Die tuin

Nuttige eienskappe van feijoa en kontraindikasies vir die gebruik daarvan

Nie elkeen van ons feijoa is 'n gereelde gas op die tafel nie. En dit alles omdat daar min oor hierdie bessie bekend is en vir baie mense 'n oorsese nuuskierigheid is. Maar dit blyk dat hierdie wonderlike vrugte al lank in Rusland gekweek is. Daarom moet u uself nie die plesier van 'n ongewone smaak ontken nie. Boonop word die vrugte eenvoudig oorweldig met vitamiene en minerale, wat u immuniteit in orde sal stel. Ons sal die voordelige eienskappe en kontraindikasies vir die gebruik van hierdie groen gas uit Amerika in meer besonderhede bespreek.

Wat is feijoa

In ons land is feijoa steeds 'n eksotiese bessie. Baie kopers kyk nie eens na die kant waar klein gewone groen vrugte op die toonbank uitgelê word nie. Maar as u weet watter voordeel hierdie klein gas in 'n ander land verberg, sou u nooit verbygegaan het nie.

Die diskrete voorkoms van feijoa trek glad nie aandag nie

Waar groei

Ons sal van ver af kennis maak met 'n eksotiese plant. In die natuur word feijoa hoofsaaklik in die hooglande van Suid-Amerika aangetref - dit is dele van Brasilië, Uruguay, Colombia en Noord-Argentinië.

  • die eerste Europese land waaraan saailinge in 1890 gelewer is - Frankryk;
  • in 1900 is ongewone flora-verteenwoordigers in Jalta en aan die Swartsee-kus van die Kaukasus geplant;
  • Aan die begin van die XX eeu is die plant in die Middellandse See-lande gebring en veilig geteel, wat veral bekend is vir hul warm milde klimaat.

Immergroen en pragtige blomstruik word gereeld in landskapontwerp gebruik.

'N Subtropiese plant in die trope voel baie sleg. Hoë temperature verlaag die algehele opbrengs aansienlik.

Hoe lyk dit?

Feijoa behoort tot die genus Akka en die Mirtov-familie. Dit is 'n uitgestrekte immergroen struik, hoewel houtagtige vorms in die natuur voorkom. Die hoogte daarvan is nie meer as 4 meter nie. Die stam is bedek met 'n growwe bas van groenbruin kleur.

Soms kan feijoa in die vorm van 'n boom gevind word, maar die hoogte daarvan sal nooit 4 meter oorskry nie

Aangesien feijoa in rotsagtige bergagtige gebiede woon, is sy wortels oppervlakkig. 'N Kenmerkende kenmerk van higrofiele plante is 'n digte, maar kompakte wortelstelsel wat die boom help om vog direk vanaf die grondoppervlak te ontvang, en nie van die diepte af nie.

Feijoa-blare is ovaal of ellipties. Die rande is glad, die oppervlak is effens skuins, leeragtig, het 'n veeragtige of gaas-venasie. Die bokant van die blaar is donkergroen, die bodem is liggroen-grys. Die digte blaarplant lyk dwarsdeur die jaar mooi.

Leeragtige blare lyk die hele jaar elegant

Die boom lyk veral bekoorlik tydens blom. Van Mei tot Junie, en in die Suidelike Halfrond van November tot Desember, is feijoa bedek met buitengewone mooi blomme. Witpienk blomblare omring 'n klomp rooi meeldrade (daar kan 50 tot 80 stukke wees). Tweeslagtige blomme kan enkelvoudig, in pare of in 'n koorsblomvorming opgemaak word. Die blomproses is lank; u kan amper 'n maand lank 'n welige en helder bos geniet.

Feijoa-blom - 'n buitengewone mooi gesig

Ondanks die feit dat die plant dig met blomme besaai is, is die persentasie nuttige eierstok slegs 17%. Die res verkrummel net.

Feijoa-vrugte lyk onopvallend. Dit is klein, van 2 tot 5, minder gereeld tot 7 cm, bessies met 'n langwerpige, ovaalvormige of wye ronde vorm. Minder algemene is kubarevidnye, soortgelyk aan die vrugte van die kinders. Die bokant is gekroon met die oorblyfsels van kelkblare. Die bessie word met 'n effense wasagtige deklaag geskil. Die velkleur kan heldergroen wees, soos jong gras, of donkergroen. 'N Ryp vrug weeg van 15 tot 60 g, maar soms word groot monsters gevind - 105-120 g.

