Volgens 'n antieke Griekse legende is kruisement 'n pragtige nimfmunt wat in 'n plant omskep word. Die godin Pershone het, nadat sy verneem dat haar man Aida van die jong skoonheid hou, 'n towerspreuk op die nimf gemaak. Sedertdien verskyn kruisement op Kreta en ander dele van die Middellandse See.
Waar groei munt vandag? Ongelukkig is dit slegs 'n pragtige sprokie, anders sou daar in die wêreld so 'n verskeidenheid geurige, pittige-aromatiese en selfs medisinale plante wees, verenig onder die algemene naam - kruisement. Vandag word meer as 25 spesies wat tot die Yasnotkov-familie behoort, ontdek, met 'n paar algemene kenmerke, maar ook belangrike verskille. Wat groei kruisement in verskillende wêrelddele?
As u 'n beskrywing maak wat algemeen by die meeste soorte is, is kruisement 'n kruidagtige plant met reguit of los stingels wat 20 tot 150 sentimeter lank is, afhangende van die spesie. Die kruisement is ovaal, eiervormig of langwerpig, ongeveer 4-8 cm lank, dikwels soos die stingels. Boonop word kruisement onderskei deur die spesiale vorm van die blom, wat 'n tweede naam aan die hele gesin gegee het - Labret.
Van die totale getal bestaande spesies word nie meer as 'n derde aktief gekweek nie, maar geurige en selfs dekoratiewe plante, wat baie verwant is aan hulle, word soms as kruisement beskou.
Mintweide
Die bekendste in Rusland is 'n weiland of Mentha arvensis. Hierdie spesie as 'n wilde plant kan in Europese lande en byna oral in ons land gesien word, van sy westelike grense tot die Verre Ooste. Hierdie spesie word ook edelmunt of Lapland genoem.
Die olie verkry uit die verbouing bevat 60 tot 92% menthol. Ten spyte hiervan is die smaak van weidemunt sag, wat die gebruik van blare en toppe van lote vir kook- en mediese doeleindes moontlik maak. Die stingels van hierdie meerjarige spesie word tot 80 sentimeter hoog. Wortelstokke, soos in verwante plante, kruipend, kragtig. Die blomme het 'n pienkerige of lila kleur, klein, versamel op valse kranse langs die stam. Die blomtyd van wei-kruisement begin in Junie en eindig eers in Oktober.
Munttuin: foto en beskrywing
Tuinmunt of Mentha spicata is 'n meerjarige kruidagtige plant wat nie so helder soos pepermunt het nie, maar in Europese aanplantings ongeëwenaard is. In die wilde groeiende vorm kan die spesie in die suid-weste en suide van Rusland aangetref word, waar kruisement op vochtige skaduwee-plekke groei.
Hierdie soort kruisement het 'n jaarlikse tetraëdrale stam wat 'n lengte van ongeveer 'n meter bereik, waarop langwerpige eiervormige blare met puntige punte geleë is. Soos gesien kan word op die foto van tuinmunt, is die boonste gedeelte van die blaar heeltemal glad; die kleinste hare is slegs are van agter. Die hoogte van die plant is nie meer as 45 cm nie, maar die bos groei tot 'n breedte van 90 cm. Klein pers blomme van tuinmunt, soos op die foto, verskyn in Julie en blom eers aan die einde van die somer.
Vir kulinêre doeleindes word droë en vars kruisementblare met 'n uitgesproke aroma en 'n direkte, effens pittige smaak gebruik.
Krullerige kruisement
Krullerige, krullerige kruisement of Mentha spicata crispa is 'n verskeidenheid tuinmunt met 'n spesifieke vorm van blare. Alhoewel hierdie aantreklike plant slegs in dele van Asië, Suid-Europa en Noord-Afrika in die natuur aangetref word, het krullerige kruisement vinnig na gematigde streke getrek en word dit nie net in Europese lande en Rusland verbou nie, maar ook op die Noord-Amerikaanse kontinent.
Die hoogte van die meerjarige plant is van 30 tot 100 cm, die stingels is kragtig, regop, geplant met geoes, gekleurd langs die rand, heldergroen blare. Blomme van krullerige kruisement verskil min van blomme van soortgelyke spesies, het 'n ligte pienk of wit kleur en word versamel in gekloreerde bloeiwyses.
Marokkaanse munt
Marokkaanse kruisement of Mentha spicata crispa Marokkaanse - dit is niks soos krullerige kruisement nie. Dit het 'n spesiale naam van Franse oorsprong en dateer uit die tyd toe Marokko, onder ander provinsies in Noord-Afrika, 'n kolonie van Frankryk was. Die speserye, vrugte en plante wat uit hierdie land gebring is, het vir die Europeërs buitelands gelyk.
