Kos

Hoe om gesoute komkommers in 'n pakkie te bak - resep met foto

Dit is baie eenvoudig om gesoute komkommers in 'n sak voor te berei, maar dit blyk so lekker, geurig en knapperig te wees dat jy net nie kan afkom nie. Stap-vir-stap resep met foto's van ons leser meer ...

As ek baie vinnig liggesoute komkommers wil kook, gebruik ek altyd 'n plastieksak vir hierdie doel.

Daarom word so 'n groentesnuffel genoem - gesoute komkommers in 'n sak.

As u nog nooit so iets voorberei het nie, beveel ek dit aan.

Ek is seker dat u sulke komkommers met hul ongelooflike smaak sal geniet, en die resep lyk elementêr en selfs nie tydrowend nie.

Hierdie keer het ek komkommers met puisies en glad gekoop. Dit is baie moeilik om te beoordeel watter van hulle smaakliker blyk te wees; dit lyk my selfs of daar geen besondere verskil is nie.

Uit tuisgemaakte komkommers kom so voorgereg natuurlik gesonder, en baie keer meer aromaties. Daarom is die enigste raad om tuisgemaakte komkommers te koop.

DIY gesoute komkommers in 'n sak

Berei dus die volgende komponente voor:

  • 400-500 gram komkommers,
  • 1-3 knoffelhuisies (as jy meer gekruid wil hê, voeg dan 3 naeltjies by; minder - 1 naeltjie sal genoeg wees)
  • 'n klomp vars dille,
  • 3 gram sout (dit is 'n halwe teelepel)
  • 3 gram korrelsuiker
  • 2 eetlepels geraffineerde olie (dit kan tuisgemaak word as u met die aromatiese reuk verband hou)

Kookvolgorde

Giet warm water in 'n diep bak en was die komkommers baie versigtig. U kan spesiale handskoene vir hierdie doel gebruik. Dit is gerieflik, nie net omdat hulle hierdie prosedure maklik hanteer nie, maar ook dat u hande nie vuil word nie en nie buig vir onnodige blootstelling aan water nie.

Sny die gewasde komkommers in skywe nadat u die ente gesny het.

Plaas die gesnyde komkommers in 'n gewone (maar stywe) plastieksak.

Meng sout, gekapte dille en knoffel in 'n bak. Roer.

Sit dan die resulterende aromatiese mengsel op die komkommers.

Bind die sak vas of draai dit net 'n paar keer toe. Skud 'n bietjie sodat die aromatiese massa goed versprei is.

Laat die groente vir 'n paar uur week.

Alhoewel, in die algemeen, na 30 minute, kan u gesoute komkommers veilig aan tafel bedien deur dit met groente-olie te giet.

Kook gesoute komkommers in 'n sakkie volgens ons resep en goeie aptyt !!!

Dit is interessant!

Let ook op hierdie resepte:

  • Ingemaakte komkommers vir die winter
  • Gesoute komkommerresepte