Groentetuin

Kweek van Brusselse spruite in die oop grond

Spruitjies - 'n tweejaarlikse plant met 'n ongewone voorkoms (daar is iets eksoties daarin wat soos 'n palmboom lyk) met 'n groeiperiode van ongeveer ses maande in die eerste somervorms langs die dik stamstingels wat tydens kook gebruik word, en in die tweede werk dit op sade. Hierdie groentegewas is veeleisend vir lig, hou van vog en verdra lae temperatuur. Sy sit die groeiseisoen voort met koue snap tot 5-8 C en selfs op kort termyn ryp.

Die artikel beskryf die eienskappe van die plant, beskryf die verbouing van Brusselse spruite in die oop grond, bied basiese landboutegnieke.

Spruitjies: klimaatsafhanklike verbouing en versorging

Die klimaat van ons land is baie ingewikkeld om sekere gewasse te verbou. Anders as Europa, met die Golfstroom en milde winters, wat die groeiseisoen van baie groente verleng, groei spruit in die Oeral beperk deur seisoenale perke en ernstige temperatuurverskille. Te vroeë oorplasing in die grond is nie geregverdig nie, omdat onder die invloed van sterk terugkeer-ryp, sterf die mees gesoute Brusselse spruite. sy groei in Siberië slegs van toepassing op saailinge wat op die eerste 15 dae van Mei op byna twee maande ouderdom geplant is.

Groei en versorging van Brusselse spruite

Groeiende Brusselse spruite in die voorstede Dit het sy eie eienaardighede: dit is nodig om vroeë of vroeg-medium rasse te kies wat dit regkry om die gewas vir die seisoen te gee, en die gefaseerde versameling van kool wat teen die middel van Oktober saamval. Die bekende variëteit "Hercules 1342" is byvoorbeeld Brusselse spruite wat vir hierdie streek gesoneer is. Haar verbouing en versorging in die voorstede is besig met opregte tuinliefhebbers wat die meeste van die beroemde tuinplante in hul somerhuisies wil plaas.

Rasse van Brusselse spruite

'N Bietjie meer as 'n dosyn variëteite van hierdie groente word in die Staatsregister van Rusland gelys. Bestudeer die voorgestelde reeks om te bepaal watter verskeidenheid die beste geplant word.

Brussel spruit Hercules groei

Brussel spruit Hercules uit. Die verbouing van 'n bekende huishoudelike variëteit is te wyte aan sy uiterlike en smaakkenmerke. Die laat ryp variëteit met 'n keëlvormige stingel waarop ovale koolkoppe gespan is, strek nie buite die grense van mediumgroei nie. Klein koolkoppe is ideaal vir kook, tuisgemaakte voorbereidings (bakkie, vries, inmaak met ander groente). Dit is egter minder gewild in vergelyking met die Hercules 1342-variant, wat 'n hoër opbrengs lewer en immuun is teen koolsiektes.

Brussel spruit Rosella groei

Rosella spruit uit. Die kweek van 'n middel-vroeë variëteit wat deur Duitse telers geteel word, en wat die gewas terselfdertyd heeltemal kan gee, maak dit onontbeerlik vir tuiniers wat nie "in die beddings" woon nie en tevrede is met skaars botsings. Soos alle ander Brusselse spruite, is Rosella nuttig wanneer volwasse plante gekweek en versorg word volgens die reëls van landboutegnologie, dit bevat 'n redelike hoeveelheid vitamien C en foliensuur. In stryd met landboupraktyke - oormatige bemesting met stikstofbevattende kunsmis - kan skadelike nitrate opgehoop word.

Brusselse spruite saffierverbouing

Brusselse spruite Sapphire. Groei in die voorstedelike gebied van die laat variëteit, wat meer as 200 dae benodig om ryp te word, is slegs moontlik in gebiede met die vroeë lente en lang herfs. Die wonderlike smaak daarvan vergoed egter vir die arbeidskoste van tuiniers om plante na kweekhuise oor te plaas om te groei met die aanvang van 'n konstante afkoeling. En as die begeerte is om die koolkoppe met uitstekende smaak te probeer, kan dit in die middelste baan geplant word.

