Die tuin

Kersieseisoen

Onlangs het wetenskaplikes veral aandag geskenk aan die genesende eienskappe van kersies (Cerasus Hill). Veral onlangse bevindings deur navorsers aan die Universiteit van Michigan en Arizona (VSA) het die kragtige anti-inflammatoriese eienskappe van kersies bevestig - beide die vrugte en afkooksels van blare, steggies, wat die kardiovaskulêre stelsel en organe verbeter. Daar is byvoorbeeld goeie resultate gesien in die behandeling van siektes soos vaskulitis, lupus erythematosus, vernietiging van endarteritis, verskillende soorte purpura, ander kapillêre bloeding in die vel en onder die vel, en slymvliese.

Kersies (Cherry)

© Tomasz Sienicki

Danksy die kers word vetmetabolisme ook genormaliseer (dra by tot gewigsverlies), bloedvorming, uriensuur soute word uitgeskei, selfs in die vorm van sand en klippe, wat onder die invloed van sekere stowwe gekneus word. Elimineer kersies en die sogenaamde afsetting van soute in bene en gewrigte.

Hierdie plant is egter deur St. Hildegard (1098-1179), wat die vrugte, sap, afkook van steggies aanbeveel het vir die behandeling van gastritis, hardlywigheid, sooibrand. Wat laasgenoemde betref, is daar so 'n paradoks: dit wil voorkom asof suur kers die vorming van pepsien (soutsuur van die maag) vertraag, wat optree, soos dit onlangs geblyk het volgens die beginsel van die "protonpomp" -inhibeerder (van Latynse remmer - vertraag, vertraag), dit wil sê, dit is 'n effektiewe teensuurmiddel. beteken nie erger as medisyne soos omeprazol, ranitidine nie. Die geneser het ook geglo dat elke persoon, veral vroue, minstens 5 kg kersies per seisoen moet eet. Moderne biochemici en voedingkundiges beveel aan om minstens 200 g ryp bessies daagliks te verbruik. Steggies sal ook, soos hulle sê, sake doen.

Kersies (Cherry)

Hier is 'n resep wat veral nuttig is vir diatese, jig, ontsteking van die niere, broosheid van bloedvate (purpura). 30-50 g steggies om 0,5 l water in te vul, kook na 10 minute kook. dring daarop aan om op 'n matige hitte 'n halfuur aan te sit, druk die sop gedurende die dag warm of koel met suurlemoensap en heuning, ongeag die voedselinname.

Gebruik hoogstens 'n maand. Spoel u mond na elke dosis met skoon water sodat tandemalje nie agteruitgaan nie.

Kersies (Cherry)

Kyk na die video: Ryan Reynolds & Jake Gyllenhaal Answer the Web's Most Searched Questions. WIRED (Mei 2024).