'N Volledige skraal liggaam is vandag nie net een van die kriteria vir skoonheid nie, maar ook 'n teken van gesondheid, jeug en aktiwiteit. Vroue en mans van verskillende ouderdomme gebruik gewillig om gewig te verloor. In gewildheid is pynappel tereg een van die eerste plekke onder natuurlike produkte wat help om gewig te verloor.
Watter stowwe in die samestelling van die vrug kan die menslike liggaam beïnvloed, en wat is die effek van pynappel op die gesondheid?
Samestelling en voedingswaarde van pynappel
Die aandag van voedingkundiges op die vars vrugte van pynappel hou verband met die biochemiese samestelling van hierdie boorling van Suid-Amerika. Volgens uitgebreide studies bevat die ryp vrugtemassa 'n aantal vitamiene, waaronder askorbiensuur die duidelike leier is. Die inhoud van vitamien C in pynappel bereik 50 mg per 100 gram geskilde pulp. Daarbenewens is daar beta-karoteen, vitamien PP en 'n aantal B-vitamiene.
Van die makro- en mikroelemente in pynappel, jodium, yster en kalsium, kalium, sink en magnesium, mangaan en koper is van besondere belang vir die gesondheid. Danksy hierdie stowwe word vrugte uit verre suidelike lande 'n goeie voorkomende maatreël vir die risiko van aterosklerose en hartsiektes, trombose en respiratoriese seisoenale siektes. Pasiënte met hipertensie bevat pynappel op die spyskaart as 'n produk wat die bloeddruk kan verlaag. Maar vir diegene wat gewig wil verloor, is pynappel interessant in ander eienskappe.
In die eerste plek is dit 'n pynappel met 'n lae kalorie, want 100 pulp kan die liggaam slegs 48 kcal gee.
Boonop is daar in so 'n skyf feitlik geen vet nie. En die waarde van pynappel vir die menslike liggaam is:
- van 0,4 gram proteïen;
- van 'n klein hoeveelheid as en dieetvesel;
- van 11,5 gram koolhidrate, waarvan die meeste sukrose en fruktose is;
- van 85,5 gram water.
Soos u kan sien, is die voedingswaarde van pynappel ook klein. Die smaak van die vrugte word bepaal deur die organiese sure in die pulp, essensiële en aromatiese olies en 'n taamlik hoë suikerinhoud in die ryp vrugte.
Ongeveer 20 jaar gelede het wetenskaplikes in die pulp van pynappel 'n kompleks van plantensieme genaamd bromelin ontdek en bestudeer. Hierdie naam is gekies ter ere van die naam van die hele bromeliadfamilie, waartoe pynappel behoort. Die uniekheid van hierdie ensieme was dat die verteringsprosesse in hul liggaam geaktiveer is, die afbreek van vette, proteïene en koolhidrate verbeter het, en 'n persoon begin gewig verloor het sonder ernstige fisieke inspanning.
Die ontdekking van wetenskaplikes het met behulp van ananas 'n gewaarwording van pynappel en gewigsverlies veroorsaak, en allerlei diëte gebaseer op die gebruik van vrugte word steeds as die gewildste beskou.
Maar is dit die moeite werd om pynappel as 'n wondermiddel te behandel? Is dit moontlik om gewig te verloor deur vrugte te eet, en hoe sal die pynappeldieet die gesondheid beïnvloed?
Pynappelgewigsverlies: voordele en moontlike risiko's
Volgens die beloftes van sommige bronne werk die broomlyn in die pynappel wonders, letterlik "verbrand" u liggaamsvet. In werklikheid is die situasie ietwat anders. Die ensieme wat in die pulp van die pynappel teenwoordig is, het 'n invloed op die spysvertering. Maar die meeste van die bromelien is nie in die sappige pulp nie, maar in 'n stywe, veselagtige kern, wat prakties die voortsetting van die stam wat deur die vrug groei, verteenwoordig. Hierdie deel word nie vir kos gebruik nie, maar weggegooi.
Wat die pynappel self betref, moet u gedurende die dag met 500-1000 gram gewig verloor, 'n vasdag reël, waartydens dit toegelaat word om ongeveer een en 'n half kilogram pulp te eet, afgespoel met kruietee of water. Benewens pynappel, wat in drie of vier dosisse geëet word, word dit toegelaat om 'n liter sap per dag per dag van hierdie vrugte te drink.
In hierdie geval word gewigsverlies egter nie bereik deur die werking van bromelien nie, maar as gevolg van die sagte, natuurlike lakseermiddel en diuretiese aard van die vrug. Ja, en u kan nie langer as 2-3 dae by so 'n dieet hou nie, anders sal 'n pynappel wat 'n paar kilogram bespaar het 'n negatiewe punt op die gesondheid plaas.