Brusselse spruit Casio-verbouing

Brusselse spruit Casio. As u 'n medium groei in die groeitydperk en rypwordingstyd, versier met 'n blougroen bokant, verseker u 'n groot aantal koolkoppe van goeie smaak op elke plant. 'N Baie goeie oes is 'n uitstekende aanbod om hierdie spesifieke Tsjeggiese teelvariëteit te plant wat vars sowel as hittebehandel goed smaak. Hierdie variëteit het 'n ligte neutagtige noot, wat interessante skakerings byvoeg wanneer u groenslaaie voorberei.

U het Brusselse spruite op die foto gesien: ons sal die verbouing van verskillende soorte hieronder oorweeg (in beginsel dieselfde tegniek vir alle variëteite).

Groeiende Brusselse spruite van saai tot oes

As jy vroeër 'n witkopskoonheid in jou tuin geplant het, kan jy Brussel die hoof bied. Om 'n ordentlike gewas te bekom, benewens 'n nuwe ervaring, wanneer u 'n interessante plant plant, en nie tyd mors in die stryd teen koolsiektes en plae nie, is dit die moeite werd om 'n paar eenvoudige reëls te leer. Een daarvan is die verpligte nakoming van die gewasrotasieproses (skuifrotasie). Dit is moontlik om enige vorm van kool terug te bring waar dit binne 4-5 jaar gegroei het. Die jaarlikse gebruik van een hoek van die tuin vir koolgewasse sal lei tot die uitputting van die grond, die ophoping van patogene bakterieë en virusse, en as gevolg daarvan - 'n uitbraak van siektes, swak plantgroei, klein gewasse.

Basiese reëls:

  • Saai saad aan die einde van MaartU kan in houers op die vensterbank of in die kweekhuis sit.
  • Agrotegnieke verbou saailinge is eenvoudig: seldsame oorvloedige besproeiing, plaagbeskerming (moet betyds verwerk word, aangesien die kruisvlooi alle saailinge op 'n dag kan vernietig). Dit is die beste om 'n blaaskans te neem deur die saadjies te pekel voordat dit met 'n spesiale mengsel gesaai word (byvoorbeeld "Prestige" - 1 kubus per halwe liter water). Sny nou net deur die plante sodat dit nie uitsteek nie. Geen pluk benodig nie!
  • Dit is moontlik om reeds op 'n saailinghoogte van 10 cm in die grond te plant. Sy sal al 4-5 regte blare hê, teen hierdie tyd is die wortels taamlik ontwikkel.

Gewild en eenvoudig oor spruitjies, die verbouing en versorging daarvan op video:

Hoe kan u bure in die land tref met 'n goeie oes van Brusselse spruite? Die landboutegniek van die verbouing van hierdie spesie is soortgelyk aan witkop:

  • Goed gedreineerde, diep bewerkte land is nodig. Die soorte leem is die beste opsie.
  • Wanneer u plant, moet u organiese kunsmis wat nie verrot is nie, uitgesluit word en dan met gegiste kruie-infusie natgemaak word, want met direkte kontak met vars organiese bestanddele, kan kool 'n groot hoeveelheid nitrate ophoop.
  • As die grond vooraf voorbereid was gedurende die groeiseisoen, kan u dit doen sonder bemesting of 'voedsame dae' reël. 'N Dekade nadat u saailinge oorgeplant is, is dit die moeite werd om stikstofkunsmis by te voeg, en as u die kopkool vasbind, fokus u op die nodige fosfor en kalium gedurende hierdie periode. Kenners beveel slegs minerale kunsmisstowwe aan.

Brussel spruit saadverbouing wanneer geplant word

Brussel ontkiem buitenshuis verbouing en versorging

Die langste rypkool is Brusselse spruite. Om saailinge uit sade te kweek, is die enigste manier om resultate in ons weersomstandighede te verkry.

  • Saai is einde Maart moontliksodra die grond ryp word, is die kool nie bang vir ryp nie, en ervaar hy koue koue, ryp tot -3 ° C.
  • 'N Diepte van 1 cm is genoeg, die afstand tussen die rye is 10-12 cm.
  • Giet in oorvloed en bedek met foelie. Lote verskyn na ongeveer 7-10 dae.
  • Dit is belangrik om die sade te beskerm deur dit van die kruisagtige vlooi te ets of deur die middel direk in rye te mors.
  • Verdere versorging is eenvoudig: water een keer per week en onkruid onkruid.
  • Sodra die saailinge effens opkom, breek die digte gewasse deur, en laat 1 plant per 5 cm oor.

Spruitjies word in rye in saailinge gesaai

Met 'n planthoogte van 10-15 cm, word hulle permanent in gate in gate geplant. Dit is raadsaam om die gate met water te mors en 'n paar gaste los humus te giet.

