Die geslag van hierdie plante bevat slegs 3 spesies wat elk wild groei in die weste van Noord-Amerika. Shepherd se seeduif word in sy vaderland anders genoem, maar die 'gewoondste' naam word as 'bison berry' (in Engels 'buffaloberry') beskou.
Shepherdia, soos die seedoring met gof, behoort tot die suiersfamilie, en hul kenmerkende kenmerke is langwerpige silwerblare en geeloranje bessies. In die meeste GOS word die smaak van klein bessies suur, maar in die suide van Rusland en die Oekraïne kry hulle soetheid. Twee van die drie spesies word gekenmerk deur versierbaarheid, wat 'n vooruitsig bied vir die gebruik daarvan as 'n versieringstruik in die middelste sone van die Russiese Federasie.
Rasse en soorte
Herder silwer - die algemeenste spesie, redelik groot, bladwisselend, meer as die res wat lyk soos die seebos. Die grootte van 'n volwasse boom is tot 6 meter hoog, maar meestal is dit 'n pragtige, uitgestrekte struik met dorings, digte harige blare en silwer stingels.
Die kleur van klein blomme is geelagtig, mans is in kort spikkels versamel, en vroue is meestal eenvormig. Die blomperiode begin voor die voorkoms van blare en duur 20 dae. Die vrugte word gekenmerk deur 'n helderrooi kleur, 'n uitstekende sappige soet-suur smaak en 'n deursnee van 0,6 cm, baie van hulle. Ten tye van blom en vrugtigheid, kom die spesie van 10 jaar oud voor.
Herder Kanada baie korter in statuur, is 'n yl struik wat ongeveer 150 cm hoog is, met bruin, nie ronde vormige stingels nie. Dit blom vanaf April, ook totdat die blare blom. Die blare is slegs silwer geverf aan die onderkant, bo-op is hulle blink, grysgroen.
Hulle is baie dekoratief, wat nie net in Amerika, maar ook in ons land, deur tuiniers oor die hoof gesien is, veral omdat hierdie spesie boonop die beste rypbestand is. Die bessies het 'n geelrooi kleur en 'n nie-aangename (hoewel eetbare) smaak, dikwels gemeng met 'n ligte bitterheid.
Shepherd rotundifolia - 'n Lang, uitgestrekte struik met digte verweefde takke waarop 'n digte bedekking van afgeronde donkergroen blare is. Die oppervlak van die pamflette is gevul met wratige groeisels.
Ondanks die feit dat die spesie baie volop blom en vrug dra, en op die piek van die rypwordende bessies swaar na die grond leun, is hulle nie eetbaar nie, en kan hulle nie eers reël nie. Interessant genoeg, selfs in Amerika, word hierdie herder byna uitsluitlik op die Colorado Plateau aangetref.
Seebosherde herders plant en versorg in die oop grond
Silwer silweragtige herder groei goed in helder en droë gebiede, toegerus met 'n heining van winterwinde. Natuurlike Amerikaanse spesies het minder wintergehardheid as huishoudelike plante.
As u Shepherdia naby die seedoring plant, sal wedersydse bestuiwing nie plaasvind nie. Om 7-10 vroulike plante te bestuif, is een mannetjie genoeg. Gewoonlik word 1 manlike en 2 vroulike plante op die werf geplant.
Die boom hoef nie nat te word nie. Inteendeel, stilstaande vog in die wortelsone sal dit belemmer. In hierdie verband word dit nie aanbeveel om dit op plekke met 'n noue voorkoms van grondwater te plant nie, en in gevalle met swaar en kleigrond, moet 'n normale uitvloei van water met dreinering verseker word. Een van die belangrikste reëls vir die groei van Amerikaanse seehout is die volledige afwesigheid van versuip.
Bloubessietuin is ook 'n baie bruikbare bessie wat suksesvol verbou word tydens plant en versorging in die oop grond. As u al die reëls van landboutegnologie volg, gee die plant 'n goeie oes. U kan al die nodige aanbevelings vind vir groei en versorging in hierdie artikel.
Herder Primer
In beginsel is enige grond geskik vir plant, aangesien vrugteboer in sand en klei volop kan wees. Die voorwaardes vir die ontwikkeling van jong herders kan verbeter word deur die naby-stamgrond gereeld tot 'n diepte van ongeveer 6 cm te los (nie meer nie, want die wortelstelsel is van die oppervlakte) en verwyder onkruid daarvandaan.
