Plante

Mango - 'n sappige vrug

Mango - Tropiese plantvrugte mangifer indiër, of Indiese mango (Mangifera indica). Vrugte is eiervormig in groengeel, appelkoos, helderrooi kleur, afhangend van die mate van volwassenheid. Die vrugte het 'n soet smaak en 'n gloeiende struktuur. Dikwels word die woord "mango" ook die plant self genoem. Indiese Mangifera is een van die nasionale simbole in Indië en Pakistan.

Mango, of Mangifera (Mangifera) - 'n geslag van tropiese plante van die Sumakhov-familie. Die geslag bevat ongeveer 70 spesies, waaronder die Indiese mangifer (Mangifera indica).

Die tuisland van mango's is die tropiese reënwoude van die Indiese deelstaat Assam en die staat Mianmar.

Mango vrugte. © Alan

Die voordelige eienskappe van mango's

Mango-vrugte word dikwels in Indië en ander lande in Asië gebruik as tuismedisyne. In Indië word mango's byvoorbeeld gebruik om bloeding te stop, om die hartspier te versterk en vir beter breinfunksie.

Groen (onryp) mango's bevat 'n groot hoeveelheid pektien, sitroensuur, oksaalsuur, appelsuur en suurzuur. Groen mango is ook ryk aan vitamien C, daar is ook ander vitamiene: B1, B2, niacine.

By volwasse vrugte bevat mango ook baie vitamiene en suikers, maar aansienlik minder suur.

Vitamien A, wat in groot hoeveelhede ryp vrugte bevat, het voordelige gevolge op die gesigsorgane: dit help met "nagblindheid", droë kornea en ander oogsiektes. Daarbenewens help die gereelde gebruik van ryp mango-vrugte in voedsel om die immuniteit te verbeter en beskerm dit teen verkoue, soos akute respiratoriese infeksies, rinitis, ens.

Ryp mango's word ook gebruik vir gewigsverlies, aangesien die vrugte baie vitamiene en koolhidrate bevat - die sogenaamde mangomelk-dieet.

Mango, of Mangifera (Mangifera). © Joel Ignacio

Die voedingswaarde van mango's

100 g mango bevat ongeveer

  • Energiewaarde: 270 kJ / 70 kcal
  • Proteïen: 0,51 g
  • Vette: 0,27 g
  • koolhidrate
  • Suiker: 14,8 g
  • Vesel: 1,8 g

Vitamiene en minerale (in% van die aanbevole daaglikse inname)

  • Tiamien (B1): 0,058 mg (4%)
  • Riboflavien (B2): 0,057 mg (4%)
  • Niacin (B3): 0,584 mg (4%)
  • Pantoteensuur (B5): 0,160 mg (3%)
  • Vitamien B6: 0.134 mg (10%)
  • Foliensuur ((B9): 14 mcg (4%)
  • Vitamien C: 27,7 mg (46%)
  • Kalsium: 10 mg (1%)
  • Yster: 0,13 mg (1%)
  • Magnesium: 9 mg (2%)
  • Fosfor: 11 mg (2%)
  • Kalium: 156 mg (3%)
  • Sink: 0,04 mg (0%)
Saailinge van mango, of mangifer (Mangifera). © Joel Ignacio

Growing Mango from the Bone

As u van plan is om mango's te verbou, moet u onthou dat hierdie 'n groot, vinnig groeiende tropiese boom is wat van die regte toestande voorsien moet word.

Om mango’s te verbou, is dit nodig om die volwasse (verkieslik selfs oorryp, soms ook al in die saad met 'n spruit) vrugte te neem.

Die vrugte word in die lengte gesny, en dan word die helftes in teenoorgestelde rigtings geroteer, waardeur die been van die pulp bevry word. Ons was die mangosaad versigtig onder 'n stroom water en plant dit dadelik in 'n klein pot van 9 sentimeter met 'n mengsel van gras en humus. Van bo is dit moontlik om 'n kweekhuis te organiseer.

'N Mangosaad kan nie lank gestoor word nie, aangesien die ontkieming daarvan vinnig verlore gaan.

Op + 22 ... + 24 ° С verskyn mango-spruite oor 2-4 weke. 'N Pot met mango-spruitjies word warm gehou by dieselfde temperatuur (+ 22 ... + 24 ° C). Die bos word elke jaar in 'n groter houer met dieselfde samestelling van die aarde oorgeplant as wanneer 'n saad geplant word. As die mango-boom vyf jaar by u woon, kan die oorplanting binne drie jaar gedoen word, en nie vergeet om 'n mengsel van growwe riviersand en klein klippies onder in die houer te giet nie.

Mango sal goed groei en 'n kamer versier as jy dit op 'n sonnige plek plaas. In die winter sal die mango-saailing nie van die warm, droë lug naby die verwarmingsradiators vrek nie, tensy u vergeet om dit gereeld met kamertemperatuur met staande water te spuit.

In die lente en somer word plante gevoer met organiese en minerale kunsmisstowwe, wat gebruik word vir binnenshuise palmbome en oleanders. Mango hou baie van die hele jaar deur nat; in die winter moet vog vir besproeiing warm wees.

Mango groei vinnig, verdra dit om snoei goed te vorm. Die struik kan gevorm word soos 'n bal, kubus, piramide. Bloei sal 'n paar jaar moet wag. 'N Geduldige liefhebber van eksotiese sal 'n beloning ontvang in die somberste en donkerste tyd - mangobloei in November of Desember.