot, vrugte van 'n helder liggeel kleur van 650 tot 1200 gram. Tamaties staan uit met 'n suikeragtige konsistensie van pulp, soetheid en 'n ongewone pienk tint in die middel van die vrug. Op die bodem van die tamatie word dieselfde plek gevorm. 'N Uitstekende verskeidenheid vir dieetaanhangers, sowel as diegene wat geneig is tot allergieë vir rooikleurige tamaties.
Wilde roos
Een van die bekende grootvrugtige variëteite geniet tuiniers met heerlike frambose-vrugte wat ongeveer 400 gram weeg. Tamaties word gevorm op hoë, tot 2,5 meter hoë plante wat stiefseuns en verpligte kousband moet verwyder.
As u op 'n goeie oes reken, moet 'n somerinwoner onthou dat grootvrugtige slaaisoorte tamaties spesiale aandag en sorg nodig het. Plante waarop 'n sappige eierstok gegiet word, benodig voeding en is meer volop as gewoonlik bekwame water.
Vleesagtige grootvrugtamaties is 'n lekkerny van die tweede helfte van die somer. As u vroeër van geurige tamaties wil geniet, moet u sorg vir saailinge van vroeë variëteite. Hulle is nie so soet en soet soos die laat-somervariëteite nie, maar geurig en sappig. Aanhangers van ongewone geregte en skouspelagtige bedienings sal belangstel in kersietamaties van verskillende vorms en kleure.