'N Interessante feit is dat so 'n gewone vrugte, soos dit lyk, 'n peper van ongewone smaak het. Sappige deel van die vrugte in aroma en soetsuur smaak lyk terselfdertyd soos aarbeie, pynappel en kiwi.

Ryp pulp moet amper deursigtig wees, geleiagtig wees en 'n ligte roomkleur hê. As dit bruin is, is die vrugte duidelik verouderd en ongeskik vir verbruik. Die wit kleur van die vleisagtige deel dui aan dat feijoa nog nie ryp geword het nie en dat daar niks bruikbaars daarin is nie.

Die ryp vrugte het 'n deursigtige vleis met 'n roomkleur

Nuttige eienskappe

Ekstern oninteressante vrugte het nie net 'n helder smaak nie, hulle is ook ongelooflik nuttig. Bessies kan maklik die jodiumpalm met seekos uitdaag, so dokters beveel hierdie produk gereeld aan om die voorkoming van jodiumtekort te voorkom. Die natuurlike vitamienkompleks in vrugte normaliseer die metabolisme in die liggaam. Maklik oplosbare vesel verminder eetlus en verbeter verteringsprosesse.

Feijoa is die enigste bessie wat in jodium met seekos kan meeding

As u besluit om feijoa te koop om die jodiuminhoud in die liggaam te verhoog, moet u dit vra in watter streek die vrugte verbou word. Die feit is dat bessies wat by die see gekweek word, die maksimum aanduiding van 'n bruikbare element bevat, en in plante wat gekweek word in gebiede wat meer as 50 km van die see af is, begin die jodiuminhoud in die vrugte afneem.

Die inhoud van proteïene, vette en koolhidrate - tabel

Noodsaaklike voeding
stowwe
Hoeveel is daar in
in 100 g vrugte
proteïene1,24 g
vette0,78 g
koolhidrate10.63 g

Kalorie feijoa is laag, 100 g bessies bevat slegs 49 kcal.

Die samestelling van voedingstowwe - tafel

Mikro en
makrovoedingstowwe
vitamienesureAminosure biologies
aktiewe stowwe
Yster, jodium, sink,
mangaan, fosfor,
magnesium, silikon,
kalsium, kalium,
natriumjodium
B1, B3, B5,
B6, PP, A,
C
Appel en
folic
Asparagien, arginien,
glutamien, alanien,
tyrosine
Tannin, Kakhetin,
leykoantotsin

Daarbenewens bevat die bessies pektien, tanniene, eteriese olies en ensieme.

Feijoa - 'n regte vitamienbom

Watter voordele hou vroue in?

Vir vroue wat 'n normale syfer wil handhaaf, sal feijoa 'n waardevolle voedsel word, omdat dit min kalorieë en vette bevat. As u slegs een bessie per dag eet, kan u die doeltreffendheid van enige dieet verhoog as gevolg van die versnelling van metabolisme, wat bydra tot gewigsverlies.

Die bessie help om die toestand van die volgende liggaamsisteme te stabiliseer en te normaliseer:

  • senuweeagtig;
  • endokriene;
  • genitourinary;
  • maag.

Danksy die gebruik van hierdie bessie keer die water-alkaliese metabolisme weer normaal en word immuniteit versterk. Vrugte is 'n uitstekende profilakse teen osteoporose, wat vroue bejaardes beïnvloed.

Gereelde gebruik van feijoa help:

  • vertraag die verouderingsproses;
  • verbeter geheue;
  • herstel vetmetabolisme;
  • laer cholesterol;
  • verlig senuweespanning;
  • normaliseer die skildklier;
  • verbeter die toestand van die vel.

Tydens swangerskap word feijoa deur baie dokters aanbeveel, aangesien dit u in staat stel om druk uit te skakel, hormonale wanbalanse uit te skakel en die produksie van hormone te vereenvoudig. Maar eet dit versigtig. Maak eers seker dat die toekomstige moeder nie allergies vir die produk is nie.

As gevolg van jodiumtekort in die liggaam van die verwagtende moeder, kan die fetus ly

Moeders kan borsvoedings by die voeding insluit as die baba al drie maande oud is. Probeer eers 'n kwart van die fetus eet om uit te vind of 'n baba op 'n produk reageer. Die volgende dag, as die kind nie uitslag het nie, kan jy al die helfte van die bessie proe. As die baba nie tekens van allergieë of spysvertering toon nie, eet feijoa in voedsel, maar in matigheid.

