Die groot genus Oxalis (Oxalis), oftewel Kislitsa, verenig ongeveer 800 spesies plante van die familie Oxalis (Oxalidaceae). Natuurlike verspreiding - Suid-Afrika, Suid- en Sentraal-Amerika, en slegs enkele spesies word in Sentraal-Europa aangetref. Die plant het sy naam gekry vanweë die suur smaak van die blare, wat in voedsel gebruik kan word deur dit by slaaie te voeg. Kaliumoksalaat gee die suur smaak aan die blare van die suur. Die algemeenste siening wat ons het, is Algemene oksalis (Oxalis acetosella) staan bekend as haaskool.
Oxalis, of suur met rooi en groen blare. © JanineBeskrywing van Oxalis
Suurstof is 'n struik of kruidagtige plant. Onder die groot verskeidenheid oksalisspesies is daar jaarlikse of meerjarige verteenwoordigers. Die grasagtige spesies word meestal aangetref, en hulle word gekweek as uitmuntende of grondbedekte dekoratiewe blare. By die meeste spesies is die blare drie-vier-lobbe, minder algemeen met vyf tot ses en nege lobbe, op lang blomblare, het 'n eienaardige suur smaak. Afhangend van die spesie, is die ondergrondse deel van die oksalis wortelstok, knol of bol. Beskeie, maar baie aantreklike blomme is wit, geel, pienk, pers en versamel in 'n sambreelvormige bloeiwyse. Baie hartseer stapel blare snags, in helder sonskyn of voor reën.
Sedert antieke tye word sekere soorte oksalies verteer. Die Indiane was spesiaal besig met die verbouing van suur en het gekookte knolle geëet wat 'n groot hoeveelheid stysel bevat.
As 'n binnenshuise kultuur het suur suur in die 17de eeu verskyn en die harte van blomkwekers in baie lande verower met sy ongelooflike voorkoms en onpretensieusheid. In die alledaagse lewe word die naam "Flower Butterfly" gebruik vir die oksalieë wat in die kamerkultuur gekweek word.
Algemene Oxalis (Oxalis acetosella). © Jorg HempelNuttige eienskappe van suur
In volksgeneeskunde word dele meer gereeld gebruik. Carob Sorrel, of horing suur (Oxalis corniculata) - blomme, blomme, blare. Die plant bevat organiese sure (oksaalsuur, appelsuur, sitroensuur). Grondstowwe word in die lente of vroeë somer (Mei - Junie) geoes en op 'n temperatuur van 40-50 ° C gedroog.
Die plant verbeter die metabolisme, verhoog die aptyt, het antihelminthiese, hemostatiese, wondgenesende, urinêre en choleretiese effekte. Oxalis is 'n goeie antiseptikum. Boonop elimineer suur suurbrand, braking, normaliseer die suurheid van maagsap en verlaag bloeddruk. Infusies, afkooksels en tinktuur word gebruik vir siektes van die lewer, niere, galblaas, gastritis, diatese, kardiovaskulêre siektes, bloeding, stomatitis, terugwerkende prosesse in die mondholte (om te spoel). Suur sap behandel scabies.
Selfbehandeling is streng verbode!
Carob Oxide, of Horned Oxide (Oxalis corniculata). © Stefan LaarmannSommige soorte oksalis
Algemene oksalis (Oxalis acetosella) is 'n risoomplant, 8-10 cm hoog. Die blare op 'n lang steel lyk soos klawerblare, is geneig om oornag te vou, in bewolkte weer en in helder sonlig. Die blomme is wit, enkel, op lang voetstukke. Dit blom in Mei en Junie.
Vet suur (Oxalis succulenta) verskil van ander spesies in vier-saamgestelde bronsgroen blare en pienk blomme. Die plant is 30-35 cm lank, blom tot laat herfs. Hierdie suur word ook in 'n kamer as 'n ampelplant verbou.
Die moderne nomenklatuur verwys na die Kislitsa megaloriza (Oxalis megalorrhiza)
Vierblaar suur (Oxalis tetraphylla) - 'n gewilde tuinplant en kamerplant. In tuinbou staan dit bekend as Kislitsa Depp (Oxalis deppei).
Vierblaarsuring (Oxalis tetraphylla). © WildfeuerVersorg tuis versieringsure
plek: Die suur word in 'n kamer met helder, maar diffuse lig geplaas. Die plant verdra gedeeltelike skaduwee, maar 'n lang verblyf in 'n digte skaduwee lei tot 'n verlies aan dekoratiewe blare. Direkte blootstelling aan sonlig kan brandwonde veroorsaak.
temperatuur: suur - baie onpretensieuse plant tot groeitoestande. U hoef nie 'n spesiale mikroklimaat daarvoor te skep nie; dit groei goed by kamertemperatuur. In die somer kan die suur in die vars lug geneem word, en dit teen trekke beskerm word. In die winter, sorg dat die temperatuur nie onder + 16 ... + 18 ° C daal nie. Spesies waarin die lugdeel doodgaan gedurende die winterperiode bevat + 12 ... + 14 ° C.
water: in die somer moet suur suur vol natgemaak word, maar daar moet gewaak word dat die vog nie in die pot stagneer nie. Die plant is baie sensitief vir oortollige vog; dit is beter om nie water in die pot te voeg as om dit te giet nie. In die herfs word die water geleidelik verminder, in die winter is dit beperk tot die grond in 'n effense nat toestand hou.
Oxalis megaloriza (Oxalis megalorrhiza), voorheen Succulent Oxalis (Oxalis succulenta). © Manuel M. Ramos 
Ferrugineous Oxide (Oxalis Adenophylla). © Orkel2012 
Driehoekige suur (Oxalis triangularis). © Maja DumatVoortplanting van suur
Suurstof word goed voortgeplant deur nodules wat rondom die stamwortel van ou plante vorm. Nodules word in potte van 5-10 stukke geplant, wat hulle van bo met 1 cm grond bedek. Planttyd word op verskillende tye uitgevoer, afhangend van die gewenste blomtyd. Afhangend van die tyd van die jaar, loop 30-40 dae vanaf die plantdatum tot volle ontwikkeling. Dieselfde beginsel van voortplanting en gloeilampe.
Sommige soorte oksalis, byvoorbeeld Kislitsa Ortgisa (Oxalis ortgiesii), kan voortplant word deur pamflette wat met 'n klein handvatsel afgekap word, wortel in water of in nat sand. Met die koms van die wortels kan steggies in een pot geplant word.
Suurstof Ortgisa (Oxalis ortgiesii). © Leo bremanAs u oxalis-sade wil voortplant, let dan op die feit dat hulle baie klein is, en as hulle geplant word, word dit op die grond gesaai sonder om aan die slaap te raak. Gieter is nie toelaatbaar nie; die grond moet bevogtig word deur te spuit.
