Die knoffel. Hierdie kultuur beslaan die beddens in byna elke tuin. Natuurlik sou jy! Daar is baie vitamiene in knoffel; dit is nodig vir sout, en baie geregte daarsonder sou nie hul aantrekkingskrag hê nie. Maar weet ons almal van knoffel?
Wat is die verskil tussen winter en lente knoffel?
Knoffel is winter en lente. Beide het op die eerste oogopslag 'n absoluut soortgelyke struktuur: die kop, wortels, stam, blare ... Maar in werklikheid is die verskille beduidend. Wintervariëteite het een ry groot tande, en veervariëteite van verskillende rye, maar kleiner. Die winter kan ook in die lente geplant word, en meer korrek, in die herfs (met 'n lente-aanplanting het dit nie tyd om in tande te verdeel nie), die lente word uitsluitlik in die lente geplant en gee dieselfde jaar 'n gewas. Winter knoffel is meer akuut, die lente word beter geberg. As u die bol winterknoffel in naeltjies neem, sal u vind dat daar binne-in die res van die pyltjie is (so 'n soort stok) waarop die knoffel geleë is, maar die lente-knoffel het nie so 'n stok nie, want dit skiet nie.
Bolletjies of bolle knoffel. © Jeremy SellWaarom moet winterknoffel skiet?
Waarvoor is winterknoffel? En om meer saadmateriaal vir voortplanting te hê, omdat daar slegs 4-10 naeltjies in die gloeilamp gevorm word, en dit is duidelik nie genoeg om na plant en op die tafel te laat nie, maar die gloeilamp (lugbolle) op een pyl onmiddellik gelê 20 tot 100 stukke. Daarbenewens verseker die vorming van lugbolle die behoud van die graad knoffel, sodat u 'n gesonder plantmateriaal kan kry, om 'n meer volledige en hoogs weerstandige teen siektes en plaaggewasse te laat groei.
Hoekom kweek knoffelbolle?
Ongelukkig verwaarloos baie amateur-tuiniers die metode om winterknoffel voort te plant met bolle, maar tevergeefs. Hierdie kultuur is geneig om met die jare te vervaag, dus moet dit ten minste elke 5, en verkieslik 3 jaar, verjong word. En hiervoor is daar niks beter as die saadmateriaal wat versamel word op 'n privaat bed wat tot 'n geliefkoosde verskeidenheid behoort nie.
Bol knoffel en bol. © australiangarlicHoe om bolle te kweek?
Die groei van knoffel van gloeilampe tot 'n vol gloeilamp duur gewoonlik twee jaar. Daar is egter gevalle waar die saai in die eerste jaar 'n taamlike groot ui-tandbol vorm, gereed vir gebruik. Wat smaak en die inhoud van voedingstowwe betref, is dit hoegenaamd nie minder as die twee jaar nie, maar as die doel voortplanting is, is dit beter om geduldig te wees en goeie plantmateriaal uit lugknoffel te kweek, en dan 'n gewas vir die tafel te laat groei.
Daar is twee metodes om saadstelle te kweek. Die eerste is om bolle onder die winter te plant. Gedurende die rypperiode kom daar egter 'n groot verlies aan jong knoffel, deels as gevolg van die koue weer, deels omdat dit met bevrore grond na die oppervlak gedruk word. Daarom is 'n minder riskante metode die tweede metode - lente-aanplanting.
Lote van knoffelbolle wat in 'n saaiboom geplant is. © patrickOm saad tot in die lente te bewaar, word lugbolle in 'n koerant gepak en op 'n droë, donker plek met 'n stabiele temperatuur van +18 tot + 20 ° С versteek. Maar dit is reeds 'n half en 'n half voor plant (ongeveer Februarie) dit in 'n kelder of yskas oor, of plaas dit in 'n doeksak en laat val dit in die sneeu om dit 'n rukkie te weerstaan by 'n temperatuur van 0 tot + 4 ° С. Dit gee die bolle die geleentheid om deur 'n periode van stratifikasie te gaan, wat weefselveroudering vir ontkieming bied en 'n soort stukrag gee aan die begin van die groeiseisoen. Dan word die knoffel gedroog, geventileer en ontsmet in 'n ligte oplossing van mangaan, en eers daarna word dit op beddings geplant, tot 'n diepte van 3-4 cm, met 'n afstand van 3 cm van mekaar, en vorm elke 15 cm rye. Nadat die saad in geplaas is gate, die boonste laag van die beddens versigtig vasgemaak en bedek met deklaag. Dit verseker goeie hegting van sade aan die grond, wat meer vriendelike saailinge uitlok, en laat u vog in die grond hou, wat baie belangrik is vir ontkieming.
Daar moet onthou word dat knoffel 'n paar jaar agtereenvolgens nie op dieselfde plek geplant kan word nie, want dit dra by tot die ophoping van siektes en moet nie op voorgangers geplaas word wat die gewas nadelig beïnvloed nie (na uie, komkommers, wortels), maar beter plaas na tamaties, ertjies, vroegwit of blomkool.
Ontkiemde knoffelbolle. © patrickWanneer moet u gegroeide bolle afhaal?
Begin Augustus is die tyd om die gegroeide bolle te versamel. 'N Duidelike teken dat die term reeds vergeelde blare van knoffel is. U moet egter nie wag dat die blare heeltemal droog word nie, want as die lugdeel doodgaan, sal die pantoffels moeilik in die grond gevind kan word.
Wanneer u oes, moet u onthou dat die gegrawe knoffel nooit in die oop son gelaat moet word nie, soos aanbeveel in die aantekeninge van baie tuiniers, aangesien hierdie gewas die eienskappe van "glasuur" in direkte sonlig het, en dit die kwaliteit van knoffel aansienlik verlaag. Die droging van 'n enkele tand (sowel as tweejaarlikse gloeilampe) moet in die skaduwee plaasvind, op 'n goed geventileerde plek.
Sodra die buitenste skil droog is, kan die plantmateriaal in 'n skuur of op die solder gebind word. In die herfs is die knoffel-een-tand gereed vir plant in die belangrikste winterplant!
Kyk na ons gedetailleerde materiaal: Hoe om 'n goeie knoffelgewas te kweek?
