Paardebloem is almal bekend. Dit is een van die eerste somerblomme, bedek met 'n heldergeel kombersweide, ryplekke, langs die paaie en binnehowe. Nadat hy hom opgemerk het, is tuiniers haastig om van hulle ontslae te raak soos 'n kwaadwillige onkruid, en min mense weet van die voordele daarvan. Intussen het die antieke Grieke geweet van die medisinale eienskappe van hierdie helder plant; in antieke Arabiese medisyne is paardebloem wyd en wyd gebruik. In Chinese tradisionele medisyne word alle plantdele steeds as 'n antipiretiese middel en herstellend gebruik. In Russiese volksgeneeskunde word paardebloem as 'n 'noodsaaklike eliksier' beskou.
Medisinale paardebloem (Taraxacum officinale). © Daniel ObstPaardebloem (Taraxacum) is 'n geslag van meerjarige kruidagtige plante van die Asteraceae-familie. Soort soort soort - Medisinale paardebloemof paardebloem, of farmaseutiese paardebloem, of gewone paardebloem (Taraxacum officinale).
Paardebloemname
Die Russiese naam "paardebloem" kom, soos u kan raai, van die werkwoordvorm "blow", wat soortgelyk is aan "blow". Die naam weerspieël dus die eienaardigheid van die paardebloem - daar is genoeg van die briesie van die wind en valskerms-fluffies verlaat vinnig hul mandjie.
Waarskynlik, om dieselfde rede, het die wetenskaplike naam van die genus "Taraxacum" verskyn - uit die Griekse woord tarache - "opwinding".
Daar is ook 'n mediese weergawe van die Latynse naam vir paardebloem, waarvolgens Taraxacum afkomstig is van die Griekse woord taraxis ('skud'): dit is hoe dokters in die Middeleeue een van die oogsiektes genoem het wat met melkerige sap van paardebloem behandel is. Uit hierdie naam van die siekte van die naam word die uitdrukking "bril" steeds by die mense bewaar.
Gewilde name vir paardebloem: hol, kulbaba, gewere, pof, melkkruik, bababed, balsem, popova kaal, Joodse hoed, melkstal, tandwortel, marshmallow, melkwortel, katoengras, olieblom, koeblom, Maartbos, melkagtige kleur, lig, lugig blom en ander
Medisinale paardebloem. © Danel SolabarrietaBeskrywing van paardebloem officinalis
Die mees geliefde en mees algemene paardebloem in Rusland is Medisinale paardebloem.
Medisinale paardebloem - 'n meerjarige kruid van die asterfamilie, het 'n dik, staafvormige, takagtige wortel wat byna vertikaal in die aarde ingaan en 'n lengte van 50 cm bereik. Op die witterige oppervlak van die wortel onder die vergrootglas kan u melkerige gangbande in die vorm van donker ringe opmerk. Blare in die basale roset is platvormig gespin. Hul grootte hang af van die plek waar die paardebloem groei. Op droë grond onder helder sonskyn is die blare van 'n paardebloem nie meer as 15-20 cm lank nie, en in slote, waar die skaduwee klam en klam is, word hulle dikwels drie keer langer. As u mooi kyk na die plant van die plant, sal u sien dat iets soos 'n groef deur die middel daarvan beweeg. Dit blyk dat hierdie groewe vog, insluitend nag, versamel en dit in strome na die wortel rig.
Die blomstingel (pyltjie) van die paardebloem is dik, blaarloos, silindries, duube, aan die bokant dra een geel-goue kop, wat nie 'n enkele blom is nie, maar 'n hele mandjie daarvan. Elke blom het die vorm van 'n buis met vyf versmelte blomblare en vyf meeldrade wat daaraan geheg is. Die bloeiwysel-mandjies van paardebloem gedra hulle gedurende die dag en afhangend van die weer anders. In die namiddag en in nat weer, sluit hulle die beskerming van die stuifmeel teen nat. In helder weer, bloeiwyses open om 18:00 en sluit om 15:00. Dus, volgens die toestand van bloeiwyses van paardebloem, kan u die tyd presies ken.
Die vrugte van die paardebloem is gewiglose, droë achenes wat deur 'n lang dun staaf aan die valskermkanonne geheg word, wat maklik deur die wind weggewaai word. Dit is interessant dat valskerms uitsluitlik hul doel vervul: as hulle vlieg, swaai die paardebloem nie en draai nie om nie, hulle is altyd onder, en as hulle land, is hulle gereed om te saai.
Minimum temperatuur van ontkieming van achenes + 2 ... 4 ° С. Paardebloem lote van sade en lote van die knoppe op die wortelnek verskyn aan die einde van April en gedurende die somer. Die somer skiet oorwinter. Dit blom in Mei - Junie. Die maksimum vrugbaarheid van die plant is 12 duisend sade, wat vanaf 'n diepte van hoogstens 4 ... 5 cm spruit.
Paardebloem kan maklik aanpas by die omgewingstoestande en oorleef veilig deur vertrap en weiding te ondergaan. Geen ander plante kan verdrink en druk nie!
