Tot op hede het telers baie soorte wortels geteel. Daarom sal dit nie moeilik wees vir 'n tuinier om 'n geskikte verskeidenheid te kies nie. Sommige variëteite word hoofsaaklik in die vroeë lente gesaai, ander is goed om in die winter te saai. Daar is spesies wat vir langtermynopberging gebruik word, en sommige lewer groter produktiwiteit. Maar die belangrikste is die hoë inhoud van suiker en karoteen, want die meeste mense hou van lekker en soet wortels.
Hieronder is die soorte wortels met foto's en beskrywings, wat vir etlike jare veral gewild onder Russiese tuiniers was:
- Nantes.
- Shantanu.
- Die keiser.
- Losinoostrovskaya.
- Vitamien.
- Gesoteerde Savoy.
- Moskou winter.
Hierdie variëteite het 'n hoë smaak, bevat 'n groot hoeveelheid suiker en karoteen en word goed bewaar in die winter.
Nantes Wortel
Hoog-opbrengste variëteit in die middel seisoen (vrugte ryp word binne 78-112 dae vanaf die opkoms van saailinge). Belangrike kenmerke:
- Wortelgewasse is lank, silindervormig, stomp. Die vrugte is 14-16 cm lank en weeg 80-160 g. Die oppervlak is glad, met vlak ingewande oë, helderoranje van kleur, wat aan die einde van die groeiseisoen 'n groen of pers kopkleur kan hê.
- Die pulp van wortels van Nantes is versadigde oranje-rooi kleur, sappig, sag. Die kern is klein, rond of hoekig, en die kleur verskil prakties nie van die pulp nie.
- Suikerinhoud van 7-8,5%, karoteen - 14-19 mg.
- Produktiwiteit 5-7 kg;
- Wortels van Nantes is bestand teen vroeë steel, maar is geneig om te blom. Ideaal vir saai in die vroeë en laat lente. As gevolg van kouebestandheid, kan die variëteit ook vir saai in die winter gebruik word.
- In die vroeë stadium van saai is die behoud van kwaliteit goed tot in die middel van die winter. Met laat saai kan dit gebruik word vir langtermynopberging.
- Wortels van Nantes word as 'n universele verskeidenheid beskou.
Chantane Wortel
Midde-ryp produktiewe variëteit (van saailinge tot rypwording, 90-120 dae verloop). Belangrike kenmerke:
- Die wortelgewasse van Chantan-wortels is groot, eweredig, het 'n afgeknotte-keëlvormige vorm, met 'n afloop, stomp. Die vrugte lê heeltemal in die grond, maar kan maklik uitgetrek word. Lengte 13-15 cm, gewig 75-200 g. Die oppervlak is glad, met klein lensies.
- Die pulp is dig, versadigde oranje-rooi kleur, met 'n aangename geur. Die kern is groot, uitgesproke, lig oranje of geel.
- Suikerinhoud van 7%, karoteen - 12-14 mg.
- Die opbrengs van Chantane-wortels is 4-8,2 kg.
- Goeie weerstand teen vroeë steel en siektes, wortels blom nie en kraak nie. Dit word aktief in industriële gewasse gebruik. Ideaal vir buite verbouing.
- Om kwaliteit te hou is goed.
- Chantane Wortels is 'n verskeidenheid vir universele gebruik.
Wortel keiser
Laat ryp verskeidenheid wortels (rypwording van vrugte vind plaas op 110-135 dae na ontkieming). Belangrike kenmerke:
- Wortelgewasse is groot, glad, het 'n silindriese vorm met 'n klein aflopende, stomp. Die lengte van die wortelvrug is Keiser 25-30 cm, gewig 90-200 g. Die oppervlak is glad, met vlak oë.
- Die pulp is versadig oranje-rooi, dig, sappig, met 'n aangename geur. Die kern is klein, amper dieselfde kleur as die pulp.
- Wortel keiser bevat 'n groot hoeveelheid karoteen. Dit het 'n goeie smaak en 'n aangename geur. Suikerinhoud van 6,6-11%, karoteen - 16-25 mg.
- Produktiwiteit is 2-5 kg.
- Die variëteit is bestand teen blom en voortydige steel. Dit gee 'n goeie oes op ligte leemagtige en sanderige leemgrond. Geskik vir wintersaai.
- Dit word goed vervoer en lank geberg. Tydens die berging verbeter die wortels van die keiser hul eienskappe.
- Die gebruik is universeel.
