Sitroengraspastei beslaan 'n spesiale plek onder nageregte. Hierdie gereg is vir diegene wat hul naaste en dierbares wil verras. Die lekkerny is nie baie soet nie, so elke gas sal daarvan hou. Onderworpe aan die volgorde van prosesse, sal die nagereg fyn en geurig wees. 'N Foto van 'n eenvoudige resep vir suurlemoengras kan hieronder gesien word.
Klassieke Schisandra Pie-resep
Dit is een van die maklikste metodes om 'n heerlike nagereg op die kortste tyd te bak. 'N Effens suur afwerking wen die harte van diegene wat dit probeer. Om 'n pastei volgens die klassieke resep te maak, benodig u 'n paar bestanddele wat in die kombuis aangetref word.
Produkte vir nagereg:
- twee vars suurlemoene van medium grootte;
- 'n eetlepel aartappelstysel;
- 'n halwe glas bruinsuiker (jy kan gewone);
- 'n knippie kardemom;
- anderhalf glase gesifte meel;
- sout;
- twee hoendereiers;
- 'n pakkie botter;
- bakpoeiersak vir deeg.
Vir die bereiding van suurlemoenpastei, kan u nie bevrore olie gebruik nie.
Was vrugte van stof en vuil onder lopende water. Doop dan elkeen in kookwater. Verwyder die geel skil (skil) met 'n fyn rasper.
Sif meel deur 'n sif. Voeg bakpoeier en 'n bietjie sout daarby. Sit die gekapte lus daar.
As dit gevries is, haal die botter uit die yskas en hou dit by kamertemperatuur totdat dit sag word. Kombineer die botter met suiker en meng deeglik.
Klits eiers in 'n diep bak. Beter om dit met 'n vurk te doen. Voeg dan meel by en meng goed.
Skep 'n deeg uit die mengsel, vorm 'n klein broodjie en plaas in die yskas. Hou 30 minute in hierdie toestand.
Verdeel die vleis van die suurlemoen in skywe terwyl die deeg rus. Onttrek alle bene uit elke deel. Plaas die vrugte in 'n blender en kap. Sit die stysel, suiker en 'n knippie kardemom in die resulterende mengsel in.
Na 30 minute, haal die deeg uit die yskas. Die peperkoekman word in twee gelyke dele verdeel. Rol een daarvan versigtig uit en plaas dit op 'n vooraf gesmeerde bakplaat.
Sit dan die vulsel op die bed. 
Bedek die suurlemoenmengsel met 'n ander deel van die deeg. 
Maak die rande noukeurig toe. Dit is nodig sodat die vulsel nie kook tydens kook nie. Voorverhit die oond tot 180 ° C. Sodra die nodige syfers op die termometer verskyn, kan die pan in die middel geplaas word. Bak die koek vir 35 minute.
Dit word aanbeveel dat dit suurlemoenpastei bedien volgens hierdie resep.
'N Eenvoudige suurlemoenskil resep
As u nie baie tyd en moeite wil spandeer om 'n heerlike nagereg voor te berei nie, sal hierdie metode 'n godsdiens wees. Suurlemoenpastei wat volgens hierdie resep gebak word, is 'n baie vinnige en smaaklike gereg. So 'n nagereg sal selfs die mees gewone dag in 'n vakansie verander.
Bestanddele vir kook:
- drie vol glase koringmeel;
- 200 g witsuiker;
- 'n halwe glas sonneblomolie (verfyn);
- een klein suurlemoen;
- bakpoeiersak;
- 'n knippie vanillien.
Die eerste ding om 'n maer suurlemoenpastei-resep te begin kook, is om die oond tot 200 grade te verhit. Dit is nodig om die nagereg goed te bak en al die geurmiddels van die suurlemoen op te neem.
Die vrugte moet goed gewas word en met 'n papierhanddoek gedroog word. Verwyder dan die plesier daarvan en verdeel die vleis self in die helfte. Dit moet uitsluitlik met 'n skerp mes gesny word, anders sal die sap op die tafel lek. Verwyder korrels en films uit elke sny.
Sit die fyngemaakte vrugte in 'n blender en draai dit in 'n smoothie. Voeg suiker en botter by die mengsel.
Sit 'n bakpoeier in 'n bak met suurlemoenmassa. Alle komponente meng goed. Sit dan meel daarby, wat voorheen deur versadigde sif gesif is. Knie met 'n lepel. As die verhoudings waargeneem word, sal die mengsel in die vorm van krummels wees.
Om die deeg daaruit te knie, moet u 'n deel van die massa op die tafel uitlê en dit met u hande versigtig verwerk.
Smeer die bakhouer met groente-olie. Smeer die voorbereide deeg eweredig in vorm. Sprinkel bo-op die deel wat in die vorm van krummels bly. Sodra alles klaar is, kan die houer in 'n voorverhitte oond gesit word. Sny die pastei in stukkies warm.
Suurlemoenpastei op gisdeeg
Gisdeeg was nog altyd in aanvraag. Dit het sy gewildheid verkry vanweë ongewone sagtheid en sagtheid. Om 'n suurlemoenskil resep op 'n gisdeeg te maak, sal dit 'n geruime tyd neem, maar dit is die moeite werd.
Stel bestanddele
Om 'n nagereg te bak, benodig jy:
- groot suurlemoen (nie traag nie);
- 200 gram witsuiker (vir vulsel) + 1 nagereglepel in die deeg;
- drie eetlepels botter;
- 'n halwe glas water;
- nagereg lepel gis;
- een teelepel stysel;
- fyn sout;
- versiersuiker vir versiering.