Marokkaanse kruisement, wat in 'n warmer klimaat as in die Ou Wêreld gekweek is, bevat meer essensiële olies en menthol, en het buitengewone geriffelde blaartjies gehad, daarom verdien dit 'n vaste naam.
Appelmunt
Mentha rotundifolia of ronde kruisement word Egipties, goudkleurig en gebak genoem. Dikwels word die interspesifieke baster tussen lang kruis en kruid appelmunt genoem. Aanvanklik kom die uitsig uit Klein-Asië of uit Noord-Afrika.
En in die middelste baan en in die suide van Europa, in die lande van Trans-Kaukasië en in Rusland, waar kruisement as 'n tuingewas groei, word die plant gewaardeer vir sy aangename, verfrissende smaak, sagte aroma.
Vir kulinêre doeleindes word nie net jong blare gebruik nie, maar ook die hele groen deel van die plant. Benewens die gewone vorme van appelmunt met groen blare, word deesdae gevarieerde variëteite wat versierbaarheid en gekruide-smaak-eienskappe kombineer. Beide die en ander variasies van appelmunt vorm kruidagtige bosse, van 50 tot 70 cm hoog, met 'n ronde of breë eiervormige blare kenmerkend van die spesie, waarop 'n dik stapel duidelik sigbaar is.
Sjokolademyn
Die toenemend gewilde sjokolademunt of Mentha piperita citrata Chocolate is 'n pepermuntvariasie wat 'n mentholgeur met ligte tintjies sitrus en sjokolade kombineer.
Die indruk dat kruisement regtig verband hou met die gunsteling lekkerny van baie, word ondersteun deur die kleur van die plant, waarin daar nogal baie antosianiene is.
Appel mint
Geurige kruisement of Mentha suaveolens, wat algemeen voorkom in die Middellandse See- en Klein-Asië, sowel as in verskillende Europese lande, is 'n meerjarige geurige plant wat in kook- en medisyne gebruik word. In die natuur hou die plant lief vir sonnige, maar nie droë rande nie.
In lande waar kruisement van hierdie spesie groei, bereik dit 'n hoogte van 30 tot 100 cm.Die stingels is regop, kroegagtig, bedek met hartvormige mediumgrootte groen blare. Blaarblaaie geoes, met klein tandjies langs die rande. Bloeiende kruisementblomme vorm kegelvormige digte bloeiwyses, bestaande uit klein wit blomme.
Japanese munt: beskrywing van die spesie en foto
Japannese kruisement, onbekend vir Europeërs en op die foto aangebied, of Mentha japonica is 'n meerjarige plant wat slegs op twee eilande van die Japanse argipel, Hokkaido en Honshu, aangetref word.
Die plekke waar Japanse kruisement groei, is hoofsaaklik moerasagtige of klam woude. Die hoogte van 'n seldsame plant, selfs vir die land van die opkomende son, is nie groter as 40 cm nie, die stingels is regop of kruipend, die blare is klein, skaars 2 cm lank. Klein blomme van 'n wit of ligte lila kleur word versamel in yl bloeiwyses. Die blomtyd van die Japannese kruisement op die foto begin in Augustus en duur tot die middel van die herfs.
Soos ander gesinsoorte, bevat die plant essensiële olies en word dit gebruik vir die vervaardiging van skoonheidsmiddels. Dit word ook as speserye geurmiddels gebruik.
Bosmunt: beskrywing en foto
Bosmunt of wierook in ons land is 'n plant wat aan die Yasnotkov-familie behoort, maar is slegs 'n ver familielid van die gewone kruisement. Dit is oregano of Origanum vulgare. In Europa, en veral in die lande van die Middellandse See-streek, staan die bosmunt op die foto bekend as oregano.
In Rusland, waar oregano of bosmunt feitlik deur die hele land groei, word die kultuur as medisyne gebruik. In die middelste baan van die Europese deel en in Siberië, kan oregano gevind word in vloedvlaktes en weidings, in eikehoutwoude en langs die rande van naaldwoude.
In Frankryk, Italië en die VSA word oregano of oregano gewaardeer as geurmiddels vir groente- en vleisgeregte, gebak en marinades. Daarom word grasagtige meerjariges aktief verbou in hierdie streke. Bosmuntstingels begin alreeds bokant die grondvlak vertak en groei tot 30 - 70 cm.Oregano het ovaalvormige langwerpige blare donker van bo en merkbaar ligter aan die agterkant. Bloeiwyses is nie gekerf of carpaal nie, soos kruisement, maar corymbose, wat bestaan uit pienkerige of ligpers pers blomme.
