Die tuin

Bearberry - genesende "beer ore"

Dit gaan oor bearberry (Latynse naam Arctostaphylos uva-ursi), wat in die volksmond 'beer ore' of 'beer berry' genoem word. 'N Soortgelyke naam is "beerberry" vir hierdie plant in Engelssprekende lande.

Bearberry is doodgewoon. © Isidre blanc

Bearberry is 'n klein immergroen struik wat effens soos lingonberry lyk, maar behoort tot 'n heeltemal ander familie - die Vereskovs. Sy lote kruip en kan een en 'n half meter lank word. Bearberry-blare is nie ovaalvormig soos lingonbessies nie, maar langwerpig en in vorm vorm baie soos baar ore. Aan die einde van die takke in Mei-Junie vorm ligpienk klein blomme in hangende hande. Na anderhalf maand word sferiese, rooi vrugte (drupes) gevorm. Hierdie vrugte is eetbaar, soms word dit as 'n toevoeging vir die bak van brood gebruik.

Bearberry groei op oop en verligte plekke in dennewoude, op sanderige grond. 'N Kenmerk van bearberry is die behoefte aan die teenwoordigheid van mycorrhizal-swamme in die grond. Die omvang van hierdie plant dek die grootste deel van Europa, die noorde van die Noord-Amerikaanse kontinent en Groenland.

Waarvoor is bearberry nuttig?

Sedert antieke tye word bearberry gebruik om 'n wye verskeidenheid siektes van inwendige organe, veral die genitourinêre stelsel, deur Noord-Amerikaanse Indiane, Vikings en in Antieke Rusland te behandel.

Die bekendste genesende eienskappe van bearberry is die behandeling van sistitis. Afkooksel, tinktuur van blare het 'n diuretiese, anti-inflammatoriese, antibakteriese en ontsmettingseffek.

Bearberry kom gereeld voor tydens blom. © Isidre blanc

'N Ander belangrike gebruiksgebied van beerberry is uretritis. Die stowwe wat in die blare voorkom, vernietig die bakterieë en virusse baie vinnig, en dit is die belangrikste: dit is die oorsake van die ontwikkeling van uretritis. Bearberry help om baie funksies van die urienweg en die ontsmetting daarvan te herstel.

Bearberry is ook onontbeerlik vir die behandeling van ander niersiektes: prostatitis, piritis, pyelonefritis, pyelocystitis. Dit verhoog die uitskeiding, herstel urinering en verlig inflammasie. Bearberry by piëlonefritis dra by tot die vernietiging en intensiewe verwydering van patogene bakterieë in die urine.

Wat behandel bearberry?

Die belangrikste aktiewe terapeutiese stowwe in bearberry is fenoliese glikosiede. arbutin, methylarbutin, pyrozide, caffeylarbutin. Die inhoud daarvan is baie hoog, veral in die blare (tot 25%!). Arbutin beskerm selmembrane teen vernietiging as gevolg van lae temperature, uitdroging en 'n aantal ander faktore.

Bearberry is doodgewoon. Botaniese illustrasie uit die boek van O. V. Tome "Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz", 1885

Die diuretiese en antiseptiese eienskappe van hierdie plant is hoofsaaklik te wyte aan arbutin en hidrokinon. Na die gebruik van bearberry bereik die inhoud van hidrokinon in die urine 1,7% en word dit in hierdie geval groen. Hidrokinon, wat die epiteel van die nierbuisie irriteer, veroorsaak 'n swak diuretiese effek wat deur flavonoïede verbeter word. Dit alles sorg vir intensiewe uitskeiding van natrium- en chloorione uit die liggaam.

Arbutin en hidrokinon word ook gekenmerk deur antimikrobiese eienskappe. Hierdie stowwe belemmer die groei van baie patogene. Die gebruik van bearberry vir die behandeling van seksueel oordraagbare siektes brei baie vinnig uit.

Bearberry tanniene het ook soortgelyke eienskappe. Dit vorm komplekse verbindings met mikrobiese proteïene. en het 'n skokkende effek op die slymvliese van die maag. Daar word opgemerk dat ellagiensuur en arbucin die ontwikkeling van spontane gewasse belemmer deur vrye radikale te neutraliseer. Bearberry-blomme word gebruik om hartsiektes, konjunktivitis en blefaritis te behandel. Afkooksels van vrugte word gebruik in die behandeling van gastritis en diarree, dit is veral effektief vir kinders (deur jellie voor te berei). Dit behandel aarbeie en sommige velpigmentasiesiektes.