'N Ernstige fout wat dreig om spysvertering, metabolisme en selfs siektes te versteur, kan 'n lang dieet wees wat op pynappel gebaseer is.
Vrugte, gekenmerk deur 'n hoë suurinhoud, wat in die spysverteringskanaal beland, veroorsaak onvermydelike irritasie.
As iemand wat pynappel gebruik vir gewigsverlies, ly aan gastritis met 'n hoë suurgehalte, maagswere-siekte of wat geneig is tot hierdie kwale, kan die vrugte vererger en die toestand vererger. Soortgelyke probleme sal voorkom in die teenwoordigheid van pankreatitis of cholecystitis.
Sure, met die voortdurende gebruik van groot hoeveelhede sap en pulp van pynappel, oefen ook hul invloed uit op die toestand van tandemalje.
Ongelukkig eindig die lys van die risiko's van 'n dieet wat gebaseer is op 'n eksotiese vrugte nie. Pynappel is 'n helder en gevaarlike allergeen. Moenie dit vergeet as die vrugte besluit om in die dieet van 'n vasdag of vir 'n lang dieet gebruik te word nie. As vars pynappels vir gewigsverlies met 'n redelike benadering nog steeds gebruik kan word en dit moet gebruik word, sal die dikwels aanbevole alkoholiese tinktuur op die pulp niks anders doen as skade nie.
Baie word verlei deur die lae-kalorie-inhoud en die teenwoordigheid van veselananas, wat slakke en ander afsettings van die spysverteringstelsel skoonmaak, en probeer om die 'wonderbaarlike' krag van die vrugte te ervaar. In werklikheid is die meeste dieetvesel, soos broomelien, in die kern van die vrugbaarheid geleë, en in die pulp is die inhoud daarvan nie meer as 'n fraksie van 'n persent nie.
As u regtig na die voordele van veselananas kyk, is dit beter om droëvrugte te probeer. Dit is belangrik om nie die gekookte en gedroogde skyfies, soos gekonfytde vrugte, met natuurlike ringe en snye te verwar sonder om suiker by te voeg nie.
In teenstelling met die algemene opvatting, kan u nie gewig verloor met pynappel uit blikkies nie, dit wil sê, in u eie sap of in stroop. Minerale stowwe en vitamiene in vars vrugte in so 'n produk word byna heeltemal vernietig deur die werking van hoë temperature en preserveermiddels. Daarom is sulke ingemaakte pynappel vir die gesondheid heeltemal nutteloos.
Hoe om gewig te verloor met pynappel
Met baie teenstrydige inligting en baie regte kontraindikasies, sal pynappels steeds help om gewig te verloor. Slegs hiervoor het hulle dit met 'n kern nodig. In vrugte van ryp gehalte wat 'n eetbare toestand op die plantasie bereik het, is die sentrale deel nie te grof en dik nie. As u 'n sny pynappel voor etes eet, sal so 'n maatreël help om nie tydens die hoofmaal te slaag nie, en 'n porsie vrugte as nagereg sal kos help om vinniger te verteer. Maar alles is goed in matigheid!
Die aanbevelings vir die eet van pynappels snags moet met omsigtigheid behandel word, aangesien die vrugte die maag en ingewande werk, wat beteken dat die nagrus minderwaardig sal wees.
Hulle vlees wil by die voedingspatroon ingesluit word en by u gunsteling geregte gevoeg word, of nie die verenigbaarheid van sekere produkte vergeet nie. Die lae voedingswaarde van pynappel sal nie die kalorie-inhoud van die voedsel beïnvloed nie, maar die smaak van die gereg sal nuut en onvergeetlik wees.
In hierdie geval is dit beter om nie sappige pulp met vetterige vleis-, stysel- of meelprodukte te kombineer nie, maar voeg by die dieet- en groentegeregte, kombineer dit met graan of neute. 'N Kombinasie van bruinrys, pynappel en proteïenryke seekos kan byvoorbeeld ideaal beskou word. As u so 'n gereg speserye maak en dit verryk met sappige groente, sal enige fynproewer 'n gesonde dieet waardeer en aanneem. In plaas van garnale, kan u lae-vet variëteite van visvis of hoender gebruik.
Nie minder gesond vir die gesondheid is 'n pynappelnagereg met kiwi en lugige suurroom skuim. U kan die gereg met neutkrummels versier. Met alle suurmelkprodukte, insluitend jogurt en maaskaas, sal pynappels 'n goeie ondersteuning vir die liggaam bied en dit help om gewig te verloor.