Wortels Losinoostrovskaya
Middel-rypwordende variëteit (groeiseisoen 80-120 dae). Belangrike kenmerke:
- Wortels Losinoostrovskaya het 'n silindriese vorm, soms met 'n klein loop na die basis, met 'n stomp einde. Die vrugte is byna heeltemal in die grond gedompel, het baie syvormige wortels. Die vruglengte is 15-20 cm, gewig 100-155 g. Die wortels se oppervlak is oranje, glad, met vlak lensies.
- Die pulp is oranje, sappig, sag. Die kern is rond, klein, amper dieselfde kleur as pulp.
- Wortels Losinoostrovskaya het 'n hoë suiker- en karoteeninhoud, wat toeneem tydens opberging. Suikerinhoud van 7-9%, karoteen - 21-28 mg.
- Produktiwiteit is 4,9-6,5 kg.
- Goeie weerstand teen vroeë steel en siektes. Die verskeidenheid is koudbestand, en kan dus in die winter gesaai word.
- Houdbaarheid van wortels Losinoostrovskaya goed, geskik vir langtermynopberging.
- 'N Verskeidenheid vir universele gebruik, wat gereeld gebruik word vir babavoedsel en -sap.
Wortel vitamien
Middel-rypwordende variëteit (groeiseisoen is 78-110 dae). Belangrike kenmerke:
- Die wortelgewasse van vitamienwortels is silindries, effens verdik, met 'n stomp einde, byna heeltemal in die grond gedompel. Vruglengte 13-15 cm, gewig 60-170 g. Die worteloppervlak is oranje, glad, met vlak lensies.
- Die pulp is sag, suiker. Die kern is klein, ronde of stervormig, amper dieselfde kleur as die vlees.
- Vitamienwortels word beskou as een van die soetste soorte. Die suikerinhoud is ongeveer 11%, karoteen - 17-22 mg.
- Produktiwiteit is 4-8 kg.
- Goeie weerstand teen voortydige stam, blom effens, maar het 'n voorkeur vir vrugte wat kraak. Geskik vir verbouing op minerale en gedreineerde veenboomgronde. Koudweerstandige variëteit, dus geskik vir saai in die winter.
- Dit word goed bewaar gedurende die winter.
- Wortel vitamien is 'n universele verskeidenheid, ideaal vir babakos.
Tushon Wortel
Vroeë rypwordende variëteit (groeiseisoen is 80-95 dae). Belangrike kenmerke:
- Wortelgewasse het 'n silindriese vorm, dun, glad. Die lengte van die wortelvrugte Tushon 15-20 cm, gewig 150 g. Die oppervlak is plat met klein oë.
- Die pulp van wortels is ryk oranje, sappig. Die kern is amper dieselfde kleur as die pulp.
- Suikerinhoud 5,5-8,2%, karoteen - 11,9-17,8 mg.
- Die opbrengs van wortels Tushon is 3,6-4,5 kg.
- Dit het 'n goeie weerstand teen siektes, slaperigheid en krake. Dit groei goed op oop, sanderige grond.
- Met laat saai, is Tushon-wortels geskik vir langtermynopberging in die winter.
- 'N Verskeidenheid universele doel.
Moskou winterwortel
Hoog-opbrengs variëteit in die middel seisoen (van saailinge tot rypwording, 70-100 dae verloop). Belangrike kenmerke:
- Wortelgewasse van langwerpige-keëlvormige vorm, stomp. Die vruglengte van Moskou-winterwortels is 15-18 cm, gewig 100-170 g. Die oppervlak is glad, oranje.
- Die pulp is sappig, sag, met 'n aangename geur. Die kern is klein, rond of onreëlmatig in die vorm.
- Winterswortels in Moskou het uitstekende smaak. Suikerinhoud van 7,6-8%, karoteen - 10-12 mg.
- Produktiwiteit is 5-7 kg.
- Weerstand teen siektes is gemiddeld. In die winter word wortelwortels in Moskou gereeld gebruik.
- Die rakleeftyd is goed, een van die beste soorte wortels vir langtermynopslag.
- Dit is 'n universele verskeidenheid.
Van al die soorte wortels met foto's en beskrywings, is dit beter om diegene te kies wat volledig aan die tuinier se behoeftes en groeitoestande voldoen. Vir saai word aanbeveel dat u verskillende soorte met verskillende periodes van tegniese rypheid en smaak kies. In hierdie geval kan u die hele jaar deur 'n heerlike wortelgewas geniet.