Dit is ook handig om 'n deklaag van 5 cm dik te maak, dit is belangrik as dit lyk asof die lote van die wortels dit dadelik as plantmateriaal gebruik, of eenvoudig ontwortel deur die grond versigtig na die kruising van die lus met 'n horisontale wortel te grawe en die eerste sekatore onder die basis af te sny linker hennep. Die resulterende kuile word dan weer met aarde gevul.
Shepherdia-oorplanting
Wat die oorplanting van wortellote betref, moet daar eers opgemerk word dat hierdie prosedure die beste opsie is vir die voortplanting van herders. Dit word geproduseer in die eerste dae van die lente, óf in die eerste dae van Oktober, wanneer die moederboom van die nageslag "verlos" word en die kragtigste daarvan gekies word.
Die lote moet onmiddellik op 'n permanente werf geplant word, onmiddellik vir plant op 'n permanente werf. Die wortelstelsel word gekenmerk deur die teenwoordigheid van klein nodules, wat belangrik is om ongeskonde te bly, die beweging en plant van die saailing uit te voer.
Die deursnee en diepte van die plantkuil moet ongeveer 50-60 cm wees, behalwe dreinering, en die afstand tussen die saailinge is 1,5-3 meter. Dit is raadsaam om die wortels met vrugbare grond te strooi en die saailinge nat te maak. Aan die einde moet hulle die boomstamme dek met behulp van veen, humus of verrotte mis.
Kunsmis vir herder
Dit word aanbeveel om die grond wat in organiese verbindings uitgeplant is, met twee of drie emmers humus of kompos te bemes. Natuurlik moet die bodem van die put in hierdie geval dieper wees, en dit moet vooraf versorg word.
Nie meer voer van chefhedria is nodig nie. Daarbenewens voorsien dit homself onafhanklik van stikstof, en is in simbiotiese bindings met stikstofbevattende eensellige (analogie met peulgewasse).
Herders teelt
Laastens is snoei die belangrikste aspek van sjefhedria-sorg. Ou gebreekte takke moet jaarliks verwyder word, en dit moet, indien nodig, die normale vorm van die boom / struik behou.
Die grootste deel van die prosedure is om die takke wat die kroon verseël, uit te dun - alles wat gevries, gebreek en asimmetries geleë is, is onderhewig aan snoei. Hierby word by die bome wat gewasse produseer 'n periodieke afname in die kroon bygevoeg, wat daarop dui dat die takke wat in die hoogte lei deur na die sytakke te verkort.
Deur die kroon op 'n hoogte van 2-2,5 meter te laat sak, kan beide plantversorging en bessie pluk aansienlik vergemaklik word. Tesame met die verswakking van die groei van die aksiale en laterale takke tydens veroudering, word dit aanbeveel dat hulle verjong word deur die verkoeling van twee tot drie jaar oue hout vir elke 7de lewensjaar. As die kroon ondertrek, moet slegs die stingels en takke wat vertikaal groei, oorbly as u snoei. Die beskrywende maatreëls versterk nie net die boom se gesondheid nie, maar dra ook by tot die vergroting van bessies en die oorvloed van vrugtigheid.
Shepherdia bessie pluk
Bessies word in September geoes. Daar is gewoonlik baie, baie van hulle, en 'n onweerstaanbare begeerte ontstaan om alles vinnig te versamel.
Om dit te kan doen, moet jy terloops 'n groot doek hê wat jy onder 'n boom kan lê en dan vrugte daar kan kap. Ontvang 12-14 kg bessies van 'n volwasse boom.
Herder winter gehardheid
Herder silwer is 'n baie winterharde plant. Dit kan ryp tot -45 ℃ verduur, daarom ontwikkel dit in die Russiese Federasie sonder probleme op die meeste gebiede.
Die uitsondering is miskien Siberië, en buite Moskou kan gesê word dat dit 'n uitstekende plek is om die betrokke vrugteboom te kweek.
Herder se saadverbouing
Silwer herder word voortgesit met behulp van sade, steggies, of soos vroeër genoem wortel nakomelinge. By die voorbereiding van plantmateriaal, moet u ook nie van diësieusheid vergeet nie, dit wil sê dat manlike en vroulike saailinge (steggies, nageslag) benodig word.
