Snacks in tartlets word verbasend vergesel deur brandewyn, sjampanje of vodka. Aangename vulling met 'n ligte struktuur bevredig nie net honger nie, maar help ook om die hele reeks alkoholiese drankies te ervaar. Die oorspronklike dekor van tertjies sal sy plesier by die plegtige maaltyd bring. Boonop sal sulke oulike mandjies 'n wonderlike toevoeging wees, selfs by die feestafel van kinders wat net sap eet. Die eenvoud van voorbereiding en die doeltreffendheid van alle tegnologiese prosesse maak hierdie gereg 'n gereelde "gas" vir baie feeste.
Kyk ook: slaai met krapstokkies en mielies.
As vulsel kan u allerhande slaaie of warm / koue geregte gebruik. Vir 'n kinderbuffet is nagereg-interpretasies van hierdie gereg ook geskik. Delikate mousse- of proteïenroom, versier met bessies en vrugte, perfek gekombineer met 'n wafelbasis.
Vul heelal
Die hele geheim van die onweerstaanbare smaak van die geregte wat voorgesit word, lê in 'n eenvoudige bolaag vir tertjies. Die wafelbasis moet suksesvol gekombineer word na smaak met die slaai. As vulmiddel kan u mayonnaise en olyfolie / sonneblomolie neem. Om 'n ongelooflike resultaat te kry, kan u die volgende produkte gebruik:
- rooi kaviaar met gerookte salm;
- garnale en sampioene onder harde kaas;
- seekos met olywe;
- pynappel, mielies en hoender;
- gebakte eiervrug gemeng met okkerneute, maaskaas en dille (geur met groente-olie);
- kabeljou lewer met komkommers;
- fetakaas en vars tamaties;
- olywe, pynappel en krapstokkies.
As u 'n bietjie verraad aan hierdie kreatiewe proses koppel, kan u die resep van enige bekende slaai as basis gebruik vir tertjies vir versnaperinge. Dieselfde olivier of selfs 'n pelsjas (natuurlik in 'n gemengde weergawe) sal 'n goeie groep wees vir wafelmandjies.
Dit sal nou gepas wees om meer oorspronklike voorstelle vir hierdie gereg te oorweeg.
Koreaanse "familie"
Die naam self dui daarop dat Koreaanse wortels die kern van hierdie slaai is. Dit moet egter aangevul word met vars komkommers en gepekelde champignons. En die kookproses word verminder tot eenvoudige bewerkings:
- kap Koreaanse wortels (300 g) in stukke van 2 cm lank;
- verskeie komkommers moet in dun repies gesny word (lengte - 1,5 cm, dikte - 2 mm);
- sampioene moet gedroog word (met 'n vergiet), en dan in klein blokkies (200 g) gekap word;
- kombineer al die bestanddele en laag met mayonnaise;
- in blikke sit;
- garneer met takkies pietersielie of basiliekruid.
Voeg sout of peper by, indien verkies. Wat die piksheid betref, is hierdie gereg egter nie minderwaardig nie, selfs nie aan die Indiese kulinêre meesterstukke nie. Nietemin sal 'n bietjie suiker hierdie vulling 'n onvergeetlike smaak gee.
U moet veral versigtig wees as u mayonnaise byvoeg. Vir 'n groot volume is 'n paar lepels genoeg. Die slaai moet nie te nat wees nie, anders word die tertjies vinnig sag en word dit 'n ellendige parodie.
Met Russiese omvang
Daar is niks beter as nasionale tradisies nie. In hierdie opsig is versnaperinge in tertborde met haring geskik vir die feestafel. Liggesoute vis kom nooit uit die styl nie. Boonop hou mans haar aan. Daarom moet vroue, met gewapende pannetjies en messe, die volgende doen:
- Skil die haringfilet uit die film. Verwyder die pinkies versigtig met 'n pincet. Sny die vleis in klein stukkies van 0,5 cm.
- Kook die eier (2-3 st.) Hardgekook. Maal dit met 'n spesiale gaas om eweredige blokkies te maak.
- Kap die vere van 'n jong ui. Dit is raadsaam om takke met die dunste veer te kies.
- Rasper harde kaas met 'n medium rasper. In hierdie uitvoeringsvorm sal Gouda-kaas en Parmesaan 'n oorspronklike smaak gee.
- Skil die soet-suur appel. Sny die pulp in klein stukkies.
- Meng die inhoud versigtig. Geur met 1-2 eetlepels mayonnaise. Voeg indien nodig 'n bietjie olyfolie by.
Die gevolglike slaai word pragtig in mandjies gesit. Dit is raadsaam om 'n klein skuifie te maak. Boonop kan u 'n pragtige dekor van verskillende uievere kry of 'n glans olywe sit. Ander versier die punt van die ysberg met druppels mayonnaise. 
So 'n nasionale versnapering in tertjies sal 'n plesier vir die Russiese siel wees. Boonop word pragtige wyn en 'vurige' vodka sagter gedrink.
In plaas van groen uie, kan u uie sit. Om dit te kan doen, word dit vooraf met mariene in asyn met water (1: 3) gemarineer en fyn gekap. Gesoute vis moet 4 uur in melk geweek word om die filet sagter te maak.
Met 'n Franse aksent
Julien kan tereg 'n heerlike en wen-wen-versnapering in tertlets genoem word. Resepte met 'n foto help om dit op die beste manier en met minimale tydverlies voor te berei. So 'n ongewone kombinasie van smake sal nie net gaste nie, maar ook kinders verras. Om die kos so lekker as moontlik te maak, moet u:
- braai fyngekapte uie met basilie (gedroog) tot goudbruin;
- voeg by die gebraaide hoenderfilet, wat voorheen in 'miniatuur' stukke gekap is;
- sit die sampioene by die gebraaide produkte (dit kan in blokkies of strooitjies gesny word);
- meng 'n halwe liter room met 2 eetlepels meel en roer goed sodat daar geen klonte is nie;
- giet die room by die sampioene en hoender in 'n pan en kook vir 5 minute totdat die mengsel verdik;
- die gevolglike julienne moet in tertjies uitgelê word sodat die inhoud met die sykant in ooreenstemming is;
- besprinkel met gerasperde kaas (nie baie hard nie);
- stuur 'n kwartier in die oond (180 ° C), en sorg dat die kors nie te gebraai word nie.
Die laaste aanraking in hierdie stillewe maak groen. Kontraste pietersielie of dille gee die vulsel vir tertjies (vir 'n voorgereg kan u koriander en basiliekruid sit) 'n verfrissende voorkoms. 
Verder, op gesmelte kaas, begin setperke 'n asemrowende geur lewer.
Bos sampioene kan 'n alternatief vir champignons wees, maar met een wysiging. Dit sal baie tyd neem om dit te kook. Daarom moet u eers die sampioene braai en eers aan die einde daarvan kan u hoendervleis byvoeg.
Sulke lekkernye sal geluksaligheid en euforie in die feestelike atmosfeer bring. Inderdaad, vir mense is daar niks beter as om 'n goddelike heerlike maaltyd te geniet nie. Terselfdertyd sal versnaperinge in tertjies met kaviaar en rooi vis, sowel as met julienne, baie oorwin. Aan die een kant is dit 'n luukse kombinasie, en andersyds 'n buitengewone lekker drank.
