Kos

Kook heerlike muurbal saam met 'n stadige fornuis

Pampoen is 'n algemene bestanddeel in baie geregte. Ongewone en smaaklike pampoen verkrygbaar in 'n stadige stoof. Danksy hierdie wondertegniek word kaviaar, slaaie en konfyt van hierdie groente berei. 'N Uitstekende versnapering kom van pampoen vol verskillende vulsels: lewer, vleis, groente, kaas, maaskaas, rys. Die ongewone vorm van die plaat maak dit maklik om dit met verskillende bestanddele te vul.

Voordat u resepte google, hoe om muurbal in 'n stadige kooktoestel te kook, moet u aandag gee aan sommige van die funksies daarvan. Aangenaam geel groente bevat vitamiene - A, B, C, PP, minerale - yster, kalium, magnesium, natrium. Al hierdie nuttige stowwe word vir 'n kort tydjie bevat, en die pampoentjie na 12 dae na blom verloor sy voordele en is nie meer geskik vir menslike gebruik nie. Sulke vrugte word as oorryp beskou en na veevoer gestuur.

Druk in 'n stadige stoof vol vleis

Om gevulde pampoen in 'n stadige fornuis te maak, benodig jy net 3 klein groente. 300 gram van enige vulsel gaan in die vulsel, 1 peper soetrissie, setperke na smaak en om die beeld te voltooi - 300 gram harde kaas. Die belangrikste ding in die resep is om die integriteit van pampoen te bewaar, want hul dekoratiewe voorkoms is baie belangrik in hierdie gereg.

Stadiums van kook:

  1. Sny die deksel in 'n heeltemal gewas pampoen, en hoef die stert nie verwyder te word nie. Verwyder die kern versigtig met sade. Dus kry ons 'n soort mandjie wat gevul sal wees met gebraaide maalvleis.
  2. Kap die peper in klein stukkies.
  3. Sout die voorbereide maalvleis en meng peper daarin. Stuur in die pan en braai oor lae hitte.
  4. Giet ketchup of tamatiesous vir sagtheid. Braai tot bloos.
  5. Vul die pampoenholte met die gebraaide massa.
  6. Sny 'n bossie setperke en sprinkel maalvleis oor.
  7. Stuur na die stadige stoof met die bakmodus. Stel die timer vir 25 minute in.
  8. Rasper die kaas en plaas dit na 25 minute bo-op die pampoen. Hou aan bak vir nog 15 minute.
  9. Na 40 minute is die warm pampoen gereed vir tafel.

Is beter neem vars vleispulp en verwerk dit tot maalvleis of kap fyn.

Druk in 'n stadige stoof vol groente

Neem twee klein pampoen om hierdie meesterstuk voor te berei. Daar is 'n vulsel wat bestaan ​​uit twee stukke paprika, een ui, een tamatie. Van speserye word 'n mengsel van gemaalde soetrissies en sout geneem. Twee knoffelhuisies, pietersielie, dille sal piekniek lewer. Voltooi alle harde kaas, in die hoeveelheid 50 gram, op die oppervlak van die pampoen in 'n stadige oond.

Kookstappe:

  1. Vir die vulsel word alle bykomende komponente deeglik gewas en in stukkies gekneus.
  2. Giet 4 eetlepels in die multikoekbak. eetlepels groente-olie. Giet die gekapte mengsel van groente, sout en kook in die "Braai" -modus vir 18 minute.
  3. Twee minute voor die einde, gekapte groente en knoffel, gooi dit in die bak.
  4. Skuif die voltooide vulsel in 'n sif of vergiet sodat die oorblywende olie en die geskeide groentesap dreineer.
  5. Terwyl u die groentevloeistof dreineer, moet u die pampoen voorberei. Die borde groente moet afgesny word, 'n soort hoed word verkry. Maak die middel van die muurbal leeg.
  6. Plaas die groentemassa in die pampoen.
  7. Om gestoofde pampoen te maak, moet u 4 eetlepels olie in die multikookbak giet en die gevulde groente saamstuur. Kook 50 minute lank met stinging.
  8. Rasper die kaas.
  9. 10 minute voor die gradeplegtigheid, maak die deksel van die multikook oop en strooi kaas bo-op groente.
  10. Goeie aptyt!

Verwyder die kern versigtig uit die pampoen met 'n teelepel of klein mes. Een ekstra skuif kan die toekomstige mandjie beskadig.

Druk die groente in 'n stadige stoof in

Squash stew in 'n slow cooker bestaan ​​uit dieselfde bestanddele as 'n standaard groente bredie. Die belangrikste bestanddeel is pampoen, geneem in 'n hoeveelheid van 5 stukke. Aangesien baie klein aartappels gekombineer word met 4 tamaties, word uie, wortels en soetrissies een vir een bygevoeg.

Kookstappe:

  1. Giet die tamaties met kookwater om dit makliker te maak om van die skil ontslae te raak. Maal op 'n blender, meng met sout, koljander en gemaalde peper na smaak.
  2. Kap die ui fyn. Giet 3 eetlepels in die bak van die multicooker. eetlepels olie en stuur uie daarheen.
  3. Verander geskilde aartappels in blokkies.
  4. Gebruik 'n rasper om wortels te verwerk.
  5. Voeg die oorblywende gekapte groente by die ui, asook 150 gram warm water. Skakel die bak vir 20 minute aan.
  6. Maal die pampoen in stukkies.
  7. Verwyder die kern met pitte uit soetrissie, sny.
  8. Meng peper, tamatie en pampoen, giet dit in die stadige fornuis tot die res van die groente.
  9. Na 10 minute is die bredie gereed.

Met moderne kombuistoestelle kan u kos kook. Aan die voorpunt van sulke toerusting is 'n multikoker. Sy hanteer al die groente, ook muurbal. Die skottelgoed van hul pampoen, die resepte in die stadige kookkas is eenvoudig en selfs beginners kan dit doen. Neem jong groente, 'n stadige fornuis, en ons stap-vir-stap-beskrywings met foto's help om jou kulinêre fantasieë te verwesenlik.