Wat is nuttig vir mans

Mans baat ook by hierdie vrugte, en glad nie vanweë die algemene versterking van die immuniteit nie. Verskeie eksotiese bessies per dag kan voorkom dat urologiese siektes, veral by mans, ouer word - prostatitis. Feijoa help om die voortplantingsfunksie te handhaaf, daarom word dit deur uroloë aanbeveel as 'n voorkomende of as aanvulling tot mediese behandeling van 'n bestaande probleem.

Kan ek kinders gee

Na 'n jaar moet die kennismaking met 'n eksotiese bessie vir 'n baba begin. Die vitamiene en spoorelemente in feijoa kan die immuunstelsel van die kind regstel en die normale ontwikkeling van 'n gesonde liggaam verseker. Om nie skade aan te doen nie, is dit die moeite werd om met 'n baie klein hoeveelheid pulp te begin. Kies 'n klein ryp vrugte, was dit goed en sny dit in die helfte. Probeer die baba met 'n halwe teelepel pulp behandel. Oorweeg die moontlike reaksie van die kind se liggaam op 'n nuwe produk sorgvuldig: dit kan verswak of versterk; 'n allergiese reaksie in die vorm van 'n uitslag is moontlik.

As die kennismaking met 'n vitamienproduk suksesvol was, voer dit dan in die baba se dieet in. Maar onthou, oormatige stokperdjie vir 'n bessie kan baie skade berokken. Te veel jodium sal lei tot 'n oorvloed van jodium en gesondheidsprobleme!

As u nie Feijoa misbruik nie, sal die vrugte net baat

Watter siektes word aangedui, watter toestande help dit om te verlig?

Die gebruik van feijoa as 'n voorkomende of as aanvulling tot mediese behandeling gee 'n kumulatiewe effek. Sodat die genesende eienskappe van die produk ten volle openbaar kan word, moet dit minstens een maand geëet word. Gedurende hierdie periode sal die opgehoopte voordelige stowwe begin werk, en u sal slegs 'n balans van voordelige stowwe moet handhaaf deur periodiek feijoa te eet. Wat is die indikasies vir die gebruik van hierdie vitamienvrug?

  1. Feijoa is 'n onmisbare produk vir siektes van die skildklier, aangesien dit baie jodium bevat. Met hipotireose (verminderde funksie van die klier), giftige strik (nodusse in die skildklier) en genadedood (verswakte klierfunksie), moet 2-3 bessies per dag geëet word. Hierdie hoeveelheid is genoeg om die skildklier te normaliseer. Daarbenewens sal metabolisme na normaal terugkeer en geestelike aktiwiteit geaktiveer word. Maar as u gediagnoseer is met hipertireose (verhoogde skildklieraktiwiteit), moet u weier om feijoa te neem.
  2. As gevolg van sy ryk vitamienamestelling, en veral vitamien C, verbeter dit die immuniteit, en dit vergemaklik die algemene toestand van verkoue en longontsteking.
  3. Weens die ligte diuretiese en ontsmettingseffek word feijoa-bessies aanbeveel vir bestaande inflammatoriese siektes in die niere en urienweg (urolithiasis, nierversaking, sistitis, pyelonefritis).
  4. Produk getoon vir hoë cholesterol. Pektien en aminosure help om bloedvate skoon te maak, sodat hulle weer buigsaam en elasties kan wees. Dit sal help om die druk onder beheer te hou, wat beteken dat feijoa met hipotensie en hoë bloeddruk nuttig sal wees. Sowel as by aterosklerose en kardiovaskulêre siektes.
  5. Feijoa bevat 'n groot hoeveelheid antioksidante wat die bloed help skoonmaak en die verspreiding van kankerselle voorkom. Vrugte eet verminder die risiko van onkologie (kanker).
  6. Die natuurlike kombinasie van essensiële olies, antiseptika, tanniene en ander voordelige elemente het 'n positiewe uitwerking op die funksionering van die spysverteringskanaal. Bessieinname verlig gastritis, sirrose van die lewer, pankreatitis (maar nie gedurende die periode van verergering nie), mononukleose. Help met hardlywigheid, galstene, kolitis, cholecystitis.
  7. Wang het vroue aangeraai om bessies in te sluit in die dieet vir mioom, en mans vir adenoom.
  8. Met hepatitis en hepatitis C word feijoa by 'n spesiale dieet opgeneem, wat die pasiënt se toestand in die rehabilitasieproses vergemaklik. 'N Afkooksel van gemaalde skil (1 deel van die skil en 4 dele water kook vir 5-7 minute) maak die lewer skoon en normaliseer die werk daarvan.
  9. Dokters beveel aan dat u hierdie voordelige produk vir psoriase in u dieet insluit. Die bessie dien as 'n antioksidant, maak die bloed skoon, verwyder gifstowwe en gifstowwe. Jodium help om die skildklier te vestig en metaboliese prosesse in die liggaam te reguleer, wat 'n positiewe uitwerking op die behandeling van die siekte het.
  10. Onmisbare vrugte vir bloedarmoede, aangesien dit gunstige effekte op die bloedselle het as gevolg van die yster in die samestelling.
  11. Die antiseptiese effek van feijoa help om die toestand met jig, osteochondrose en artrose te verlig.