Munt Mexikaanse
Mexikaanse kruisement, waarvan die meeste op die Noord-Amerikaanse vasteland groei, is deel van dieselfde familie en selfs groep met tuinmunt, maar het 'n ander naam. Vir plantkundiges en tuiniers is hierdie plant beter bekend as lofant, polyfylla of Agastache scrophulariifolia.
Dit is 'n skouspelagtige meerjarige vorm, en vorm bosse tot een en 'n half meter hoog en het 'n taamlike sterk geur, wat die basis gegee het om die plant Mexikaanse kruisement te noem.
Lofant word in die Russiese streke gekweek as 'n aantreklike siergewas, 'n uitstekende heuningplant en medisinale plant. Dit is waar, vir die Mexikaanse kruisement om die winter in die Europese deel van die middelste gebied, in Wes-Siberië en die Oeral, te oorleef, het die kultuur skuiling nodig en 'n waarborg dat die wortels van die plant in die lente nie in die water sal wees nie.
Op een plek groei die meerkolom tot 6 jaar lank. Baie variëteite word deesdae geteel met blomme van allerlei skakerings van lila en diepblou tot oranje en framboos.
Munt: foto en beskrywing van spesies
As Mexikaanse kruisement of oregano, wat nie aan die naasbestaandes van die bekende tuinsoorte behoort nie, steeds as 'n medisinale en pittige plant gebruik word, dan is tuisgemaakte kruisement, wat deel uitmaak van die genus Plectranthus, 'n eksklusiewe dekoratiewe kultuur.
Daar word beweer dat 'n groot aantal plante huismunt genoem word, eie aan hul tropiese sones in Asië, Afrika, Australië en Suid-Amerika.
Plectrantuses is meerjariges, waarvan sommige 'n plek in huise as binneplante gevind het, en sommige as siertuinplante gekweek word. Verder is daar tussen die kruidagtige plante groot struike.
Plectranthus fruticosus of 'n struikpectrantus wat tot 'n meter lank is, is een van die kruisagtige spesies. Struik bestaan uit oppervlakkige kruipende wortels, takagtige lote, geplant met hartvormige puntige blare van 10 sentimeter lank. Afgeronde tande is op die blare sigbaar.
Tuismunt, soos op die foto, het lila geurige blomme gekombineer tot los bloeiwyses op die toppe van lote.
Coleus of brandnetel met helder, gevlekte blare verwys ook na dieselfde spesie as op die foto, kruisement.
'N Ander struik wat 'n rekordhoogte van 2,5 meter vir die spesie bereik, word Plectranthus ecklonii genoem. In Suid-Afrika, waar die munt van hierdie eksotiese variëteit groei, verkies die plant ligte gebiede of gedeeltelike skadu. Die struik groei stadig, blom jaarliks, en gee los bloeiwyses van blou, lila of wit kleur aan die einde van die lote. U kan so 'n plectrantus propageer deur lae of steggies. In Rusland is beskutting vir die winter en die snoei van lote verpligtend, sodat die groei goed na die koue ryp word.
Plectranthus-spesies Plectranthus oertendahlii is 'n taamlike klein kamerplant waarvan die lote nie langer as 50 cm groei nie en 'n kruipende voorkoms het. Die blare van die huismunt wat op die foto getoon word, het 'n afgeronde eiervorm en 'n ongewone kleur. Die algemene toon van die blare is donkergroen, en die are is merkbaar ligter. Die blomme van hierdie kultuur is wit of met 'n skaars sigbare lila kleur, klein, versamel in apikale los bloeiwyses.
Plectranthus verticillatus of plectrantus wat gekroon is, het gladde eiervormige blare van 'n liggroen kleur. In hierdie geval is die stingels en selfs blomblare van die blare pers of pers. Bloei gaan gepaard met die voorkoms van wit blomme, versier met bordeaux- of lila-spesies in die korol.
Een van die pepermentagtige plectranthus-spesies is Plectranthus madagascariensis. 'N Klein, tot 1 meter hoë struik met kruipende of kruipende lote word as 'n geweldige kultuur gekweek en wortel goed in die tuine van die Europese deel van die land.
Plectranthus-baster "Mona Lavender" is 'n ongelooflike mooi bastervorm. Soos op die foto gesien kan word, is die regop kruisement van hierdie spesie van regop lote wat 'n kompakte struik tot 50 cm hoog vorm, en die blare langs die rand het gekartelde inkeping. Die blom is volop, baie aantreklik. Afsonderlike blomme, soos laventel, 'n pragtige lila-skaduwee. Blare tot 5 cm lank is diggroen of selfs pers van kleur, wat meer algemeen op jong blare voorkom.
