Daar is wetenskaplike studies dat koring die oudste broodplant ter wêreld is. Graan is nog 7-12 duisend jaar gelede deur mense op die grondgebied van die moderne Mexiko geëet. Interessant genoeg was die mieliekoppe ongeveer tien keer kleiner as die moderne variëteite, en dit het nie langer as 3-4 cm lank geword nie.
Suikermielies, of mielies (Zea mays ssp. mays) - 'n jaarlikse kruidagtige kulturele plant, die enigste kulturele verteenwoordiger van die genus Corn (ZeaGraan (Poaceae).
In groente (suiker) koring word ore gebruik vir voedsel in die melk of in die beginfase van wasrypheid in vars, gekookte en ingemaakte vorm. Suikermielies is 'n waardevolle groenteproduk met 'n hoë kalorie wat nie voedingswaarde vir groen ertjies en boontjies het nie. In die rypheid van melk word tot 24% suiker, 36% stysel en 4% proteïene op die kol opgehoop. Koringproteïne bevat 'n aantal aminosure wat noodsaaklik is vir die menslike liggaam.
Suikermielies, ook mielies (Zea mays). © BffVoorwaardes vir die kweek van koring
Die vegetatiewe periode van koring duur 90 tot 150 dae. Graan kom 10-12 dae na saai op. Die optimale temperatuur vir die verbouing daarvan is 20-24 ° C. Boonop het koring goeie sonlig nodig.
Suikermielies is 'n hittegewende gewas; dit word hoofsaaklik in die suide gekweek, maar met goeie sorg kan 'n bevredigende gewas in die middelste sone gekweek word. In amateur-tuine word suikermielies in saailinge gekweek, waardeur u vrylik goeie gewasse kan kry.
Mieliesaad kan ontkiem by grondtemperature van meer as 10 - 12 grade, selfs geringe ryp is dodelik daarvoor. Ondanks die relatiewe droogteverdraagsaamheid, gee dit slegs 'n goeie opbrengs van ore as dit natmaak. Koring - fotofiele kultuur verdra nie skadu nie.
Van die variëteite van suikermielies in die middelsone word Amber 122, Pioneer of the North 06, Early Golden 401, Sugar Mushroom 26 en ander gesaai.
Saailinge van koring. © Maja Dumat Bloei van manlike koring. © Maja Dumat Mielieveld. © Stefano TruccoDie geskikste is goed deur die sonliggedeeltes. Voordat u mielies saai, word 4-5 kg humus of kompos en 15-20 g ammoniumnitraat per 1 vk gesaai. m.
Saad word op vierkantige nes gesaai, 4-5 korrels per nes elke 50-60 cm, naby 'n diepte van 5 ... 6 cm. Na opkoms word saailinge uitgedun, wat 2 plante in die nes agterlaat.
Om hoë opbrengste van ore in klein gebiede te verkry, word mielies geplant met saailinge wat vir 45-50 dae voorberei is vir saai in die oop grond. Gedurende die groeiseisoen reageer dit goed op aantrek en natmaak. Na die neerslag, sowel as na natmaak, is dit raadsaam om koring te strooi. Dit vorm bykomende wortels en verbeter plantvoeding.