Dit sal nuttig wees om te onthou dat u nie selfmedikasie kan gebruik nie. As u enige gesondheidsprobleme het, sal bessies alleen nie help nie. Gaan na die dokter sal die situasie duidelik maak. As alles in orde is, eet bessies vir die gesondheid, maar as daar reeds probleme bestaan, sal feijoa 'n toevoeging tot die voorgeskrewe behandeling wees en dit sal help om die toestand tydens behandeling en rehabilitasie te verlig.

Feijoa as 'n bron van jodium - video

Soos dit is: met of sonder skil

Onthou jy hoe jy die skil van vrugte of groente gehanteer het? Dit is reg, hulle maak dit skoon en gooi dit weg. Baie het selfs gewoond geraak om die skil van 'n appel af te sny. Maar min mense het gedink dat dit in hierdie beskermende laag is wat soms meer bruikbare stowwe bevat as in die fetus self. Die feijoa-skil is ongelooflik nuttig, daarom is dit raadsaam om die vrugte saam met die skil te eet. Dit bevat baie catechins en leukoanthocyanins wat as antioksidante optree. Maar aangesien hierdie voedingstowwe die boonste laag van die bessie 'n tertige smaak gee (veral by onvolwasse vrugte), besluit min van ons om dit in voedsel te verteer, veral omdat dit ook erg is.

Al hou jy nie van die skil nie, moet jy dit nie weggooi nie, want dit bevat antioksidante

Sodat voordelige stowwe nie vermors word nie, maar nuttig is, gooi nie feijoa-vel nie. Droog dit uit, en maak dan afkooksels of tee daaruit. Vir toekomstige gebruik, berei 'n skil voor wat nie tekens van skade of verrotting toon nie.

Om die unieke smaak van 'n oorsese vrugte te voel, moet u dit sonder 'n skil eet. Van die feijoa wat in die helfte gewas en gesny is, word die vleis met 'n teelepel of nagereglepel verwyder.

Om al die skakerings van feijoa-smaak te voel, word dit aanbeveel om slegs die middel van die vrugte te eet

Hoe om te kies en op te slaan

Die feijoa-rypwordingstyd in Rusland is November. In die handelsnetwerk val die vrugte in November-Desember. Hierdie keer is die gunstigste vir die aankoop van waardevolle bessies.

Voordat u aankoop, moet u die vrugte se toestand noukeurig evalueer:

  • as u 'n groen steel sien, beteken dit dat die vrugte nog ryp was, dat dit min voordeel het;
  • 'n effens gekreukelde skil met 'n blouerige deklaag en 'n groen egalige kleur is tekens van 'n goeie vrug. Bruin kolle op die vel dui op tekens van bederf, en 'n liggroen kleur dui op 'n onryp vrug;
  • probeer om groter vrugte te kies; hulle word as die nuttigste beskou;
  • u kan die fetus onder druk plaas - as dit moeilik is, beteken dit dat dit nog nie ryp geword het nie en dit kan 'n paar dae by kamertemperatuur gelaat word. Na die beste van sagte ryp, gereed om te eet;

Moenie huiwer om die vrugte te sny as u dit koop nie, die enigste manier om die mate van volwassenheid te evalueer.