Groeiende saailinge van Brusselse spruite tuis

Sedert amper ses maande verloop vanaf plant, die eerste saailinge se voorkoms tot rypwording en die oomblik van oes, word hierdie verskeidenheid kool deur saadjies gesaai en deur saailinge verbou. Om 'n sterk, sterk saailingmateriaal te verkry, moet u:

  • kies die beste verskeidenheid wat voldoen aan die voorkeure van die tuinier ten opsigte van parameters: rypwordingstydperk, smaak, grootte-omvang, kleurpalet van blare (hierdie maatstaf is belangrik wanneer u 'n dekoratiewe tuin skep)
  • meng die grondbodem uit nie-suur turf, humus, aarde, sand en houtas (dit is nodig om dit te sif). Tuingrond is minder geskik vir saailinge van Brusselse spruite. Die verbouing daarvan op tuingrond sonder addisionele ontsmetting (kalsinering) kan lei tot verrottende onvolwasse saailinge, die verspreiding van siektes onder saailinge, en dan tot verlies van gewas.
  • volg die algemene reëls vir die plant van alle koolspesies, let op die nodige afstande (5 cm per saailing in deursnee) en die saai diepte (1 cm).
  • voorsien die nodige natmaak- en ligstelsel: as die temperatuur in die woonstel voldoende is vir die ontwikkeling van kool, moet die lig tot die maksimum voorsien word. Die daglig moet minstens 12 uur duur, en die beligting is intens. Kies daarom vensterbanke aan die sonnige kant. Water selde, maar baie. Moenie die dreinering vergeet nie: daar moet gate in die onderkant van ons verpakking wees.
  • handhaaf die vereiste temperatuur: gedurende die dag hou ons die saailinge op die vensterbank in die hitte, snags stuur ons die skoonheid na die geglasuurde loggia. Dus sal die nodige modus gevolg word, en die plante verhard word.
  • bemes met 'n kunsmisoplossing. Dit is beter om vloeibare kunsmisstowwe wat verdun is met water te gebruik in 'n verhouding wat vir saailinge bedoel is. Hierdie inligting word gewoonlik op die verpakking aangedui.

Spruitjies is baie maklik om tuis te groei

Hoe beïnvloed die maanfases die aanplanting van Brusselse spruite as dit uit sade gekweek word? Wanneer moet u sade vir saailinge plant? Dit word aanbeveel dat groente met 'n gemaalde eetbare porsie op 'n "groeiende" maan geplant word. Die optimale periode is einde Maart, die eerste dekade van April. Ligte, los substraat word in individuele turfhouers versprei. Die aarde is effens gekompakteer, 3-4 saadjies word op 'n klein afstand in 'n gat geplant, met 'n laag aarde tot 2 cm besprinkel. As spruite verskyn, moet dit waargeneem word vir ontwikkeling, dan moet dit minder suksesvol op die grond afgekap of geknip word, sodat dit verder kan groei. Trek nie die stingels uit die grond nie - dit sal die wortelstelsel van die geselekteerde monster beskadig.

Spruitjies: verbouing en versorging. Foto's van plante in verskillende planttydperke

Spruitjies word in rye geplant op 'n afstand van 40-50 cm in 'n ry, 60-70 cm tussen rye

Die groeiende saailinge van Brusselse spruite tuis maak voorsiening vir die handhawing van 'n lae temperatuur regime, wat problematies is in 'n warm woonstel. Dit is nog moeiliker om 'n beduidende daling in temperatuur in die nag te verseker. Kenners beveel aan dat rakke met saailinge op geglasuurde houtblokke geplaas word, waar die lug optimaal koel is. Indien nodig, is dit gerieflik om nie-geweefde materiaal op stywe strukture te gooi om nie delikate spruite te vries nie. Die beste temperatuur vir Brusselse spruite, hul saailinge as dit verbou word - van 12-15 in die middag tot 8-10 in die nag.

Maar die aangeplante saailinge van Brusselse spruite het 'n bietjie gegroei

Plante wat voorberei word vir plant op 30-45 dae (wanneer hulle 4-7 van hierdie blare vrystel) word in die grond bepaal. As u saailinge plant, is dit nodig om die grond aan die stingels van die plant te kompak om te voorkom dat dit uit die grond draai.

