Moderne soorte boerenkool is van wilde spesies geteel. Sommige soorte kool is baie nuttig en veral gewild.
Onder hulle is die volgende soorte boerenkool:
- Boerenkool is rooi;
- Refleks f1;
- Boerenkool is groen;
- Redbor f1 en ander.
Boerenkool kan in verskillende klimate gekweek word. Dit verdra selfs goed ryp, tot -15 ° C. Daar is soorte boerenkool wat warm weer kan verdra. Daarom is verskillende soorte boerenkool gewild in streke met verskillende klimaatstoestande.
Maar ondanks die onpretensieusheid ten opsigte van klimaatstoestande, is daar een vereiste vereiste wat boerenkool tot die plek van groei stel. Hierdie vereiste is vrugbare en goed gedreineerde grond met 'n gemiddelde stikstofinhoud.
Boerenkool is nie kieskeurig oor die metode van plant nie - jy kan saailinge gebruik, maar jy kan saad saai. Boonop kan die gewas in die somer geoes word as dit vroeg in die lente geplant word. As u in die herfs of nader aan die winter moet oes, is dit beter om kool in die laat lente te plant.
Boerenkool het 'n ander hoogte, afhangende van die verskeidenheid. Lae groei hoogstens 30-40 cm. Hoë grade bereik 'n indrukwekkende hoogte van 90 cm. Daar is ook verskillende variëteite in die tipe blare: plat, krullerig of met borrelrande.
Met boerenkool rooikool
Boerenkoolkool is 'n jaarlikse groenteplant. Dit het kantblare met 'n pers kleur. Kopkool by hierdie variëteit is afwesig. Sommige kweek hierdie kool vir dekoratiewe doeleindes of as voergewas. Dit bevat baie nuttige elemente en vitamiene, wat dit 'n onmisbare produk vir dieetkos maak. Dit dra by tot die gewildheid daarvan onder mense wat 'n gesonde leefstyl wil lei. Onder hulle is die volgende elemente:
- Vitamiene K, C en A;
- antioksidante;
- kalsium;
- Spoorelemente van magnesium.
Kale rooi boerenkool het 'n gemiddelde rypwordingstydperk. Met die hulp daarvan versier die kokke in die restaurante hul geregte. Het 'n hoogte van 60-80 cm. Dit weerstaan ryp tot -15 ° С.
Metodes om rooi ontlasting te groei
Hierdie verskeidenheid kool word gewoonlik deur saailinge verbou, maar die saailingsmetode kom ook baie voor. Saad word vroeg in die lente in die grond gesaai, indien die weer dit toelaat. Wanneer die saailingsmetode gebruik word, moet plant aan die einde van April of begin Mei gedoen word. Die keuse van beddens en die voorbereiding daarvan moet in die herfs begin. Om dit te kan doen, moet u 'n goed beligte grond met vrugbare grond kies. Voordat u plant, moet u hierdie gebied addisioneel bemes met behulp van humus en komplekse kunsmisstowwe. Plante moet op 'n afstand van 45 cm van mekaar geplant word op 'n afstand van 45-55 cm tussen rye. Boonop sou kruisplante nie op hierdie terrein moes gegroei het nie.
Sade van rooi boerenkoolblaadjies spruit perfek by temperature van + 4 ° C tot + 6 ° C. Om die groei van hierdie verskeidenheid kool te verbeter, kan u die putte met glas of ander deursigtige materiaal bedek. Na ongeveer 5 dae verskyn die eerste lote. Daarna moet die bedekkingsmateriaal verwyder word en swak plante verwyder word.
Om produktiwiteit te verhoog, moet onkruide gereeld verwyder word, grond gevoer word en saailinge natgemaak word. U kan die hele somer blare sny. As u in die winter aanhou plant, kan u in die vroeë lente 'n nuwe koolgewas kry. Terloops, na die oorgedraaide ryp kry die blare van kool 'n versadigde pers kleur. Smaak verbeter ook na ryp - kool is sappiger en soeter.
Met boerenkool groen boerenkool
Vir boerenkool is groen dieselfde as sy rooi neef.
Die enigste verskil is die kleur van die blare - dit bly altyd groen, selfs na die winter.
Kenmerke van groeiende boerenkool rooibors f1
Kale Redbor f1 is 'n hibriede variëteit en behoort tot die krullerige blaarvariëteite van sierkool. Soos baie dekoratiewe soorte kool, is dit 'n twee jaar oue plant. Daarom begin dit eers in die tweede jaar vrugte dra. In die meeste Russiese voorstedelike gebiede speel hulle 'n eksklusiewe dekoratiewe rol. Maar dit is 'n ydele gebruik van die gebied, want in hierdie soort kool bevat rou proteïen, suiker, vitamien C en karoteen baie meer as ander soorte kool. Hierdie kool is baie lekker en benodig nie baie vet vir kook nie.
Hierdie baster het 'n baie mooi voorkoms. Dit bereik 'n hoogte van 70-150 cm. Die blare is maroen en palmvormig. Die hoogte van hierdie plant hang af van die seisoen van plant. As u 'n lang plantjie moet kry, moet die sade reeds einde Maart gesaai word. Na 30-40 dae moet koolbosse na 'n konstante groeiplek oorgeplant word. Hierdie soort kool is nie bang vir ryp nie en voel goed, selfs al is dit bedek met sneeu. Nadat die eerste ryp oorgedra is, word die blare van die plant sagter en sappiger.
Die voorkoms van boerenkoolboom f1 hang af van die hoeveelheid sonlig wat op die plant inwerk. Grondvog is van groot belang. Dit geld veral vir die warm seisoen. Voordat hierdie verskeidenheid kool geplant word, is dit nodig om 'n stuk grond waarop die boerenkool rooibruin f1 geplant word, goed te bemes.
Koolblaarrefleks f1
Onder professionele tuiniers is koolblaarrefleks f1 baie gewild. Hierdie ongewone plant kan as 'n dekoratiewe versiering van die tuin gebruik word, maar veral hierdie verskeidenheid kool word waardeer vir die nuttige dieet eienskappe.
Dit is nie nodig om die hele kop onmiddellik af te sny nie. Om 'n gesonde slaai voor te berei, is dit genoeg om 'n paar blare uit die middel van die uitlaat te pluk. Koolblaarrefleks f1 het uitstekende smaak. Dit is nie bitter nie en is 'n uitstekende toevoeging tot vleis- en visgeregte. As u hierdie verskeidenheid kool gereeld gebruik vir voedsel, kan u u liggaam verryk met die volgende nuttige stowwe:
- kalsium;
- Stikstofverbindings
- Swawelsoute;
- fosfor;
- kalium;
- Vitamiene van groep B, sowel as C, A P, K, U;
- koolhidrate;
- vesel:
- Vlugtige produksie.
Koolblaarrefleks f1 is 'n onontbeerlike voedselkomponent in die dieet van elke liefhebber van 'n gesonde dieet en mense wat 'n paar kilogram wil verloor. Die kalorie-inhoud is slegs 24 kcal per 100 gram.
Hierdie tipe boerenkool is 'n middel-laat baster van donkergroen kleur. Die plant is bestand teen lae temperatuur. Die minimum limiet is -18 grade. Die sok is semi-vertikaal. Blare is sterk geriffeld. Die plant kan 'n hoogte van 80 cm bereik.Die massa koolblaarrefleks f1 300 - 1400 gram. Wanneer u plant, is dit nodig om die optimale patroon van 60 * 70 cm in ag te neem. In geen geval beveel kenners nie aan om die onderste blare van hierdie wonderlike plant te pluk nie, anders sterf dit eenvoudig.
Boerenkool