Die saadmetode behels die verwagting van rypwording van vrugte, die skeiding van sade daarvan en saai in die middel van die herfs op vrugbare grond. Dit word aanbeveel om die gewasse met gevalle blare of nie-geweefde agrovesel te bedek.
Die saailinge wat in die lente verskyn, moet sorgvuldig versorg word, die hele somer onkruid en natgemaak word, en teen die winter moet hulle bedek wees. Vir ontkieming is dit beter om 'n vrugbare plek te kies waar die chefhedria binne 1-1,5 jaar genoeg krag sal kry. Dan kan dit oorgeplant word na enige reeds permanente werf.
Herder voortplanting deur steggies
Oessteggies word in die lente gedoen. Stukke jong groen stingels 15-20 cm lank van gesonde bome / struike van albei geslagte word apart geplant. As hulle, voordat hulle geplant word, in die biostimulator van die wortelvorming geweek word, en geplant word in bevogtige grond wat ryk is aan voedingstowwe, sal dit maklik gewortel word.
U kan die waarskynlikheid van wortels verder verhoog deur glasflesse of gesnyde plastiekbottels as bedekking te gebruik. 'N Bepaalde periode sal verloop, en die eerste blare sal begin verskyn - die belangrikste bewys van suksesvolle ontwikkeling. Moenie haastig wees om die skuiling te verwyder nie, dit word slegs in die beginfase gedoen vir ventilasie. As die hitte kom, skyn die groeiende stingels.
Siektes en plae
Herdersilwer word nie deur enige plae beïnvloed nie. In hierdie uiters stabiele en sterk plant is siektes buitengewoon skaars.
Herder silwer nuttige eienskappe
Shepherdia verberg nie die voordelige eienskappe van sy bessies nie, soos gesien kan word uit hul opvallende kleur. Die Indiane het hulle eers opgemerk en hulle in hul voedingsvolle dieet bekendgestel, wat hulle gehelp het om baie siektes te omseil. Alhoewel die smaak deur bessies verkry word, is dit die beste in die vroeë herfs, suur met 'n bitter nasmaak.
Dit is diegene wat die meeste versadig is met suikers, tanniene, organiese sure en vitamien C. Die inhoud van laasgenoemde verander die meesterstuk van die seebos wat ons almal ken - dit is 'n paar keer hoër. Daarom, deur die bessies van Shepherdia as voedsel te eet, help iemand om die immuunstelsel te versterk en verjong dit die liggaam. En verhoogde hoeveelhede karoteen gee aanleiding tot die sintese van vitamien A, wat 'n positiewe uitwerking op die visuele apparate en velweefsel uitoefen - met die gebruik van die vrugte van chefhedria kan u die gladheid en fluweelsig bereik.
Daarbenewens word antiseptiese, hemostatiese, anti-inflammatoriese, choleretiese en diuretiese medisinale eienskappe van bessies opgemerk, die vermoë om die weerstand en elastisiteit van bloedvate en kapillêres te verhoog. Danksy 'n spesiale stof - tetrahydroharmol wat in bessies voorkom, word die oorsprong van hul psigedeliese effekte op die liggaam bepaal.
Seekoeie rooi herder resepte
In die kookkuns was daar natuurlik geen plek vir hierdie wonderlike bessie nie. Die lys resepte waarin shepherdia verskyn, bevat allerhande drankies, vleisgeregte en so meer.
Op 'n warm somersdag kan u die vergelykbare dors-blus-effek van 'n drankie uit die bessies van hierdie boom waardeer, soos volg voorberei:
- ons neem 500 gram bessies en plaas dit in 'n pan vol 2 liter water;
- sit die mengsel op die stoof en kook;
- voeg 3 kg suiker by;
- laat afkoel.
Benewens die feit dat die drank dors perfek uitskakel, het dit ook 'n diuretiese effek.
Herdersous
Om 'n lekker en gesonde sous te berei, benodig u 200 gram vars bessies. Dit moet deur 'n vleismeul geslaag word en die resulterende massa in 'n pan giet. Ons verhit dit oor lae hitte, voeg sout, suiker en peper by, gebaseer op smaakvoorkeure.
U kan die massa digter maak deur 2 eetlepels meel met water te verdun en in die sous wat berei word, te giet. As ons roer, hou ons dit aan tot 'n semi-vloeibare toestand. Voeg die smaak van speserye en botter by. Die sous is gereed om te eet saam met vleis- en visgeregte.