Kwaliteit vrugte kan hoogstens 3 weke in 'n spesiale kompartement vir vrugte in die yskas gebêre word. By kamertemperatuur kan feijoa 'n paar dae lê, mits dit nog nie ryp geword het nie. Langer berging is moontlik danksy herwinning. 'N Ander manier om die lewensduur van 'n produk te verleng, is om dit te vries. Boonop kan u heelvrugte en kapokaartappels daarvan vries.

As u die feijoa ontdooi het, moet dit nie aan omgekeerde vriespunt onderwerp word nie, dus ontdooi u presies soveel as wat nodig is.

Nuttige eienskappe van feijoa - video

Wat kan berei word uit feijoa

As u die dieet wil diversifiseer en dit met vitamiene vul, sal feijoa help om die probleem op te los. Die vrugte word immers nie net rou geëet nie, maar ook ingemaak. Wat kan u dus van bessies kook en in watter geregte dit ingesluit is:

  • vitamien slaaie;
  • compotes;
  • konfyt;
  • vars vrugte, gemaal met suiker of heuning;
  • vul vir nageregte.

Uitstekende geurkombinasies word verkry deur feijoa met appels, sitrusvrugte, wortels en beet te meng. Die slaaisous word die beste voorberei met jogurt of suurroom.

Feijoa is ongelooflik goed in slaaie

Gewilde resepte vir die preservering van vitamiene

Aangesien die feijoa-seisoen kort is, is dit die moeite werd om 'n paar potte met gesonde en lekker lekkernye voor te berei wat nie net volwassenes nie, maar ook kinders sal aantrek.

Feijoa met heuning en okkerneute (rou konfyt)

Die nodige bestanddele kan in die supermark of in die mark gekoop word. U benodig:

  • 750 g feijoa;
  • 'n halwe suurlemoen;
  • 450 g heuning;
  • 150 g neute;
  • 50 g gedroogde appelkose.

Dit is baie maklik om 'n heerlike mengsel voor te berei.

  1. Braai neute in 'n droë pan, laat afkoel en skil die skil af. Slyp dit dan met 'n rolpen.
  2. Giet gedroogde appelkose vir 5 minute met gekookte water en laat sak dan op 'n sif. Kap die droëvrugte fyn nadat die water dreineer.
  3. Feijoa en suurlemoen was deeglik, droog. Sny die kelkblare in feijoa. Slyp hulle met 'n blender sonder om te skil.
  4. Kombineer met neute, gedroogde appelkose en heuning. Meng deeglik en sit in lugdigte houers.
  5. Hou in die yskas.

Die basis van die resep is feijoa, neute en heuning.

Die resep het moontlik kookopsies. U kan nie gedroogde appelkose gebruik nie, maar probeer bos in plaas van okkerneute.

Rou jam met heuning en suurlemoen

Die kombinasie van gesonde produkte sal handig te pas kom tydens verkoue, wanneer slegs 'n sterk immuniteit teen siektes kan voorkom. Vir hierdie vitamienbom benodig u:

  • 500 g feijoa;
  • 1 suurlemoen;
  • 100 g heuning.

Om 'n gesonde en smaaklike produk te kook, sal nie veel tyd kos nie.

  1. Was feijoa en suurlemoen deeglik.
  2. Verwyder die skil van die suurlemoen en verwyder die kelkblare uit die feijoa.
  3. Gee die feijoa in die helfte deur 'n vleismeul of sny dit in 'n blender.
  4. Doen dieselfde met suurlemoen.
  5. Meng al die bestanddele en meng deeglik.
  6. Bêre in 'n yskas in 'n lugdigte houer.

Vitamienlaai in elke lepel - feijoa met heuning en suurlemoen

As iemand nie van die smaak van suurlemoen hou nie, kan u dit met 'n lemoen vervang. Die voordele sal dieselfde bly, maar die smaak sal verander. En liefhebbers van pittige smaak moet 'n kombinasie van feijoa met gemmer probeer.

Compote

'N Ongewone smaaklike drankie wat u verkwik en uithaal, word berei uit die volgende komponente:

  • 500 g feijoa;
  • 200 g suiker;
  • 2 liter water;
  • sitroensuur op die punt van 'n mes.

Dit is die eenvoudigste resep wat selfs beginnershuisvroue kan hanteer.