Spruitjies, hul verbouing in die oop grond - dit is 'n tuin-eksperiment, as daar lus is om iets anders te probeer, en nie tevrede te wees met tradisionele witkool nie. Dit is geskik vir tuiniers wat nie die groente op 'n industriële skaal gaan verbou nie.

Die verbouing van Brusselse spruite van saai tot oes verskil nie van die verbouing van witkool nie

In 'n klein omgewing is dit maklik om netheid te handhaaf, onkruid te verwyder, te besproei, indien nodig te voed, en bespuit peste met toediening van peper, knoffel en tamatieblaartjies. Om die vog en broosheid van die aarde te bewaar, moet 'n laag deklaagmateriaal onder die plante uitgesprei word (gedroogde gras, groot blare, jy kan die gebreekte syblare van die kool self lê). In die aanvanklike stadiums van ontwikkeling van kool, is behandeling met sterk voorbereidings aanvaarbaar, wat tyd sal hê om 'n bederfperiode te slaag voordat dit ryp word.

Spruitjies uit Brussel: die geheime om te groei is eenvoudig

Kyk na die les oor die groeiende Brusselse spruite in die oop grond op die video:

Spruitjies: die geheime van groei

Hierdie gunsteling van Europese sjefs, 'n kultuur met 'n lang oesperiode, stel u in staat om etlike maande geregte van vars groente te kook. Om 'n resultaat te hê waarop u trots kan wees, moet u die groeiende Brusselse spruite tuis uitvoer met kennis van enkele subtiliteite:

  • Hierdie variëteit het 'n sterk, volumineuse wortelstelsel en benodig daarom genoeg ruimte rondom. Met gekompakteerde beddings, gee skaduwee 'n baie laer opbrengs en word dit slegter. Daarom is 'n stap van 60-70 cm tussen kopieë beter om te onderhou as u genoeg grond het. As 'n klein stuk grond vir hierdie soort kool gereserveer word, is dit beter om verskillende plante wat volgens die variëteit eienskappe gekies is, te plant, dan moet u probeer om twee dosyn spruite op een meter te pas wat slegs geskik is vir kompos.
  • Dit ontwikkel suksesvol na wortelgewasse (wortels, aartappels), hou van siderate, uie en peulgewasse by sy voorgangers.
  • Brusselse spruite moet nie geplant word waar enige verteenwoordigers van die kruisagtige familie die afgelope somer gegroei het nie.
  • Die grond moet in die herfs diep opgegrawe word met die verpligte toevoeging van kunsmis, as en kalk, en dan maklik in die lente behandel word. Kalk is die moeite werd, want die 'Brusselse gas' hou van kalsium, en die proses deoksidiseer die grond, verhoog die opname van kalium en fosfor en verhoog die effek van kunsmisstowwe.
  • Groente het geen heuning nodig nie. Die maksimum wat benodig word, is 'n effense losmaak van die grond, omdat selfs aan die voet van die stam word klein koolkoppe gegiet.
  • In die laat variëteite knip hulle die groeipunte na berekening van die periode van 30 dae voor oes, en sny die blare van die toppunt af om die rypwording te versnel.

Kenmerke van groeiende Brusselse spruite, die versameling en berging daarvan:

  • gevorderde tuiniers, veral in gebiede met konstante wind, vestig steun om groenteverval te voorkom
  • as die blare wat die plak van die skurfte vasmaak, begin geel word, en die vrugtebome self met 'n uitgesproke waslaag bedek is - dan kan u die oorwinning vier, is dit tyd om te oes.
  • oes word selektief geoes, begin met die grootste onderste kool, wat verdere groei en voeding van die boonste bene bied
  • moenie die oes drasties vertraag nie, wag tot die kool te groot is - die gevolglike bitterheid sal die smaakgenot verminder
  • aan die einde van die seisoen word die apikale blare verwyder, die stingels van Brusselse spruite gesny. Dit kan geberg word sonder om gobies wat in plastiekfilm toegedraai is, te pluk vir 'n paar maande.
  • As die plantwortels in die herfs beswyk word, kan dit oorgeplant word om in die kweekhuis te groei plant suksesvol by lae temperature. Op hierdie manier is dit maklik om die vrugtydperk te verleng en nog 'n paar weke gesonde kool te kry.

Ons bied u kennis van die truuks en geheime van die groeiende Brusselse spruite uit die video-oorsig:

Kyk na die video: Persconferentie DNB Jaarverslag 2013 13 maart 2014 (Mei 2024).