Kookstappe
Die voorbereiding van hierdie resep vir suurlemoenskil tuis moet begin met deeg. 
Kombineer dan die gis, suiker en warm water in 'n diep bak. Meng die komponente goed tot 'n homogene konsekwentheid. Laat die resulterende mengsel 15 minute by kamertemperatuur staan. Hierdie tyd sal genoeg wees vir die gis om te begin werk.
Terwyl die deeg voorberei, kan u met die ander bestanddele voortgaan. Sif meel in 'n bak en voeg sout daarby. Sit botter ook in die mengsel. Die beste as dit sag is. Dit sal u toelaat om die nodige konsekwentheid te kry. Meng al die komponente deeglik tot glad. Dit word aanbeveel om hierdie werk met 'n metaallepel te doen.
Sit voorbereide deeg in 'n houer met droë bestanddele. Skep die deeg met die resulterende mengsel. Knie dit met die hand. Versamel die deeg in een groot klont en skuif in 'n bak. Bedek die houer met 'n handdoek of koerant en plaas dit 45 minute op 'n warm plek.
Terwyl die deeg opgaar, kan u die vulsel voorberei. U moet die suurlemoen goed was en dit 'n paar sekondes in kokende water domp. 
Dit is nodig om alle bakterieë te vernietig. Haal dan die vrugte uit die water en sny dit in twee dele.
Haal al die bene van die pulp af en gaan deur 'n vleismeul of maal dit in 'n blender. Voeg suiker by die resulterende suspensie en meng goed.
Sodra die deeg verdubbel het, kan u die koek begin versamel. Verdeel die hoofkomponent in twee gelyke dele. Elkeen van hulle word met 'n rolpen versigtig uitgerol. Sit een laag op 'n gesmeerde bakplaat. As die rande aan die kante hang, moet hulle versigtig met 'n mes afgewerk word. Besprinkel met stysel bo-op, waarop die vulsel saggies lê. 
Bedek die aromatiese mengsel met 'n ander deel van die deeg. Maak die rande goed toe en sit in die oond. Die nagereg sal ongeveer 30 minute duur. Aan die einde van hierdie tyd, haal die bakplaat uit die kas, en strooi die poeier bo-op die poeier.
Lemon Pie is vinnig gereed! Hou 'n lekker teepartytjie!
Kortvrugtaart gebaseer op sitroengras
Suurlemoenpastei vir hierdie resep is baie geurig en sag. Die vulsel wat op hierdie vrug gebaseer is, kry 'n spesiale digtheid en selfs effens geler, en danksy die sandkoek smelt die gereg eenvoudig in die mond.
Nadat u so 'n pastei tuis voorberei het, kan u u kind nie net lekker kry nie, maar u man ook verras. Die effens suur vulling bevat geen idee van kleiwerk nie. Die gereg is aromaties en het 'n gebalanseerde smaak. Hierdie nagereg herinner baie aan die fynproewersgebak wat in Europese koffiehuise bedien word.
Geen melk of water word by die koeksgebak gevoeg nie.
Stel bestanddele
Om 'n nagereg te maak, moet u neem:
- drie suurlemoene;
- twee en 'n halwe koppie meel (gesif);
- 'n pakkie margarien;
- 400-500 gram suiker;
- twee klein hoendereiers;
- 'n bietjie koeksoda;
- nagereg lepel asyn.
Maak nagereg
Die voorbereiding van hierdie resep vir suurlemoenpastei uit kortkorsdeeg moet begin met die kap van margarien. Sny die produk in klein blokkies en sit in 'n diep bak. 
As daar geen margarien in die huis is nie, kan dit met botter vervang word.
Sit 200-250 g suiker in 'n bak suiwelproduk. Meng die komponente goed. 
Om die gewenste konsekwentheid te verkry, moet u 'n vurk gebruik. Voeg dan eiers en meel by die bak.
Om 'n koeksgebak te berei, moet jy koeldrank met asyn in 'n teelepel kombineer. Dit laat die hoofonderdeel sag en krummelrig wees. In plaas van koeldrank, kan u 'n ander bakpoeier gebruik.
Meng alle komponente deeglik met u hande. Doen dit vir minstens 4 minute. Verdeel dan die deeg in 2 dele, waarvan een meer moet wees. Draai 'n kleiner klontjie vas in die kleefplastiek en sit in die vrieskas. Bedek die res met poliëtileen en plaas op 'n koue plek. Hou dit 60 minute in die yskas.
Was die suurlemoen goed en sny die punte af. Sny die vrugte in groot stukke en verwyder alle sade. Sprinkel die vrugte met suiker en gebruik 'n blender om dit in pulp te omskep. Smeer 'n bakplaat met margarien. Rol 'n ronde pannekoek uit die deeg en plaas dit in 'n houer. Sit die suurlemoenmassa bo-op en maak dit versigtig met 'n silikoon spatel.
In die voorbereiding is dit belangrik om te verseker dat die suurlemoenmassa nie die rand se vorm bereik nie. Kry die deeg wat in die vrieskas was, en rasper op 'n growwe rasper. Skyfies, strooi die pastei oor. Bak nagereg vir een uur.
Dit word aanbeveel om die houer met foelie te bedek, 30 minute nadat dit in die oond van die korsvuur gebak het.
Sny die nagereg moet afgekoel word. Elke stuk kan bo-op versiersuiker versier word.
Hierdie resep vir suurlemoenpastei uit kortvleisgebak is 'n godsdienstige aanbieding vir 'n regte gasvrou. Die bros basis en aromatiese vulling is 'n beroep op elke familielid.