  1. Giet water in 'n kastrol en steek aan die brand.
  2. Gooi bessies in gesteriliseerde flesse deeglik onder lopende water en verwyder kelkblare.
  3. Sodra die water kook, voeg suiker en sitroensuur daarby.
  4. Nadat die water gekook het, maak die vuur minder en wag totdat die suiker heeltemal opgelos het.
  5. Giet die kokende stroop oor die bessies, bedek met deksels en laat staan ​​vir 'n dag sodat die vrugte toegedien word.
  6. Die volgende dag, gooi die toegevoegde vloeistof in die pan en skakel die vuur aan.
  7. Kook 'n halfuur, gooi dan die vloeistof terug in die blikkies en rol op met gesteriliseerde deksels.
  8. Sit die blikkies onderstebo en bedek met 'n kombers.
  9. Nadat die inhoud van die blikkies afgekoel het, plaas die kompos op 'n koel, donker plek.

'N Heerlike verkwikkende drank word verkry deur genesing van bessies.

Feijoa in 'n kompot kan goed gaan met appels en kweper. Om die smaak en aroma te verryk, kan jy sitrusskil, roosblare of kruisement byvoeg.

Feijoa-slaai met beet met neute

Vitamienslaai is 'n waardevolle bron van voedingstowwe, en daarom is hulle so gewild onder aanhangers van 'n gesonde leefstyl. Ons beveel aan dat u sulke slaaie in die daaglikse spyskaart insluit om die figuur normaal te hou, gesond te bly en waaksaam te wees. En vir diegene wat ver van die see af woon - om die vlak van jodium in die liggaam op die regte vlak te handhaaf. Daarbenewens is die voorbereiding van so 'n lekkerny 'n regte kreatiewe proses, wat u voor u eet, helder kleure kan geniet en u bui kan verbeter.

Vir slaai het u slegs kwaliteit produkte nodig. Feijoa moet ryp word, probeer om 'n klein beet te kies (dit sal vinniger kook en soeter smaak). Enige neute kan gebruik word: okkerneute, amandels, cashewnoten, pinecones. Bietjies kan vooraf gekook word, en die slaai self word onmiddellik voor maaltye voorberei.

  1. Haal die skil van die bietjies af en vryf op 'n growwe rasper of sny dit in repe (persoonlik hou ek baie van handskyfies).
  2. Haal die goed gewasde feijoa-vrugte van die skil af, kap dit, en sprinkel dan suurlemoensap oor.
  3. Maal die neute, wat voorheen in 'n droë pan gebraai is, (behalwe vir dennepitte).
  4. Kombineer al die bestanddele van die slaai, sout liggies, geur dit met groente-olie (verkieslik olywe).

'N Goeie kombinasie van smaak en vitamiene - feijoa en beetslaai

Slaai, waarin feijoa die belangrikste bestanddeel is, kan van verskillende groente en vrugte berei word. Die gewildste kombinasies is hierbo gegee. As u bestanddele en verbande verander, kan u elke dag ongewone, verfrissende en gesonde slaaie geniet. Gebruik rosyne, fetakaas, sesam as geur aksent.

Feijoa, gerasper met suiker (heuning)

Die maklikste, maar nie minder effektiewe manier om 'n vitamienstel vir 'n paar maande te hou nie. Al wat nodig is, is feijoa en suiker (of heuning). Die vrugte word gekies as die mees gesond en ryp. Was dit goed, verwyder die kelkblare en droog. Draai 'n vleismeul in en voeg die korrelsuiker (heuning) by. Die verhouding van bestanddele is 1: 1. Meng totdat die suiker heeltemal opgelos is, plaas dit in droë gesteriliseerde houers en stuur dit na 'n koel plek.

'N Goeie resep om immuniteit te handhaaf - feijoa met suiker

Hierdie smaaklike medisyne word 1 teelepel 2-3 keer per dag geneem. Die verloop van die behandeling duur tien dae, en dan moet u terselfdertyd 'n blaaskans neem.

Karameljam

Nog 'n ongewone resep gee 'n gesonde bessie aan alle liefhebbers van heerlike konfyt. Om aan die gang te kom, gaan ons na die winkel en kies die ryp vrugte en ander komponente:

  • 500 g feijoa;
  • 1 koppie suiker
  • 500 ml water;
  • 'n lepel brandewyn.

