Kos

Omelet met maaskaas en spinasie

Omelet met maaskaas en spinasie in 'n pan in die oond - 'n gereg vir die dieetmenu. As u 'n voorstander van 'n gesonde leefstyl is, volg die figuur en dieet, dan is die resep vir u. Hierdie omelet is meelvry, dus geskik vir 'n glutenvrye spyskaart as laasgenoemde nie aanbeveel word nie. Koringmeel is suksesvol vervang deur hawermeel, wat nie net nuttig is nie, maar ook prag tot die voltooide gereg gee.

Neem 'n vuurvaste vorm van glas of keramiek, metaal met 'n kleefvrye laag of 'n gewone diep gietysterpan. Terloops, dit blyk baie lekker te wees in 'n bedienende gietyster-koekpan, en jy hoef nie die ekstra bord te was nie.

Omelet in die oond is weelderig en sag, dit brand byna nooit, word gaar met 'n minimum hoeveelheid olie, daarom is daar minder kalorieë daarin as in 'n gewone gebraaide omelet.

Vir die resep is vars sowel as bevrore spinasie geskik. Laasgenoemde moet uit die vrieskas gehaal word en 'n halfuur voordat dit gekook word, by kamertemperatuur gelaat word.

Gaarmaaktyd: 20 minute
Porsies per houer: 2

Bestanddele vir omelet met maaskaas en spinasie

200 g vetvrye maaskaas;
3 vars hoendereiers;
50 g spinasie;
4 eetlepels hawermeel;
20 g groen uie;
1 eetlepel droë groenpeper;
1 eetlepel gedroogde wortels;
1 teelepel gemaalde soet paprika;
5 kersietamaties;
20 g harde kaas;
seesout, groente-olie, vars kruie vir opdiening.

Die metode van bereiding van omelet met maaskaas en spinasie

Knie lae-vet maaskaas in 'n bak. Vir 'n dieetresep moet suiwelprodukte gebruik word, waarvan die vetinhoud nie 2% oorskry nie.

Knie maaskaas in 'n bak

Breek drie vars groot hoendereiers in 'n bak met maaskaas, meng die bestanddele met 'n vurk of klits.

Meng maaskaas met eiers

Blare vars spinasie versnipper in dun repies. Sit gekapte spinasie in 'n bak met maaskaas en eiers. As daar geen vars spinasie is nie, neem 3-4 bevrore ringe (brikette).

Voeg spinasie by

Giet dan dadelik hawermeel. U kan die spyskaart diversifiseer - voeg graan by van verskillende graan, byvoorbeeld bokwiet.

Geur die omelet op die stadium met maaskaas en spinasie - gooi gedroogde wortels, gedroogde soetrissies, gemaalde paprika en seesout na smaak.

Meng die bestanddele deeglik, laat staan 'n paar minute, sodat die hawer vog en swelling opneem. Intussen verhit ons die oond tot 180 grade Celsius.

Gooi hawermeel in 'n bak

Voeg geurmiddels en sout na smaak by

Meng die bestanddele en laat staan vir 'n paar minute

Sprinkel 'n braaipan met 'n dun laag groente-olie met 'n hoë kant. Ons smeer die omeletmassa in die pan, maak dit gelyk.

Smeer die massa in 'n pan

Was my kersietamaties, smeer met groente-olie, sit in 'n pan en verhit effens. Sit die gereg met gerasperde harde kaas bo-op.

Druk kersietamaties bo-op en strooi kaas oor

Ons stuur die omelet met maaskaas en spinasie vir 12-15 minute na 'n voorverhitte oond. As die kors bo-op goud is, haal ons die bakkie uit die oond.

Ons stuur die omelet vir 12-15 minute na 'n voorverhitte oond

Sit die omelet onmiddellik met maaskaas en spinasie op die tafel voor, versier dit met kruie. Goeie aptyt!

Omelet met spinasie en maaskaas is gereed!

Hierdie resep vir 'n heerlike en sappige omelet met maaskaas help u om binne 5 minute 'n gesonde ontbyt op te bou - 'n uitstekende kombinasie van voordele en smaak, plus om tyd te bespaar.