Pampoen behoort aan die gewasse wat tot onlangs op tuinbeddings lê. Later word slegs beet geoes. Moet egter nie uitstel met die oes van pampoen nie. Ondanks die feit dat sy saailinge goeie rypweerstand het, is die vrugte self redelik kwesbaar vir ryp. As u die pampoen in die tuin hou tot in die ryp, word dit na bevriesing ongeskik vir opberging. Daarom is dit belangrik vir tuiniers dat hulle nie pampoen-oestyd mis nie.
Hoe weet jy of 'n pampoen ryp is? Afhangend van die pampoenvariëteit, sowel as die uiterlike tekens, sal die algemene rypdatums help om in hierdie saak te navigeer.
Klassifikasie van pampoenvariëteite en rypwording daarvan
Daar is baie soorte pampoen. Met volwassenheid is hulle:
- voorliefde (Freckle, Amandel 35, Gymnosperms);
- midseisoen (Russies, Baba, glimlag);
- laat rypwording (Muscat, Vitamin, Pearl).
Pampoenvariëteite wat vroeg ryp word, word in Augustus geoes, omdat dit die kortste rypperiode het - 3,5 maande. So 'n kultuur moet binne 'n maand gebruik word, dit word nie meer geberg nie.
'N Bietjie later (in die eerste dekade van September) word die middel-rypwordende variëteite geoes, wat binne 4 maande ryp word en ook in die volgende twee maande hoofsaaklik vir verbruik gebruik word.
Vir die opberging vir die winter word laat ryp variëteite met 'n dik skil gebruik. Hulle begin hulle einde September uit die tuin te verwyder. 'N Kenmerk van hierdie variëteite is dat die pampoen ten volle ryp word tydens opberging (gemiddeld 30-60 dae na oes).
Afhangend van die klimaat in die streek waar die pampoen verbou word, word 'n mate van verskuiwing in die tydsberekening van die oes toegelaat. Byvoorbeeld, in die suidelike streke, waar die eerste ryp later kom, kan gewasse langer op die beddings wees.
Daar is een algemene reël tydens oes, ongeag die streek: pampoen moet geberg word tot ryp.
Hoe om die volwassenheid van pampoen te bepaal?
Bepaal dat die pampoen reeds ryp is en dat dit tyd is om dit te begin oes deur die volgende tekens:
- Die pampoenstingel het droog en styf geword.
- Die blare en wattel het geel geword en gedeeltelik (of heeltemal) gedroog.
- Die kleur van die pampoen het helderder geword, en die patroon - duideliker.
- Die skil het 'n starre struktuur waarop daar geen spoor is nie nadat dit met 'n vingernael gedruk is.
- Pampoen lui as dit getik word.
Gedurende die skoonmaak moet daar gesorg word dat dit nie die integriteit van die vel van die pampoen beskadig nie, en ook om te voorkom dat dit val. Van die houe af sal die pampoen van binne af begin roteer tydens opberging.
Geoes pampoen word op 'n droë en koel plek (in die kelder) geberg.