Om hierdie ongelooflike lekker en pragtige konfyt te berei, is eenvoudig:

  1. Was die vrugte, skil. Sit die water in die water sodat die geskilde bessie nie verdonker nie.
  2. Giet suiker in die helfte van die pan en steek aan die brand.
  3. Terwyl jy die suiker met 'n houtspatel roer, wag totdat dit gekaramelliseer is.
  4. As die karamel 'n aangename rooierige tint het, gooi die water versigtig in en voeg die skil by.
  5. Kook minstens 7 minute op lae hitte onder sterk roer.
  6. Syg die voltooide stroop deur 'n sif in 'n pan vir kookkonfyt. Voeg die gekapte bessies en die orige suiker by.
  7. Laat kook ongeveer 40 minute na kook, roer aanhoudend.
  8. Voeg konjak by, meng en pak die flesse in.

'N Wonderlike kombinasie van smaak en kleur - Feijoa-konfyt "Caramel"

Hierdie is nie 'n volledige lys van nuttige preparate van 'n wonderlike bessie nie. As u 'n liefhebber van Mexikaanse kookkuns is, moet u seker maak dat feijoa in die lys van bestanddele vir salsa is - dit sal nie teleurstel nie. Aanhangers van lekkers kan die lekkerste nagereg voorberei - jellie of mousse van die vrugte.

Tradisionele medisyne resepte

Feijoa word nie net in farmakologie gebruik nie, waar die vrugte in baie voedingsaanvullings ingesluit word, en essensiële olies word as anti-inflammatoriese en antimikrobiese middels gebruik. Tradisionele medisyne gebruik aktief magiese vrugte en ander dele van die plant om baie ernstige siektes te behandel:

  • met hepatitis en urologiese siektes, is tee van blomme en feijoa-blare nuttig. 1 eetlepel. l. 200 ml gekookte water word in die droë mengsel gegiet. Dring aan op 'n halfuur en drink heuning;
  • met aterosklerose, sal konfyt 'n uitstekende toevoeging tot medisyne wees. Berei dit voor van 600 g vrugte, 1 kg suiker en 1 lemoen;
  • met Parkinson-siekte, neem vars vrugte 'n beduidende en blywende verbetering in die toestand van die pasiënt;
  • skildklier word met feijoa-suiker behandel. Soggens, 'n halfuur voor etes, moet u 2 eetlepels neem. l. voordelige mengsel;
  • Vir wondgenesing word kompresse met afkooksel van die bas en blare van die plant gebruik;
  • van bloeiende tandvleis help om 'n afkooksel van blare.

Tradisionele medisyne gebruik feijoa aktief om verskillende siektes te behandel

Soos in kosmetologie gebruik

In feijoa gebruik, werk dit wonders met die vroulike liggaam, vertraag die verouderingsproses en help om die figuur in gewenste verhoudings te behou. Die produk sal nie minder baat vind as dit as basis vir gesigsmaskers gebruik word nie. Vitamiene en mikro-elemente wat buite werk, sal gelaatskleur verbeter, verjong, bevogtig en teen eksterne invloede beskerm.

Feijoa-puree is die basis vir enige masker, en verskillende komponente word al daaraan toegevoeg, afhangend van watter effek u wil bereik:

  • samestelling vir verjonging: tot 2 eetlepels. l. puree voeg 1 teelepel by. heuning en 1 eetlepel. l. groente-olie;
  • Vir bevogtiging dien maaskaas en room as aanvullende bestanddele. Ons neem alles in gelyke verhoudings;
  • Meng 'n eetlepel vir 'n olierige vel. l puree, 1 hoenderproteïen en 1 teelepel. heuning;
  • en jy kan ook jou gesig, nek, bors en arms met 'n stuk feijoa-pulp afvee. Die effek sal uitstekend wees.

Feijoa toon 'n ongelooflike anti-veroudering in kosmetologie

Kontraïndikasies Feijoa

Hierdie ongelooflike nuttige vrug het nog steeds kontraindikasies. Weiering of beperking van verbruik word aanbeveel vir:

  • diabetes;
  • allergieë;
  • hipertireose;
  • vetsug.

Alles vernuftig is eenvoudig. Weereens is u daarvan oortuig deur na die oënskynlike feijoa-vrugte te kyk. Maar dan, wat is 'n waardevolle skat daarbinne. Maar onthou, alles is goed in matigheid. Die begeerte om die liggaam vinnig met vitamiene te versadig, lei nie tot iets goed nie, inteendeel, dit kan skade berokken.