Blomnetelplant (Urtica) is 'n verteenwoordiger van die brandnetelfamilie. Hierdie geslag kombineer meer as 50 verskillende spesies. In die natuur kan hulle in gematigde streke in albei hemisfere ontmoet word. In die middelste breedtegrade kom spesies soos brandnetel (lat. Urtica urens) en tweesaadige brandnetel (lat. Urtica dioica), wat ook 'n brandnetel, naaldekoker of naaldekoker genoem word, voor. Plante wat tot hierdie spesies behoort, is baie waardevolle medisinale en voedselgrondstowwe, en chlorofil word ook op industriële skaal verkry, wat wyd gebruik word in die farmaseutiese en parfuumbedryf.
Brandnetel funksies
So 'n meerjarige of eenjarige plant soos brandnetel kan tweeledig of mono-akkerig wees. In een stuk teenoorgestelde plaatplate is 'n gekartelde, gekartelde of driesydige rand. Op die oppervlak van blaarblaaie en lote is daar dikwels 'n groot aantal brandende hare. Vals, blomvormige bloeiwyses sluit staminaat- of pistilaatblomme in. Die vrug is 'n platgesnyde neut met 'n plat vorm, wat met blomdek bedek is.
Die struktuur van die brandende haartjies van hierdie plant, wat 'n redelike groot sel is, is soortgelyk aan 'n mediese ampul. Binne-in is sap, in die samestelling daarvan is daar mierzuur, cholien en histamien. As u aan so 'n hare raak, dan breek die boonste deel daarvan en plak dit in die veloppervlak. Die sap onder die vel veroorsaak 'n skerp brandgevoel slegs op die plek waar die brandnetel geraak het. In die reël is sulke brandwonde nie mense se gesondheid benadeel nie. Daar is egter verskillende tropiese brandnetelspesies waarvan die brandwonde dodelik vir mense kan word. In Rusland verkies brandnetel om naby heinings te groei, in groentetuine, nat weivelde, vakante lotte, woudruimings, naby paaie, langs die oewers van waterliggame, in slote sowel as in ravyne. Die feit dat tweeslagtige brandnetel genesende eienskappe het, is mense al lank bekend. In hierdie opsig word so 'n onkruidplant as tuiniers gekweek en op industriële skaal verbou.
Netelverbouing
Brandnetel kan normaalweg sonder spesiale sorg groei, maar as dit in spesiaal voorbereide en bevrugte grond geplant word, sal die groei en ontwikkeling van die bos merkbaar verbeter. Die reproduksie van so 'n plant word uitgevoer deur sade en segmente van risome. Dit is nie nodig om sade voor te saai voor te berei nie, maar as hulle vier weke gestratiseer word by 'n lugtemperatuur van 0-5 grade, sal die ontkieming met 20-30 persent toeneem.
Brandnetel, wat meerjarig is, word aanbeveel om op 'n goed beligte area of in 'n gedeeltelike skaduwee te groei. Die grond moet sanderig of voedsaam wees en goed bevogtig word. Die werf moet skoongemaak word van risoomonkruide. Saai word aan die begin van die lente of voor die winter gedoen, terwyl die eerste saailinge se voorkoms selfs by 'n lugtemperatuur van 8 grade kan voorkom. Eers word die sade met sand gemeng, en dan word hulle 10-15 mm in die grond begrawe, daar moet 'n afstand van 0,6 tot 0,7 m tussen die rye gelaat word. Die oppervlak van die gewas moet met 'n dun (ongeveer 0,5 cm dik) humus of turf, en as die saai vroeg in die lente uitgevoer is, is dit noodsaaklik om te verseker dat die grond heeltyd effens klam is totdat die eerste saailinge verskyn. As daar voor die winter gesaai is, sal die eerste saailinge in April verskyn, en in die lente - dan in Mei.
Vir die voortplanting van die brandnetel op 'n vegetatiewe manier in die lente, is dit nodig om die risoom uit die grond, wat in stukke gesny is, te onttrek, terwyl die lengte van 8 tot 10 sentimeter moet wissel. Daarna word die delenki op 'n nuwe plek tot 'n diepte van 8 sentimeter geplant, terwyl die afstand tussen die gate op 'n afstand van ongeveer 0,6 m gehandhaaf moet word. In brandnetels wat op hierdie manier gepropageer word, word die begin van die ontkieming 4 weke vroeër waargeneem in vergelyking met die groei van sade.
Netelversorging
Die eerste 2 maande sal die saailinge baie swak wees, terwyl hul groei en ontwikkeling baie stadig sal wees. Maar dan sal die bosse baie vinnig begin groei en binnekort dig en vertak word. Die versorging van hierdie plant is absoluut niks ingewikkeld nie. Hy moet sorg dat die water besproei, losgemaak word, geklee word en gewas word. Vir besproeiing word aanbeveel om water vanaf 'n lente, 'n put of reën te gebruik, terwyl dit eers in die son verhit moet word.