Blare van Bearberry. © Przykuta

Oes van bessiebes vir medisinale doeleindes

Bearberry blare en lote word geoes voor blom in die lente en herfs, wanneer die vrugte al ryp is. As dit in die somer geoes word, word die jong blare swart wanneer dit droog word. Die blare van die takke word gesny (tot 3 cm). Droog die gesnyde grondstowwe onder afdakke of in droërs (temperatuur van 60 tot 90 ° C). Na droging word bessiebessieblare afgeskeur. Houdbaarheid van grondstowwe is 5 jaar. Die belangrikste oesareas van hierdie plant is Wit-Rusland, die noordwestelike (hoofsaaklik Kalinin en Leningrad) streke van die Russiese Federasie.

Resepte van afkooksels, tinkture en gelde saam met bearberry

Bearberry sous. 'N Eetlepel gedroogde blare per beker gekookte water (vir kinders - 'n teelepel). Voordat dit gekook word, word die blare in 'n koffiemolen gemaal. Vir 'n beter uittreksel word die sous 'n halfuur in die waterbad gehou. 'N Uur later kan dit na maaltye 3 maal per dag in 'n eetlepel gebruik word. U kan eenvoudig gekneusde blare met kookwater gooi, maar u moet daarop aandring vir ongeveer 12 uur. Twee dae later is dit nodig om 'n nuwe porsie bessiebes te brou.

Tinktuur van alkohol. Neem twee eetlepels gedroogde bessiebessieblare per 100 ml 40% etielalkohol. Dring dan vir 2-3 weke op 'n warm plek aan. Syg na tinktuur en neem 15-20 druppels na 'n maaltyd, drie keer per dag.

Kompote en jellie van beerberry. Om die kompos te berei, word die bessie 1 uur gekook met die byvoeging van suiker, waarna die afgekoelde vloeistof gereed is vir gebruik. Neem 'n halwe glas bessies, 2 teelepels aartappelstysel en 3-4 eetlepels suiker in 'n glas water om gelei te maak. Aarbeiebessies word met kookwater gegiet en deur die kin geknie. Die vloeiende sap word afsonderlik versamel, en die oorblywende puree word gekook, dan deur kaasdoek gefiltreer en weer met suiker gekook. Parallel word 'n kwart koppie water en stysel apart gemeng tot homogeen. Nadat die bouillon kook, word die verdunde stysel daarin gegooi en tot roer gebring. Nadat u die vuur reeds afgeskakel het, moet u aanhou roer totdat dit heeltemal afgekoel het. Dan word die voorheen verkrygde bessiesap bygevoeg.

Bearberry is doodgewoon. © Walter Siegmund

Diuretiese fooie:

Versameling nommer 1. Meng die blare van bessie-, berk-, dropwortel- en perdestert (10 g elk), brandnetel-, lingonberry- en vlasaad (20 g elk). 1 teelepel van hierdie mengsel word met 'n glas kookwater gegiet en vir een uur gehou. Neem dit 50-70 ml twee keer per dag.

Versameling nommer 2. Bearberry blaar (2 eetlepels), dropwortel (1 lepel) en jenewer vrugte (2 eetlepels). Dring aan en drink 1 eetlepel 3 keer per dag.

Versameling nommer 3. Bearberry blaar-, dropwortel- en mielieblomblomme in die verhouding 3: 1: 1. Berei dit voor en ontvang dit sowel as versameling nr. 2.

Sistitis versameling

Bearberry, breuk (20 gram elk), kelandine en pietersielie (5 gram elk). Die hele mengsel word met 'n glas kookwater gegiet en 'n uur lank toegedien. Drink 3 keer per dag vir 50-70 ml.

Slapeloosheid versameling

Bearberry, dropwortel, berkblare en koringstigmas in gelyke dele. Die mengsel word met 20 volumes kookwater gegiet en 1 uur toegedien. Drink 'n derde van 'n glas voordat u gaan slaap.

Kyk na die video: Red Alert 1 PlayStation: Ore to beer (Mei 2024).