Medisinale paardebloem. © Sebastian StabingerDie gebruik van paardebloem in die alledaagse lewe
Drankies en konfyt word berei van bloeiwysels van paardebloem, na die smaak wat herinner aan natuurlike heuning. Europeërs pluk paardebloemknoppies en gebruik dit as sulks in slaaie en sop in plaas van kappertjies. En in Rusland het daar eens slaaisoorte van paardebloem bestaan. Hulle het van groter en sagter blare verskil van wilde spesies.
Paardebloem-heuning is goudgeel van kleur, baie dik, viskose, vinnig kristalliserend, met 'n sterk reuk en 'n skerp smaak. Paardebloem-heuning bevat 35,64% glukose en 41,5% fruktose. Bye versamel egter nektar van paardebloem in 'n klein hoeveelheid en nie altyd nie.
Bloeiwyses en blare bevat karotenoïede: taraxanthin, flavoxanthin, luteïne, faradiol, sowel as askorbiensuur, vitamiene B1, In2, R. In die wortels van die plant word gevind: taraxerol, taraxol, taraxasterol, sowel as styreen; tot 24% inulien, tot 2-3% rubber (voor en na die Groot Patriotiese Oorlog is twee soorte paardebloemies as rubberneuse geteel); vetterige olie, wat gliseriene van palimitiese, oliesuur, lenoleïne, melis en serotiensuur bevat. Die paardebloemwortels behoort aan plante wat inulien dra, en sodra dit gebraai word, kan dit as 'n plaasvervanger vir koffie dien. Dit bevat ook knolle van erdepeer, sigorei-wortels, elecampaanwortels.
Gedroogde paardebloemwortel. © Maša SinreihNuttige eienskappe van paardebloem
Paardebloem het 'n choleretiese, antipiretiese, lakseermiddel, ekspektorant, kalmerende, antispasmodiese en ligte hipnotiese effek.
Waterekstrak van paardebloemwortels en -blare verbeter spysvertering, eetlus en algemene metabolisme, verhoog die uitskeiding van melk by verpleegkundiges en verhoog die algemene toon van die liggaam. As gevolg van die teenwoordigheid van biologies aktiewe stowwe, beweeg voedselpulp van die paardebloem vinniger deur die ingewande, en dit help om die fermentasieprosesse in kolitis te verminder.
In die chemies-farmakologiese studie van paardebloem is eksperimenteel die antituberkulêre, antivirale, swamdodende, antelmintiese, antikarsinogene en antidiabetiese eienskappe bevestig. Paardebloem word aanbeveel vir diabetes, as 'n tonikum vir algemene swakheid, vir die behandeling van bloedarmoede.
Die poeier van die gedroogde wortels van paardebloem word gebruik om die uitskeiding van skadelike stowwe uit die liggaam met sweet en urine te bevorder, as 'n anti-sklerotiese middel, vir jig, rumatiek.
In moderne medisyne word die wortels en gras van die paardebloem as bitterheid gebruik om die eetlus te stimuleer met anorexia van verskillende etiologieë en met teensuur gastritis om die afskeiding van spysverteringskliere te verhoog. Dit word ook aanbeveel om dit as 'n choleretiese middel te gebruik. Paardebloem word ook in skoonheidsmiddels gebruik - melksap verminder sproete, vratte, ouderdomsvlekke. Ekseem word behandel deur 'n afkooksel van die wortels van paardebloem en las.
Die wortels van die paardebloem is staaf, vlesig, dien as 'n plek vir die ophoping van voedingstowwe. Grondstowwe word in die lente, aan die begin van die plantgroei (April - begin Mei) of in die herfs (September-Oktober) geoes. Die wortels van die someroes-paardebloem is onbruikbaar - dit lewer grondstowwe van swak gehalte. By die oes word die wortels met die hand of met 'n skopgraaf of graanvleis uitgegrawe. Op digte gronde is die wortels baie dunner as op los gronde. Herhaalde oes op dieselfde plek word nie meer gereeld gedoen nie as na 2-3 jaar.
Die opgegrawe wortels van 'n paardebloem word van die grond af geskud, lugdele en dun sywortels verwyder en onmiddellik in koue water gewas. Dan verdor hulle dit 'n paar dae in die ope lug (totdat die melksap vrygestel word met 'n insnyding). Droging is gewoonlik: op solder of in 'n kamer met goeie ventilasie, maar die beste van alles in 'n hittedroër tot 40-50oorC. Ek versprei die grondstowwe in 'n laag van 3-5 cm en draai dit van tyd tot tyd om. Die einde van die droging word bepaal deur die broosheid van die wortels. Die opbrengs van droë grondstowwe is 33-35 gew.% Vars versamel. Houdbaarheid tot 5 jaar.
Materiële verwysings:
- Centurion. die. 'N Ou vriend - paardebloem // In the World of Plants No. 10, 1999. - p. 40-41
- Turov. A. D., Sapozhnikova. E. N. / Medisinale plante van die USSR en die gebruik daarvan. - 3de uitg., Hersien. en voeg by. - M .: Geneeskunde, 1982, 304 bl. - met 174-1175.
- Ioirish N.P. Byeboerdery produkte en die gebruik daarvan. - M., Rosselkhozizdat, 1976 .-- 175 bl.