Brandnetel benodig 'n groot hoeveelheid stikstof, maar dit word nie aanbeveel om minerale kunsmisstowwe vir voeding te gebruik nie. Dit is beter om dit met verrotte kompos of mis te vervang.
Die versorging van hierdie plant word vergemaklik deur die feit dat dit baie bestand is teen peste en siektes. Dit is egter moontlik dat ruspes van skoenlappers in die korwe steeds daarop kan vestig; dit sal in Junie met die hand afgehaal moet word. Dit is maklik om dit in te samel, want hulle sit in trosse, maar vergeet nie veiligheidsmaatreëls nie, aangesien brandnetel ernstige brandwonde aan u hande kan agterlaat.
Netel oes en berging
Netels gebruik wortelstene, sade en blaarplate as 'n genesende grondstof. Die blare van 'n brandende netel word in Junie-September geoes, wanneer die plante blom. Sommige tuiniers beveel aan om blare te versamel deur eenvoudig handskoene aan te trek, ander sny die gras, en as dit heeltemal verwelk, skeur hulle blaarplate met hul kaal hande af. Daar word geglo dat dit die beste is om Dinsdag teen dagbreek in die eerste kwart van die maan blare te versamel. Volgens die maankalenders sal sulke grondstowwe 'n spesiale genesende krag hê.
Die versamelde blare moet êrens op 'n skaduwee plek (op die solder of onder 'n afdak) uitgelê word, met die voorspreide materiaal of papier. Daar moet kennis geneem word dat die dikte van die laag nie 3-5 sentimeter moet oorskry nie. As hulle in die son gedroog word, sal 'n deel van die genesende eienskappe verlore gaan, en die blare self sal kleurloos word. As u dit wil droog, kan u die oond gebruik, terwyl u die temperatuur op 50 grade stel en die deur ooplaat. In heeltemal gedroogde blare breek die middelare en blomblare sonder moeite. Hulle het 'n ligte aroma, donkergroen kleur en 'n effense bitter nasmaak. Daar moet op gelet word dat die volume grondstowwe by die produksie 1/5 van die oorspronklike volume is. Die gedroogde blare moet uitgesorteer word, terwyl al die geel, swart en bruin blaarblaaie en rommel verwyder moet word. Vir opberging word dit in sakke met lap of papier gegiet, wat dan op 'n goed geventileerde, droë, donker plek moet geplaas word. Grondstowwe kan hoogstens twee jaar geberg word.
Sade van broeiende brandnetels moet versamel word eers nadat hulle heeltemal ryp is. Dit kom tipies voor 20 dae nadat die plant in September verdwyn het. Die boonste dele van die brandnetel moet gesny word, effens gedroog en gedors word.
Dit word aanbeveel dat uie-wortelstokwortels in die lente of herfs onttrek word. Alle vuil word van hulle verwyder, en dan droog dit by 'n temperatuur van 40 grade. Kies 'n donker, droë en geventileerde plek vir opberging. Rhizome behou hul voordelige eienskappe vir drie jaar. As u brandnetel-risome oes, moet u in gedagte hou dat u 10-15 persent van die bosse op die terrein moet laat hernu, omdat u die hele plant tydens die versameling van grondstowwe moet vernietig. Terselfdertyd moet u weet dat wortelstokke eers na 3 jaar herwin kan word.
Tipes en variëteite brandnetels met foto's en name
Tipes brandnetel met genesende eienskappe:
Brandnetel
Hierdie kruidagtige meerjarige plant het 'n sterk wortel, terwyl die risoom horisontaal en vertak. Die hoogte van die bos wissel van 0,6 tot 2 m. Op die oppervlak van alle lugdele van die plant brand hare. Op langwerpige lote is reguit of stygende hol stamme. Blare is teenoor mekaar gerangskik. Donkergroen eenvoudige, eensydige, gelyksydige blaarblaaie het lang blomblare. Hul lengte is ongeveer 17 sentimeter en 'n breedte van ongeveer 8 sentimeter. Die blare kan 'n eiervormige, langvormige, langwerpige of eiervormige hartvorm hê, minder gereeld is daar elliptiese plate met 'n diep hartbasis. Die bloei-vormige okselvormige bloeiwyses bevat klein liggeel, ongeslagtelike blomme, pistilaat en staminaat. Die vrug is 'n saamgeperste aas van 'n bikonvekse vorm van ligbruin of liggeel kleur. Ongeveer 22 duisend sade kan in een bos ryp word.
Brandnetel
Hierdie jaarlikse tweeslagtige, kruidagtige plant het gevierde tetraëdriese regop lote, waarvan die hoogte 15 tot 35 sentimeter kan bereik, klierharde hare is op hul oppervlak. Donkergroen, gekartelde, teenoorgesteld geleë blaarplate het 'n ovaalvormige of eiervormige vorm, en bereik in lengte 20-60 mm. Op hul oppervlak is daar 'n groot aantal brandende hare. Klein okselblomme is groen geverf, hulle word in 'n oor versamel of is enkel. Sulke blomme is gestamineer of pistilaat. Die vrug is 'n neut of 'n multi-saad boks.
Brandnetel eienskappe: skade en voordele
Genesende eienskappe
Brandnetelblaar bevat vitamiene A, H, C, E en K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niasien, makro-elemente chloor, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, natrium, mikro-koper, barium, aluminium, molibdeen, yster, sink, selenium en mangaan. Suurlemoen bevat 'n paar keer minder askorbiensuur as brandnetel. Terselfdertyd is die hoeveelheid vitamien A in hierdie plant effens hoër as in die seeduif, wortels, spinasie en sorrel. In hierdie plant is daar nog tanniene, vlugtige, chlorofil, flavonoïede en organiese sure - gallus en mierig.
Blare het 'n hipoglisemiese en hemostatiese effek, en dit beveg ook inflammasie. Die blare dra ook by tot 'n toename in hemoglobien, baarmoedertonus en rooibloedseltelling. Hierdie medisinale grondstof word gebruik om siektes van die blaas en lewer, bloedarmoede, radikulitis, pulmonale tuberkulose, rumatiek en metaboliese afwykings in die liggaam te behandel. Daar is ook getoon dat brandnetel baie effektief is in die behandeling van chroniese prostatitis en prostaatadenoom.
In alternatiewe medisyne is daar voorskrifte vir medisyne wat 'n lakseermiddel, diuretikum, antikonvulsant, wondgenesing, slierende en algemene versterkende effek het. As u die blare van hierdie plant stelselmatig gebruik, kan u vinnig nie baie groot wonde en maagsere ontslae raak nie, terwyl die brandnetel-infusie, wat gebruik word as bad, kompresse en lotions, die hare kan help om uit te val. Sedert antieke tye word so 'n plant gebruik om hare te behandel. Hiervoor moet u 200 ml varsgekookte water met 2 of 3 groot eetlepels gedroogde blare kombineer. Na 1 uur moet die infusie gefiltreer word. Vir dieselfde doel kan u brandnetel sous gebruik. Om dit te kook, moet u 1 eetlepel kombineer. water, 1 groot lepel gedroogde versnipperde risoom en dieselfde hoeveelheid droë blare. Die mengsel word 30 minute gekook, en dan effens afgekoel. Dit moet in die kopvel gevryf word, terwyl u nie daarna nodig het om u hare te was nie, word hulle net effens met 'n handdoek afgevee.
Hierdie plant word ook gebruik om 'n voedsame mengsel te skep, wat aanbeveel word om tamaties te voed. Hiervoor moet gesonde blaarplate en lote gesny word voordat saad gevorm word. 'N Groot houer word gevat en met brandnetels gevul, wat gemeng word met die oorblyfsels van bakprodukte. Gevolglik moet die houer slegs met ¾ gevul word. Daarna word water gevoeg by die mengsel waarin die gis moet opgelos word, terwyl die beoogde vlak nie oorskry kan word nie. Die houer word vir 3-5 dae op 'n sonnige plek geplaas, wat die mengsel laat fermenteer. Moenie vergeet om dit stelselmatig te meng nie. Tamaties moet een keer elke 7 dae met hierdie mengsel gevoer word.
Brandnetelsop is baie gewild. Olyfolie word in die pan gegiet en die brandnetels en wit uie word 7 minute daarin gestrooi. Soutwater en kook aartappels daarin, waaruit puree berei word met behulp van 'n blender. In hierdie geval word die houer met aartappels nie van 'n klein vuurtjie verwyder nie, en geleidelik word room, koei botter en melk in die puree ingebring. Uiteindelik voeg uie met brandnetelblare by en meng alles teen lae snelhede. In sop, gemors op borde, kan jy gerasperde Gaudi-kaas of suurroom byvoeg. Vir 1,5 kg aartappelknolle, 0,5 l melk, 0,3 l room, 2 klein eetlepels beesbotter word 'n klomp vars brandnetel geneem. Die res van die bestanddele word geproe na smaak.
Kontra
U kan nie brandnetels en produkte wat op die basis daarvan gemaak is, swanger vroue gebruik nie, veral nie in die laaste trimester nie. Dit moet ook oorgelaat word aan mense wat aan tromboflebitis ly.
